При Комитите
Домашни разядки
Плато разядки
700г. Кьопоолу, катък, снежанка, паприка у павлаци, пърленка.
28,63 € · 56,00 лв.
Паприка у павлаци
200г. Пикантно.
8,13 € · 15,90 лв.
Кьопоолу
200г.
6,39 € · 12,50 лв.
Катък
200г.
5,83 € · 11,40 лв.
Снежанка
200г. Цедено мляко, пресни краставици, чесън, орехи, копър.
5,83 € · 11,40 лв.
Обедно меню(Пон-пет 11:00-16:00) Поръчки извън работното време на обедното меню НЕ се приемат!
Пилешка супа (Обедно меню)
400гр.
3,26 € · 6,38 лв.
Шкембе чорба (Обедно меню)
400гр.
3,56 € · 6,96 лв.
Таратор (Обедно меню)
400гр.
2,76 € · 5,40 лв.
Пилешки филенца на скара с гарнитура зелена салата (Обедно меню)
350гр.
5,16 € · 10,09 лв.
Домашна питка с масло и шарена сол (Обедно меню)
150г. Питка.
1,36 € · 2,66 лв.
Обикновено домашно хлебче с масло и шарена сол (Обедно меню)
200г. Масло.
1,61 € · 3,15 лв.
Домашно чесново хлебче (Обедно меню)
200г. Чесново.
1,64 € · 3,21 лв.
Балканско хлебче със сирене и шарена сол (Обедно меню)
250г. Със сирене и шарена сол.
1,86 € · 3,64 лв.
Кашкавалено хлебче (Обедно меню)
250г. Kашкавалено.
2,06 € · 4,03 лв.
Комбинирано хлебче (Обедно меню)
280г. Сирене, кашкавал и шарена сол.
2,05 € · 4,01 лв.
Палачинка с шоколад (Обедно меню)
250г. С шоколад.
2,66 € · 5,20 лв.
Палачинка със сладко (Обедно меню)
250г. Със сладко.
2,66 € · 5,20 лв.
Палачинка с мед и орехи (Обедно меню)
250г. С мед и орехи.
2,66 € · 5,20 лв.
Домашна бисквитена торта (Обедно меню)
200гр.
3,26 € · 6,38 лв.
Домашна френска селска торта (Обедно меню)
200гр.
3,56 € · 6,96 лв.
Лозови сарми с кайма и ориз (ОБ)
400гр.
4,30 € · 8,41 лв.
Риба
Пъстърва
350-400гр.
14,04 € · 27,46 лв.
Ципура
300гр.
12,07 € · 23,61 лв.
Механджийска жарава
Хайдушка трапеза
10кг. Моля, имайте предвид, че ястието се приготвя по предварителна заявка.
317,26 € · 620,51 лв.
Комитска софра
3кг.
135,75 € · 265,50 лв.
Вълчи шишлик
500г. Свинско и пилешко филе, бекон, чушка, лук, пържени картофи и люти чушки.
18,66 € · 36,50 лв.
Свински шашлик
500г.
18,66 € · 36,50 лв.
Пилешки шашлик
500г.
17,13 € · 33,50 лв.
Свински карета с мед и чесън
250г.
10,94 € · 21,40 лв.
Мариновани свински ребра
300г.
10,58 € · 20,69 лв.
Телешки хапки
200г.
10,43 € · 20,40 лв.
Пилешка пържола филе
250г.
9,92 € · 19,40 лв.
Пилешка пържола бут
250г.
9,92 € · 19,40 лв.
Телешка плескавица
200г.
9,87 € · 19,30 лв.
Телешки кебапчета
200г.
9,87 € · 19,30 лв.
Зеленчуци на скара
300г. Тиквички, патладжан, лук, моркови, чушки, гъби, домат.
9,77 € · 19,11 лв.
Пушен бекон на скара
300г.
9,51 € · 18,60 лв.
Телешки суджук
150г.
8,64 € · 16,90 лв.
Свински дроб на скара
250г.
8,54 € · 16,70 лв.
Татарско кюфте
250г.
6,65 € · 13,01 лв.
Свинско шишче
120г.
4,14 € · 8,10 лв.
Пилешко шишче
120г.
4,14 € · 8,10 лв.
