Banh Mi Makers Letná
🥤 NÁPOJE
Domácí limetková limonáda TA
95,00 KčDomácí marakujová limonáda TA
95,00 KčDomácí liči limonáda TA
95,00 KčVietnamská Ledová Káva TA
Iced filtered coffee with condensed milk
89,00 KčMatcha limonáda 0,33L S sebou
95,00 KčPilsner Urquell 0,5l S sebou
65,00 KčBirell 0,5l TA
65,00 Kč
🥢 NUDLOVÉ SPECIALITY
Bun bo nam bo TA
Rice noodles, stir-fried beef, peanuts, sesame, fried onion, vegetables, herbs, fish sauce
275,00 KčBun dau TA
Rýžové nudle s tofu v rajčatové omáčce, arašídy, smažená cibule, zelenina a sójová omáčka.
265,00 KčBun cha nem TA
Rýžové nudle s grilovaným vepřovým masem a závitkem s mořskými plody
310,00 KčPho xao bo TA
Stir-fried noodles with beef, mushrooms, pak choi and vegetables
295,00 KčPho xao ga TA
Restované nudle s kuřecím masem, houbami, pak choi a zeleninou.
295,00 KčPho xao chay TA
Restované nudle s tofu, houbami, pak choi a zeleninou.
295,00 KčBun ngan TA
Rýžové nudle, restované kachní maso, restovaná cibulka a sezam, salát, směs čerstvých bylinek, sójová omáčka (jemně pálivá).
325,00 KčMi xao bo TA
Mi tom restované nudle s hovězím masem, houbami, pak choi, mrkví a zeleninou.
295,00 KčMi xao ga TA
Mi tom restované nudle s kuřecím masem, houbami, pak choi, mrkví a zeleninou.
295,00 KčMi xao tom TA
Mi tom restované nudle s krevetami, houbami, pak choi, mrkví a zeleninou.
320,00 Kč
🥖 DOMÁCÍ BAGETY
Pečené vepřové TA
Sladkokyselé vepřové maso
185,00 KčKuřecí Teriyaki TA
Kuřecí prsa s teriyaki omáčkou
185,00 KčHovězí Special TA
Tender braised beef pieces
185,00 KčTofu TA
Vegetariánská bageta s tofu a rajčatovou omáčkou
185,00 Kč
*
Příbor
0,00 KčExtra rýže TA
49,00 KčExtra rýžové nudle TA
49,00 Kč
🍜 Nudlové Polévky
Pho bo TA
Silný hovězí vývar vařený 12 hodin s plátky hovězího masa a bylinkami.
275,00 KčPho ga TA
Sytá polévka z 12hodinového vývaru s kuřecím masem a bylinkami.
275,00 KčPho veggie TA
Hearty vegetable broth soup with mushrooms, tofu and herbs
269,00 KčBun bo Hue TA
Pikantní hovězí polévka s vůní citronové trávy, plátky hovězího masa a vepřovými knedlíčky.
289,00 Kč
🍤 PŘEDKRMY
Nem ran hai san 2ks TA
Smažené závitky s vepřovým masem a mořskými plody
169,00 KčNem cuon tom 2ks TA
Čerstvé závitky s krevetami, vaječnou omeletou, vepřovou krkovicí, rýžovými nudlemi, salátem a čerstvými bylinkami, rybí omáčka.
155,00 KčNem cuon bo 2ks TA
Čerstvé závitky s hovězí roštěnou, rýžovými nudlemi, ledovým salátem, bylinkami, sezamem, arašídy a sójovou omáčkou (jemně pálivé).
155,00 KčNem xoai 2ks TA
Čerstvé závitky s mangem, rýžovými nudlemi, ledovým salátem, bylinkami, sezamem, arašídy a sójovou omáčkou (jemně pálivé).
155,00 KčVepřová houska 2ks TA
Steamed fluffy bun, roasted pork belly, pickled vegetables, spring onion, peanuts
210,00 KčTom tam bot 3ks TA
Smažené krevety v křupavém těstíčku
175,00 KčHai san ran TA
Směs smažených kalamárů a krevet (5 ks)
165,00 KčHovězí vývar 300ml TA
12hodinový hovězí vývar s bylinkami
99,00 Kč
🍶 OMÁČKY
Arašídová omáčka TA
20,00 KčDomácí nakládaný česnek TA
180,00 KčDomácí čilli pasta TA
Thai chilli, česnek, olej, třtinový cukr
230,00 Kč
🍚 Rýže
Ca hoi sot chanh leo TA
Losos s omáčkou z marakuji, restovaná zelenina
359,00 KčCom rang dua bo TA
Restovaná rýže s hovězím masem, vejcem a vietnamským zelím.
295,00 KčGa xao sa ot TA
Chicken with lemongrass, chili, rice, stir-fried vegetables
275,00 KčThi kho TA
Caramelized pork belly, rice, stir-fried vegetables
279,00 KčDui ga quay TA
Restované kuřecí stehno s kostí, restovaná a nakládaná zelenina, smažená cibulka, sójová omáčka, restovaná rýže s vejcem.
310,00 Kč
🥗 SALÁTY
Nom xoai tom TA
Svěží salát z nezralého manga s krevetami, arašídy a směsí čerstvých bylinek s jemným pikantním nádechem.
229,00 KčSalát bo TA
Hovězí salát se sezamovým dresinkem, vejcem, mangem a arašídy.
265,00 KčSalát ga TA
Kuřecí salát se sezamovým dresinkem, vejcem, mangem a arašídy
265,00 Kč