Gazelli Cafe

DANA ƏTLİ VƏ GÖBƏLƏKLİ RİZOTTO TRÜFEL YAĞI İLƏ

(şampinyon, dana əti, ət bulyonu, parmezan, soğan, sarımsaq)

QIZIL BALIQ TORTIQLIONI İSPANAQ VƏ QABAQLI

Qırmızı pesto sousu, pomidor, parmezan

DƏNİZ MƏHSULLARI İLƏ RİZOTTO

(qızılbalıq, krevetka, yaşıl noxud, balıq bulyonu, sarımsaq, soğan, parmezan)

EVSAYAĞI PENDİRLİ RAVİOLİ

(mozarella, parmezan, rikotta, reyhan, muskat qozu, qırmızı pesto sousu)

SPAGETTİ BOLONEZ

Qiymə ət, sarımsaq, təzə pomidor, reyhan, parmezan

GÖBƏLƏKLİ VƏ PESTO SOUSLU FETTUÇİNİ

Marinə edilmiş toyuq, göbələk, qaymaqlı sous, sarımsaq, parmezan pendiri, pesto sousu

MAL ƏTİ VƏ AĞGÖBƏLƏKLİ LİNQVİNİ

Trüfel, ət suyu, kəklikotu, zərif dana əti, parmezan, ağgöbələk

Limonlu Qaymaqlı yerqulağı susu ilə krevet

qurudulmuş pomidor .limon suyu .parmezan pendiri.pesto sous

MİLFÖY VANİL SOUSU İLƏ

PÜSTƏLİ MERENQA

Yumurta ağı, Şəkər, Püstə

PÜSTƏLİ SAN SEBASTIAN

Fıstıqlı San-Sebastian

FAYDALI NƏMLİ ŞOKOLADLI TORT

(UNSUZ, YAĞSIZ, ŞƏKƏR ƏLAVƏSİZ)

ŞOKOLAD FONDANI

Şokolad, Kərə yağı, Yumurta, Şəkər

PİTA ÇÖRƏYİNDƏ MAL ƏTİ BURGERİ QATIQ VƏ KÜNCÜD SOUSU İLƏ

(pomidor, xiyar, kahı, şoraba, mozarella pendiri, çeddar pendiri)

TOYUQ BURGERİ

Xama, yerqulağı, tərxun, şüyüd, pomidor, aruqula, yunan sousu

DANA ƏTİ ÇİZBURGERİ GÖBƏLƏKLƏ

Dijon xardalı, provençal sousu, turşu xiyar, soğan, alma sirkəsi

TOYUQ ŞNİTZELİ İLƏ SEZAR SALATI

Kahı, ançouz, xardal, parmezan, suxarı

QIZILBALIQ YABANI DÜYÜ VƏ TƏRƏVƏZ İLƏ

Qızılbalıq, Yabani düyü, Tərəvəzlər

DƏNİZ XANI BALIĞI FİLESİ KARTOF PÜRESİ VƏ PİKENT SOUS İLƏ

Bolqar bibəri, kərə yağı, yaşıl soğan, çili

QARA BİBƏR SOUSLU RIBEYE STEYK

Marinə edilmiş və grildə bişirilmiş tərəvəz və kartof

SOYUQ QABAQ ŞORBASI

AVOKADOLU YAY ŞORBASI

ƏNƏNƏVİ TOYUQ ŞORBASI

Toyuq küftəcikləri, vermişel, tərəvəz, zəfəran

QAYMAQLI BROKKOLİ ŞORBASI

İspanaq, alma, armud, naringi, giləmeyvəli çatniQaymaq, suxarı, tərəvəz, nanə

ÖRDƏK SALATI

(kök, xiyar, qarışıq kahı, sitrus sousu, küncüd pastası, nar, ördəyin döş əti, şam ağacı toxumu

Burrata salatı

pomidor, yaşıl pesto, balzamik sirkəsi, burrata pendiri, rukala, çiyələk, şam toxumu

TUNA SALATI

Avokado, portağal, küncüd, bal, xardal

YUNAN SALATI AVOKADO VƏ QRILDƏ TOYUQ İLƏ

Ənginar, avokado, pendir, pomidor, xiyar, qırmızı soğan

QIZILBALIQ SALATI

(aysberq kahı, bildirçin yumurtası, küncüd, qızılbalıq, avokado, çerri pomidoru, kuskus, xiyar, zeytun, əridilmiş pendir)

QIZARDILMIŞ DANA ƏTİ SALATI

(kartof, pesto sousu, turp, rukkola, xırçıldayan soğan, reyhan)

SEZAR SALATI

Kahı, qurudulmuş pomidor, suxarı, parmezan, sous

PENDİRLİ TOYUQ SALATI

(qarışıq kahı, çerri pomidoru, qrildə badımcan və qabaq, hellim pendiri, şirin sous)

QRİLDƏ AVOKADO SALATI

(qarışıq kahı, xiyar, qarğıdalı, brokkoli çörəyi, pomidor, avokado, xardallı, ballı, limonlu sous)

KREVET, PORTAĞAL VƏ AVOKADO İLƏ KİNOA SALATI

Qarışıq kahı, pomidor, portağal, soya sousu, qırmızı soğan, nanə, krevet

KRUASSAN QIZILBALIQ İLƏ

(omlet, qızılbalıq, holland sousu, avokado, kapers

BİŞMİŞ ALMALI VƏ QOZLU YULAF SIYIĞI

Yulaf, alma, qoz.

