Coa Restaurant

TONKATSU CHICKEN

chicken thigh wrapped in Japanese tempura, oyster garlic sauce, JASMINE RICE

CHICKEN TERIYAKI S JASMÍNOVOU RÝŽÍ

kuřecí maso, červená paprika, žampiony, brokolice, sójové klíčky, omáčka teriyaki, sezam, jasmínová rýže

SPICY HOISIN PRAWNS S JASMÍNOVOU RÝŽÍ

krevety, paprika, císařský hrášek, řapíkatý celer, edamame loupané fazole, jasmínová rýže

LEMONGRASS BEEF S JASMÍNOVOU RÝŽÍ

hovězí flank, císařský hrášek, paprika, jarní cibulka, edamame loupané fazole, kešu, jasmínová rýže

S-ČCHUAN BEEF S JASMÍNOVOU RÝŽÍ

hovězí maso, červená cibule, mrkev, červená paprika, kešu, jarní cibulka, jasmínová rýže

KUNG PAO S JASMÍNOVOU RÝŽÍ

kuřecí maso, pórek, červená paprika, arašídy, jarní cibulka, sezam, jasmínová rýže

TCHAJWANSKÉ BAO BEEF BBQ

tchajvanská houstička s vařeným hovězím masem, mix zeleniny, hovězí maso, BBQ omáčka, koriandr, arašídy, servírováno s batátovými hranolky

SPICY TUNA ROLL

tuna, avocado, boiled shirmp, crab salad, fried onion, spicy mayo

AVOCADO DRAGON ROLL

Salmon, avocado, cucumber, philadelphia, unagi sauce, wakame salad, white and black sesame.

DRAGON ROLL 8ks

smažené krevety v tempuře, batáty, philadelphia, avokádo, unagi, wakame, unagi omáčka

TEMPURA SEAFOOD 8ks

avokádo, losos, tuňák, chilli majonéza, unagi omáčka

SAKE AVOCADO CALIFORNIA ROLL SESAME 8ks

tuňák/losos, avokádo, japonská majonéza, okurka, sezam

RAINBOW ROLL 8 ks

tuňák, losos, úhoř, avokádo, ebi, kurka, krabí krém, teriyaki, majonéza, wasabi

SAKE TOBIKKO CALIFORNIA ROLL 8ks

tuňák/losos, avokádo, japonská majonéza, okurka, tobikko

SAMURAI ROLL 8ks

smažená kreveta v tempuře, avokádo, krabí salát, teriyaki omáčka, tempura

FUTOMAKI 8ks

losos, tuňák, surimi, avokádo, tobikko červený, oshinko, řasa nori, philadelphia

KAPPA MAKI 6ks

okurkové

SAKE MAKI 6ks

lososové

EBI MAKI 6ks

krevetové

TEMPURA EBI 6ks

krevetové

AVOCADO MAKI 6ks

OSHINKO MAKI 6ks

naložená ředkev

UNAGI MAKI 6ks

úhořové

TEKKAMAKI 6ks

tuňákové

SASHIMI TUŇÁK 3ks

SASHIMI ÚHOŘ 3ks

SASHIMI LOSOS 3ks

SASHIMI SPECIAL TUŇÁK 3ks

mango salza, omáčka ponzu

NIGIRI 1ks NIGIRI MAGURO SPECIAL - TUŇÁK 1ks

NIGIRI EBI - KREVETA 1ks

NIGIRI MAGURO - TUŇÁK 1ks

NIGIRI GUNKAN WAKAME 1ks

NIGIRI UNAGI - ÚHOŘ 1ks

NIGIRI SAKE - LOSOS 1ks

NIGIRI AVOCADO 1ks

NIGIRI SAKE TARTAR - LOSOSOVÝ TATARÁK 1ks

SALMON & TUNA COA SET FOR 2 PERSONS

Maki salmon 12ks, Maki tuna 12ks, Nigiri salmon 6ks, Nigiri tuna 6ks, Sashimi salmon 6ks, Wakame salad.

SALMON MINI SET

California sake tobikko 8pcs, Maki sake 6pcs, Nigiri sake 2pcs, Wakame salad.

MAKI SET

Maki sake 6pcs, Maki avocado 6pcs, Maki oshinko 6pcs, Maki tekka 6pcs, Maki ebi 6pcs, Wakame salad.

NIGIRI SET

Nigiri sake 2pcs, Nigiri unagi 2pcs, Nigiri ebi 2pcs, Nigiri avocado 2pcs, Nigiri maguro 2pcs, Nigiri maguro tartar 2pcs, Nigiri ibodai 2 pcs, Wakame salad.

SUSHI SET MIX

Dragon roll 8pcs, Rainbow roll 8pcs, Maki sake 6pcs, Maki avocado 6pcs, Nigiri sake 2pcs, Nigiri ibodai 2pcs, Wakame salad.

SALMON & TUNA COA SET

Sashimi salmon 3x, Sashimi tuna 3x, Nigiri salmon 3x, Nigiri tuna 3x, Maki salmon 6x, Wakame salad

JASMÍNOVÁ RÝŽE

BATÁTOVÉ HRANOLKY

BRAMBOROVÉ HRANOLKY

MOCHI - MOTIKO 1pcs

Luxury Japan dessert stuffed ice cream/ Mango/ Strawberry/ Coconut/Chocolate with truffle/ Vanille/ Matcha /

Bun Bo Nam Bo

HOVĚZÍ SALÁT

hovězí maso, červené zelí, okurka, červená cibule, listové saláty, máta, citron, wasabi dresing

KREVETOVÝ SALÁT S MANGEM

krevety, mango, mix salátů, hráškové lusky, pak choi, cherry rajče, sezam dresing

WAKAME SALÁT

salát z mořských řas

TOM KHA

thajská kokosová polévka, citrónová tráva, limetový list, žampiony, koriandr

TOM YUM

ostro –kyselá thajská polévka s krevetami, cherry rajče, koriandr

PHO BO - tradiční vietnamská polévka

hovězí vývar s masem, rýžové nudle, koriandr, sójové klíčky, limetka, cibule

GYOZA 4PCS

Asian dumplings stuffed with chicken and vegetables.

DIM SUM

čínské dušené knedlíčky plněné krevetami

KREVETY V TEMPUŘE S WASABI OMÁČKOU

smažené krevety v tempuře, wasabi, majonéza

JARNÍ ZÁVITKY

kuřecí maso, skleněné nudle, mrkev, bílé zelí, sweet& chilli omáčka

LETNÍ ROLKY SE SMAŽENOU KREVETOU

skleněné nudle, ledový salát, koriandr, sójové klíčky, červené zelí, hoisin omáčka

SUMMER ROLLS WITH BOILED SHRIMPS

EDAMAME SE SOLÍ

nezralé sójové boby

SELEKCE PŘEDKRMŮ

edamame lusky, 4ks krevety v tempuře, 2ks letní rolka, 2ks kuřecí satay