Villa Turkish Cuisine

Içli Köftə

Cirə, sarımsaq, cəfəri, qoz, püstə, incə bulqur, limon, aysberq kahı, dana əti, quzu əti, qara istiot

Krevetka Saxsı Qabda

Sarımsaq, kərə yağı, krivetka, qırmızı şirin toz istiot

Pendirli Göbələk

şampinyon göbələk, kaşar pendir

Kalamar Tavada

kalmar. un, bitki yağı, limon

Siqara Börəyi

Cəfəri, turk lavasi, yağsız ve duzsuz pendir

Menemen

Pomidor, bolqar bibəri, qırmızı kapya bibəri, kərə yağı, yumurta

Kaşar pane

mozarella pendir, un, yumurta, suxari

Pendirli badımcan

pendir, badımcan, göyərti, un, yumurta, suxari

Kartof yoğurt

bitki yağı, kartof, qatıq, pomidor, sarımsaq

Qril sucuk

sucuq, pomidor, bibər

Toyuq Kababı

Pomidor, yasil aci biber, soğan, bolqar bibəri, sümüksüz toyuq əti, düyü

Adana Kababı

Bolqar bibəri, quru qırmızı acı bibər, döyülmüş quzu, bulqur plovu, soğan salatı

Urfa Kababı

Cəfəri, döyülmüş quzu, pomidor salati

Villa Amburan

Qırmızı bibər, süzmə, nanə, pendir, adana kabab, lavaş, babaqanuş salatı

Quzu Çöp Şiş

Quzu əti, soğan salatı, pomidor kabab, yaşıl acı bibər kababi, quyruq, sadə aş

Dürüm Beyti

Cəfəri, pomidor sousu, süzmə, püstə, döyülmüş quzu, lavaş, qırmızı bibər sousu

Dana Quşbaşı

Can əti, pomidor kabab, yaşıl acı bibər kababi

Qarışıq Izqara

Quzu Pirzola

Quzu antrikot kabab, pomidor kabab, yaşıl acı bibər kababi, quzu quyruqlu badımcan kababı yanında sumaxlı soğan salatı

Adana Dürüm

Pomidor, cəfəri, quzu əti, lavaş

Urfa Dürüm

Pomidor, cəfəri, quzu əti, lavaş

Can Əti Dürüm

Pomidor, cəfəri, can əti, lavaş

Quzu Çöp Şiş Dürüm

Pomidor, cəfəri, quzu əti, lavaş

Toyuq Dürüm

Pomidor, cəfəri, toyuq əti, lavaş

Iskender Kebap

Pomidor, qatıq, kərə yağı, can əti, pide çörəyi

Qarışıq kabab

140qr toyuq əti, 110 qr quzu əti, 90 qr urfa, 80 qr köftə, pomidor, bibər, soğan, sumax, cəfəri, düyü, çörək

Çökərtmə

Pomidor sousu, qatıq, kərə yağı, qızardılmış kartof, can əti, pide

Dana Külbastı

Sarımsaq, bolqar bibəri, kərə yağı, rozmarin, brokkoli, qaynadılmış kök, gül kələm, kabak, qrildə dana bel əti

Ali Nazik

Dana bonfile

dana can əti, alma, kartof dilimləri, pomidor, bibər

Toyuq ızqara

toyuq əti, şəhriyarlı plov, pomidor, bibər

Bülbül yuvası

quzu əti, pomidor, bibər, soğan

Ezine Pendiri

Tulum Pendiri

Kərə Yağı

Haydari

Sarımsaq, zeytun yağı, süzmə, nanə

Babaqanuş

Sarımsaq, pomidor, soğan, zeytun yağı, badımcan, bibər

Humus

Noxudun ağ küncüd pastasi, limon suyu, cirə, sarımsaq

Acili Ezme

Sarımsaq, pomidor, xiyar, yasil aci biber, soğan, cəfəri, zeytun yağı, nar şərab

Muhammara

Sarımsaq, zeytun yağı, nar şərab, qoz, qırmızı acı bibər, çörək qurusu

Kartof Yoğurt Ilə

Pomidor sousu, kartof, qatıq

Mutabbel

Sarımsaq, közlənmiş badımcan, ağ küncüd pastasi, labne pendiri

Quru Cacıq

Sarımsaq, xiyar, zeytun yağı, qatıq, nanə

Çərkəzsayağı Toyuq

Sarımsaq, qoz, qaynadılmış toyuq əti, qırmızı toz paprika, qızardılmış çörək ( suxari ), süd

