Kozlovna U Paukerta

Smažené brambůrky s dipem

Grilované klobásy z uzenářství U Dolejších s křenem, hořčicí a feferonkou, čerstvý chléb

Variace bagetek s masovou směsí se smaženou cibulkou a s pomazánkou s pivního sýru

Uzený hovězí jazyk podávaný s křenem, hořčicí a zelným salátem, čerstvý chléb

Smažené papričky jalapeňos plněné sýrem cheddar, podávané s pažitkovým créme fresh

Špekáčky pečené na černém pivu s feferonkou, čerstvý chléb

Námi nákládaný hermelín s čerstvým pečivem

Kulajda s brambory a čerstvým koprem

Středomořský salát z pečených brambor a grilované zeleniny s hovězím roastbeefem, s jemným hořčičným dresinkem

Listový salát s grilovaným kozím sýrem, marinovanou červenou řepou, hořčično-medovým dresinkem a slunečnicovými semínky, česneková bagetka

Caesar salát s ančovičkovým dresinkem, kuřecím masem, slaninou , hoblinkami parmazánu a krutony

Smažená gouda obalovaná ve stripsové krustě, máslový brambor, naše tatarská omáčka

Pikantní kuřecí křidélka s česnekovým dipem a hranolkami z čerstvé zeleniny

Marinovaná pečená žebra se salátem Coleslaw

Pečené přední vepřové koleno se zelným salátem, okurkou, křenem a feferonkou

Smažený kuřecí řízek, máslová bramborová kaše, kyselá okurka, citron

Míchaný tatarák z čerstvého hovězího masa s topinkami a česnekem

Konfitované kachní stehýnko s červeným kmínovým zelím, domácí bramborový knedlík

Vepřové výpečky s bílým zelím, variance knedlíků

Hovězí guláš podávaný s karlovarským knedlíkem a čerstvou červenou cibulkou

Domácí svíčková na smetaně špikovaná zauzeným špekem a zeleninou s karlovarským knedlíkem, brusinkami a šlehačkou

Grilované filátko candáta na pečených bramborových plátcích s restovanou zeleninou

Burger z hovězího masa s dresinkem z hrubozrné hořčice, slaninou, cheddarem, červená cibulka, hranolky

Hovězí steak ball-tip s omáčkou chimichurri, pečená zelenina, hranolky

Kuřecí prso s lilkovým ragú, bramborová kaše

Marinovaný vepřový steak s pečenými brambory, pečenou paprikou a česnekovým dresinkem

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Česneková bageta

Košík pečiva

Kozel 11 °

2L PET

Kozel Černý

2L PET

Kozel Mistrův ležák

2L PET