GİLƏMEYVƏ SOUSLU DÜYÜ SIYIĞI

Düyü, Giləmeyvə sousu, Süd, Şəkər

MANNA SIYIĞI ALBALI SOUSU İLƏ

POMİDORLU ÇIĞIRTMA

Tər pomidor, yumurta, kərə yağı

AVOKADO VƏ İSPANAQLI OMLET

Brokkoli , qurudulmuş pomidor,pendir

KÖVRƏK XƏMİRDƏ QIZARDILMIŞ BİBƏR, POMİDOR VƏ YUMURTA FETA PENDİRİ İLƏ

QIZILBALIQLA BENEDİKT SAYAĞI YUMURTA

Qızılbalıq, holland sousu, qaynadılmış yumurta, yerqulağı, brioş çörəyi, sezar sousu

AVOKADO İLƏ TOST ÇÖRƏYİ

çovdar çörəyi, xaşlanmış yumurta, avokado, təzə pomidor, pesto sousu

PANKEYK KƏSMİKLİ MUSS VƏ TROPİK SOUS İLƏ

QIZILBALIQ TOSTU PAŞOT YUMURTA İLƏ

(pendirli sous, quakamole, paşot yumurta, çerri pomidoru, brokkoli, holland sousu, hisə verilmiş qızılbalıq)

SIRNİKİ QORQONZOLA PENDİRİ, ARMUD VƏ AQAVA SİROPU İLƏ

ÇİYƏLƏK VƏ BANANLI KRUASSAN

KRUASSAN GÖBƏLƏK VƏ STRAÇATELLA PENDİRİ İLƏ

(şampinyon göbələyi, omlet, holland sousu, trüfel yağı)

QARIŞIQ TOXUMLARLA SIRNİK (QLÜTENSİZ)

Böyürtkən sousu və ya xama

Parmesan

Parmesan pendiri

Sirab Sparkling 330 ml

330 ml

Sirab still 750 ml

Qazsız mineral su

Sirab still 330 ml

330 ml

Sanpellegrino 750 sparkling

Qazlı su (750 ml).

Sanpellegrino 250 sparkling

250 ml

Aqua Panna Still 750

Su

Aqua Panna Still 250

Su

Cola\Fanta\Sprite

Sirab Sparkling 750 ml

Qazlı mineral su

PIADINA QIZARDILMIŞ PENDİR İLƏ

(əridilmiş feta pendiri, mozarella pendiri, qızardılmış bibər, parmezan)

PIADINA QIZILBALIQ İLƏ

(pendirli sous, mozarella pendiri, kapers, parmezan pendiri, limon qabığı)

PIADINA MORTADELLA İLƏ

(əridilmiş feta pendiri, mozarella pendiri, püstə, parmezan)

XIRÇILDAYAN BADIMCAN HİSƏ VERİLMİŞ BİBƏRLİ SOUS İLƏ

(straçatella pendiri, limon qabığı, rukkola, sarımsaq, zeytun yağı)

TAPENADA ƏRİDİLMİŞ FETA PENDİRİ İLƏ

(XIRÇILDAYAN BROKKOLİ ÇÖRƏYİ İLƏ TƏQDİM EDİLİR)

KÖZDƏ HAZIRLANMIŞ TOYUQ ÜRƏYİ VƏ BİŞMİŞ NOXUD İLƏ HUMUS

QIZARDILMIŞ BOLQAR BİBƏRİ KREM PENDİR İLƏ

marinə edilmiş bibər, şam ağacı toxumu, xama

TURŞ MAYALI ÇÖRƏK

Un, Su, Turş maya, Duz

Xırtıldayan FOCACCIA Çörəyi

Un, Su, Maya, Zeytun yağı, Duz

PENDİR BOŞQABI

Müxtəlif pendir növləri

GİLƏMEYVƏLİ SOUSLA QIZARDILMIŞ MOZARELLA PENDİRİ

GİLƏMEYVƏLİ SOUSLA TƏQDİM EDİLİR

QUAKAMOLE ilə QIZILBALIQ TARTARI

Qızılbalıq, avokado, laym, pomidorlu salsa

Toyuq ciyəri ARMUD ilə

Agave siropu, cəfəri, moruq sirkəsi xırtıldayan çörək ilə verilir

YAŞIL PESTO SOUSU VƏ XIRÇILDAYAN ÇÖRƏKLƏ AVOKADOLU QUAKAMOLE

1 ədəd

XIRÇILDAYAN BADIMCAN

Badımcan, Çörək qırıntıları, Yağ

XIRÇILDAYAN KREVETKA ACI SOUS İLƏ

NOXUDLU VƏ TƏRƏVƏZLİ HUMUS PİTA ÇÖRƏYİ İLƏ

Noxud, tahin pastası, limon, zeytun yağı, pomidor, xiyar, soğan

MİNİ BRUSKETTA

KREM PENDİR İLƏ QIZILBALIQ, QIZARDILMIŞ BOLQAR BİBƏRİ QIRMIZI PESTO İLƏ, TOMAT PASTASI İLƏ QUAKAMOLE, MOZARELLA VƏ POMİDOR İLƏ YAŞIL PESTO

QIZARDILMIŞ HELLİM PENDİRİ TƏRƏVƏZLƏR İLƏ

Tomat pastası, avokado, limon, balzamik sous