Кебапче
100г.
2,56 € · 5,01 лв.
Кюфте
100г.
2,56 € · 5,01 лв.
Запечени подбрани национални гозби
Пиле с четири сирена
400г. Пилешко филе, сметана, топено сирене, синьо сирене, кашкавал.
11,96 € · 23,39 лв.
Хаджийско изкушение
400г. Телешки език, телешки суджук, свинско бонфиле, печена чушка, праз лук, доматено пюре, люта чушка и кашкавал.
11,91 € · 23,29 лв.
Свинска кавърма
400г. Свинско бон филе, лук, гъби, домат, яйце и люта чушка.
11,76 € · 23,00 лв.
Чорбаджийско гювече
400г. Свинско и пилешко филе, бекон, суджук, лук, кашкавал и яйце.
11,71 € · 22,90 лв.
Пилешки късчета на керемида
400г. Пилешко филе, кисели краставички, печени чушки, гъби и кашкавал.
11,61 € · 22,71 лв.
Пилешка кавърма
400г. Пилешко филе, лук, гъби, домат, яйце и люта чушка.
11,20 € · 21,91 лв.
Хански мезелък
400г. Свинско бонфиле, бекон, луканка, гъби, кашкавал, доматен сос, магданоз.
10,89 € · 21,30 лв.
Родопска глезотия
400г. Шкембе, телешки език, манатарки, домат, чесън, кашкавал, доматен сос.
10,79 € · 21,10 лв.
Войводско мезе
400г. Пилешко филе, пилешки дробчета и сърца, кашкавал, доматен сос.
10,74 € · 21,01 лв.
Мезето на комитите
400г. Свинско бонфиле, гъби, кисели краставички, печени чушки, доматен сос, лук и кашкавал.
10,23 € · 20,01 лв.
Тракийско гювече
400г. Сирене, колбас, домат, масло, люта чушка.
10,07 € · 19,70 лв.
Агнешка главичка в масло
300г.
10,02 € · 19,60 лв.
Запечени картофи с четири вида сирена
400г. Картофи, сметана, топено сирене, синьо сирене, краве сирене и кашкавал.
9,61 € · 18,80 лв.
Запечени картофи с бекон
400г. Картофи, сметана, бекон, топено сирене и кашкавал.
9,10 € · 17,80 лв.Конска наденица
150г.
8,64 € · 16,90 лв.
Сирене по шопски
400г. Сирене, домат, масло, люта чушка, чубрица, яйце.
8,54 € · 16,70 лв.
Гарнитури
Краставици
150г.
2,86 € · 5,59 лв.
Домати
150г.
2,86 € · 5,59 лв.
Лютеница
150г.
2,45 € · 4,79 лв.
Пържени картофи със сирене - гарнитура
180г.
2,40 € · 4,69 лв.
Пържени картофи - гарнитура
150г.
2,20 € · 4,30 лв.
Маринована люта чушка
1бр.
0,56 € · 1,10 лв.
Салати
Комитска салата
600г. Пърленка, домати, краставици, снежанка, кьопоолу, катък, сирене, люта чушка и маслини.
10,12 € · 19,79 лв.
Салата Биволь
350г. Белени домати, биволско сирене, песто.
9,36 € · 18,31 лв.
Печена пиперка с козе сирене
350г. Печени чушки, козе сирене, чесън и копър.
9,05 € · 17,70 лв.
Механджийска салата
400г. Домат, печена чушка, пушено топено сирене, бекон, яйце, чесън и маслина.
8,03 € · 15,71 лв.
Овчарска салата
400г. Домат, краставица, чушки, гъби, шунка, сирене, кашкавал, яйце, лук и маслини.
8,03 € · 15,71 лв.
Бабина салата
350г. Домат, прясна чушка, катък, чесън, маслина и магданоз.
7,82 € · 15,29 лв.
Зелена салата
300г. Зелена салата, краставици, репички, пресен лук, яйце и лимон.
7,00 € · 13,69 лв.
Селска салата
400г. Домат, краставица, печена чушка, лук, люта чушка, натрошено сирене и магданоз.
6,95 € · 13,59 лв.
Шопска салата
400г. Домати, краставици, чушки, сирене, лук, маслини.
6,65 € · 13,01 лв.