Yaprak Sarma

Cirə, soğan, üzüm yarpağı, yumru düyü, şam fıstığı, quş üzümü, toz darçın

Süzmə Qatıq

Şakşuka

qarğıdalı yağı, badımcan, bolqar bibəri, qırmızı kapya bibəri, pomidor və süzmə qatıq

Kısır

incə bulqur, qarğıdalı yağı, göyərti, bibər pastası, limon, kahı

Qızardılmış Kartof

Kartof evsayağı

Kartof Püre

Düyü

Bulğur Plovu

Qarışıq Köz Səbzə

Pomidor, yasil aci biber, külləmə kartof, quyruqlu badımcan, közdə qırmızı bibər

Közlənmiş Badımcan

Lahmacun Acılı/acısız

Lahmacun Pendirli

Lahmacun Cevizli

Kaşar Pendirli Pide

Qiyməli Pide

Sarımsaq, pomidor, soğan, cəfəri, bolqar bibəri, dana əti, quzu əti, qara istiot

Qiyməli Pide Yumurta ilə

Pastırmalı və Kaşar Pendirli

Quşbaşılı Pide

Sarımsaq, pomidor, cəfəri, bolqar bibəri, qırmızı kapya bibəri, dana əti, quzu əti, can əti

Sucuk və Pendirli Pide

Toyuq Setka Villa

Qril Burger

Kartof, dana əti, xardal, duz, istiot, turşu xiyar

Villa Burger

Soğan, dana əti, qara istiot, xardal, duz, turşu xiyar, kartof fri, qaymaqlı göbələk sousu, karamelize soğan

Lokum Yerli

Kartof, oreqano, dana əti, can əti, duz

Dorado Balığı

Levrek Balığı

Kasap Köftə Pendirli

Cirə, sarımsaq, soğan, bibər, dana əti, quzu əti, qara istiot, qızardılmış kartof, pomidor salati

Izqara toyuq qanadları

toyuq əti, bibər, pomidor, soğan, göyərti, bibər pastası, maya, duz

Mərci Şorbası

Sarımsaq, pomidor, soğan, qırmızı kapya bibəri, kök, oreqano, kərə yağı, kaşar pendir, qızardılmış lavaş

Pomidor Şorbası

Sarımsaq, pomidor, soğan, qırmızı kapya bibəri, kök, oreqano, kərə yağı, kaşar pendir, qızardılmış lavaş

Göbələk Şorbası

Süd, göbələk, göbələkli kremli sous

Toyuq Şorbası

Qırmızı kapya bibəri, süd, bolqar bibər, qaymaq, toyuq əti

Əlavə Çörək

Türk Paxlavası

Antep Gözəli

Künefe

Coca-Cola

1 əd

Coca-Cola Zero

1 əd

Fanta

1 əd

Sprite

1 əd

Fuse Tea Lemon

1 əd

Fuse Tea Peach

1 əd

Red Bull

1 əd

Gevurdağı Salatı

Pomidor, xiyar, nar şərab, qoz, bibər

Rukola Salatı

Pomidor, rukkola, narşərab sous, ağ küncüd

Tabbule Salatı

Pomidor, soğan, cəfəri, zeytun yağı, incə bulqur, limon

Çoban Salatı

Pomidor, xiyar, soğan, cəfəri, zeytun yağı, bolqar bibər, reyhan, limon

Hellim Salatı

Pomidor, kahı, aysberq kahı, balzamik sous, qızardılmış hellim pendiri

Doğranılmış Tərəvəz

Pomidor, xiyar, cəfəri, qırmızı kapya bibəri, nanə, bolqar bibər, reyhan, yaşıl reyhan

Mövsüm salatı

aysberq kahı, qırmızı kələm, xiyar, kök, qarğıdalı, zeytun yağı