Marokand Uzbek Restaurant

Kompot

Jahodový studený nápoj. (0,75l)

Medovnik

Dezert z tenkých medovníkových plátů spojených hustým krémem. (125g)

Napalion

Dezert z několika vrstev tenkého listového těsta s nadýchaným krémem. (125g)

Hranolky

Smažené hranolky. (100g)

Rýže

Vařená rýže. (100g)

Mastava

Tradiční uzbecká polévka z hovězího masa, rýže a zeleniny. (360g)

Dusit

Zjemněné hovězí maso s plnou chutí omáčky. (340g)

Shurbo

Tradiční uzbecká polévka z hovězího masa, brambor a zeleniny. (365g)

Lagman s vývarem

Uzbecká hustá polévka z hovězího masa, zeleniny a domácích nudlí. (400g)

Plov

Tradiční uzbecké jídlo z hovězího masa, rýže, mrkve a cibule se speciální kombinací.

Mantí

Taštičky z tenkého domácího těsta plněné cibulí a hovězím masem, připravené na páře.

Lagman smažený

Ručně připravené domácí nudle smažené s cibulí, paprikou, česnekem a hovězím masem.

Lula kebab

Mleté hovězí maso s cibulí na mangalu. (2ks/135g)

Jehněčí šašlik

Jehněčí maso v kuse. (2ks/140g)

Hověźí šašlik

Hovězí maso v kuse. (2ks/140g)

Rolada šašlik

Hovězí maso svinuté do rolády s tukovým ocasem. (2ks/140g)

Křídlový kebab

Marinovaná křídla kebabu. (2ks/140g)

Žebírka šašlík

Jehněčí maso marinované se speciálním kořením. (2ks/150g)

Čeburek šašlik

Mleté hovězí maso s cibulí připravené se sýrem na mangalu. (185g)

Gusto

Sušenky, sýr, ledový salát, majonéza, rajče. (240g)

Olivie

Vařený a drobně nakrájený telecí jazyk, brambory, mrkev, vejce a sterilovaná zelenina.

Řecký salát

Nakrájená rajčata, okurky, paprika, cibule, olivy, sýr. (180g)

Čerstvý salát

Rajče, okurky, cibule, zelené bylinky. (180g)

Jarní salát

Rajče, okurky, zelené bylinky, ředkev, jogurt. (200g)

Nakládaná zelenina

Marinované okurky, rajčata, paprika, zelí. (295g)

Uzbecký chléb

Tradiční domácí chléb se sezamem. (160g)

Uzbecká samsa

Ručně připravené těsto plněné hovězím masem. (130g)