Механджийски ястия
Свинска вратна пържола
400г.
10,12 € · 19,79 лв.
Агнешко печено
500г.
29,91 € · 58,50 лв.
Свински джолан с картофи соте и сос
800г.
15,80 € · 30,90 лв.
Свинско бонфиле с карамелизиран лук и сос демиглас
300г.
13,96 € · 27,30 лв.
Мераклийски карета
400г. Свински карета, гъби и топено сирене.
12,53 € · 24,51 лв.
Комитско пиле
400г. Пилешко филе, гъби, сметана и топено сирене.
12,53 € · 24,51 лв.
Друсан кебап
400г. Свинско месо, лук и подправки.
12,17 € · 23,80 лв.
Катино мезе
400г. Свинско и пилешко месо, гъби, чушки, лук, домати, чесън и подправки.
11,61 € · 22,71 лв.
Кавърдисан свински дроб
400г. Свински дроб и лук.
9,71 € · 18,99 лв.
Домашни хлебчета
Комбинирано хлебче
280г. Сирене, кашкавал и шарена сол.
3,68 € · 7,20 лв.
Кашкавалено хлебче
250г.
3,22 € · 6,30 лв.
Балканско хлебче със сирене и шарена сол
250г.
3,07 € · 6,00 лв.
Домашно чесново хлебче
200г.
2,71 € · 5,30 лв.
Обикновено домашно хлебче с масло и шарена сол
200г.
2,56 € · 5,01 лв.
Домашна питка с масло и шарена сол
150г.
1,94 € · 3,79 лв.
Сосове
Барбекю
50г.
2,56 € · 5,01 лв.
Соев
50г.
2,30 € · 4,50 лв.
Кетчуп
50г.
1,79 € · 3,50 лв.
Чеснов
50г.
1,79 € · 3,50 лв.
Майонеза
50г.
1,79 € · 3,50 лв.
Горчица
50г.
1,79 € · 3,50 лв.
Млечен
50г.
1,79 € · 3,50 лв.
Димящи сачове
Хайдушки сач
800г. Свинско бонфиле, суров суджук, пушен бекон, ловджийска наденица, лук, пресни чушки, патладжан, гъби, поръсен с ароматни подправки.
20,20 € · 39,51 лв.
Пилешки сач
700г. Пилешко филе, лук, гъби, чушка, домат, тиквичка, поръсени с ароматни подправки.
17,64 € · 34,50 лв.
Свински сач
700г. Свинско бонфиле, лук, гъби, прясна чушка, тиквичка, домат, поръсен с ароматни подправки.
17,64 € · 34,50 лв.
Зеленчуков сач
700г. Лук, гъби, тиквички, патладжан, картофи, чушка, домати, морков.
15,59 € · 30,49 лв.
Супи
Таратор
400гр.
2,71 € · 5,30 лв.
Топли предястия
Телешки език в масло
180г.
11,20 € · 21,91 лв.
Вълчи хапки от свинско бонфиле
250г.
10,38 € · 20,30 лв.
Манатарки в масло
200г.
9,56 € · 18,70 лв.
Пилешки дробчета по селски
400г.
9,36 € · 18,31 лв.
Пушено топено сирене пане със сладко
250г.
9,20 € · 17,99 лв.
Кашкавал пане на хапки
200г.
8,85 € · 17,31 лв.
Пилешки сърца в масло
250г.
8,64 € · 16,90 лв.
Свински дроб пържен
250г.
8,54 € · 16,70 лв.
Свински уши в масло
250г.
8,54 € · 16,70 лв.
Шкембе в масло
200г.
8,03 € · 15,71 лв.
Хрупкави тиквички с чеснов сос
300г.
8,03 € · 15,71 лв.
Пилешки хапки с корнфлейкс и чеснов сос
300г.
7,67 € · 15,00 лв.
Пилешки крилца
250г.
7,62 € · 14,90 лв.
Пилешки дробчета в масло
250г.
7,00 € · 13,69 лв.
Картофи соте
150г.
5,27 € · 10,31 лв.
Домашни пържени картофи със сирене
300г.
4,14 € · 8,10 лв.
Домашни пържени картофи
250г.
3,68 € · 7,20 лв.
Десерти
Шоколадово суфле
200гр.
5,78 € · 11,30 лв.
Домашна бисквитена торта
200гр.
4,45 € · 8,70 лв.
Палачинка с шоколад
400гр.
4,09 € · 8,00 лв.
Домашна френска селска торта
200гр.
4,45 € · 8,70 лв.
Палачинка с мед и орехи
400гр.
4,09 € · 8,00 лв.
Палачинка със сладко
400гр.
4,09 € · 8,00 лв.
Цедено мляко със сладко
200гр.
3,58 € · 7,00 лв.
Цедено мляко с мед и орехи
200гр.
3,58 € · 7,00 лв.
Цедено мляко с шоколад
200гр.
2,97 € · 5,81 лв.
Студени предястия
Вълчо мезе
400г. Филе Елена, пастърма, луканка, суджук.
28,63 € · 56,00 лв.
Пастърма
100г.
7,67 € · 15,00 лв.
Суджук
100г.
7,62 € · 14,90 лв.
Филе Елена
100г.
7,62 € · 14,90 лв.
Луканка
100г.
6,60 € · 12,91 лв.
Биволско сирене
150г.
6,03 € · 11,79 лв.
Синьо сирене
100г.
5,73 € · 11,21 лв.
Козе сирене
150г.
5,47 € · 10,70 лв.
Кашкавал натюр
150г.
5,11 € · 9,99 лв.
Краве сирене
150г.
3,68 € · 7,20 лв.
Вина
Червено вино Villa Grivitsa Impresia Dry Red Wine
750мл.
26,59 € · 52,01 лв.
Бяло вино Villa Grivitsa Riesling 2021
750мл.
25,56 € · 49,99 лв.
Червено вино Katarzyna Le Voyage Cabernet Franc & Syrah 2020
750мл.
25,05 € · 48,99 лв.
Червено вино Katarzyna Le Rouge
750мл.
24,03 € · 47,00 лв.
Вино розе Villa Grivitsa Rose 2021
750мл.
21,47 € · 41,99 лв.
Бяло вино Villa Grivitsa Tamianka 2021
750мл.
21,47 € · 41,99 лв.
Червено вино Villa Grivitsa Cabernet Sauvignon (750мл)
750мл.
21,47 € · 41,99 лв.
Червено вино Villa Grivitsa Merlot
750мл.
21,47 € · 41,99 лв.
Вино розе Cheval de Katarzyna Rose
750мл.
19,94 € · 39,00 лв.
Червено вино Katarzyna Contemplations Merlot & Malbec 2020
750мл.
19,43 € · 38,00 лв.
Червено вино Cheval de Katarzyna Merlot
750мл.
17,90 € · 35,01 лв.
Бяло вино Cheval de Katarzyna Sauvignon Blanc
750мл.
17,38 € · 33,99 лв.
Червено вино Villa Grivitsa Rose Cabernet Sauvignon
375мл.
12,27 € · 24,00 лв.
Бяло вино Villa Grivitsa Tamianka
375мл.
12,27 € · 24,00 лв.
Вино розе Villa Grivitsa Rose
375мл.
12,27 € · 24,00 лв.
Червено вино Villa Grivitsa Cabernet Sauvignon (375мл)
375мл.
12,27 € · 24,00 лв.
Бургери
Баш бургер
1000г. Бургер питка, телешко месо, свинско месо, италиански сос, яйце, домат, кисела краставица, чедър, картофи по воденичарски и маруля.
10,94 € · 21,40 лв.
Вълчи бургер
450г. Свинско месо, урнабес, домат, карамелизиран лук, пържени картофи.
6,24 € · 12,20 лв.
Бургер Войводско пиле
450г. Бургер питка, пилешко месо, италиански сос, картофи по воденичарски.
6,24 € · 12,20 лв.
Хайдушки бургер
450г. Телешко месо, селска питка, урнабес, прясна чушка, домат, картофи по воденичарски.
6,08 € · 11,89 лв.
Чорбаджийски бургер
450г. Телешко месо, италиански сос, кисела краставица, чедър, карамелизиран лук, пържени картофи.
5,98 € · 11,70 лв.
Бургера на дядо
400г. Пушен бекон, яйце, урнабес, картофи.
5,83 € · 11,40 лв.