YAKUMO Ramen

Katsukare

Japonské kari s vepřovým řízkem a rýží.

Chicken Kari Rice

Japonské kari s kuřecím masem a rýží.

Gyoza

Smažené knedlíčky s vepřovým masem. (4 ks)

Gyoza Vege

Smažené zeleninové knedlíčky. (4 ks)

Takoyaki

Smažené chobotnicové knedlíčky. (4 ks)

Takoyaki Cheese

Smažené chobotnicové knedlíčky se sýrem. (4 ks)

Tori Karaage

Smažené kuřecí kousky v tempuře.

Ebi Tempura

Smažené krevety v tempuře. (3 ks)

Edamame

Vařené sójové boby se solí.

Wakame

Šalát z mořských řas.

Kimchi

Pikantní fermentované zelí.

Char-Siu

Pečený vepřový bůček s teriyaki.

Shoyu Ramen

Lehký vývar na báze sójové omáčky, char-siu, nudle, bambusové výhonky, mungo klíčky, pak-choi, řasy, vejce, narutomaki, cibulka, pórek, zázvor.

Miso Ramen

Hustý a chutný vývar s miso pastou, char-siu, mleté maso, nudle, vejce, bambusové výhonky, mungo klíčky, kukuřice, cibulka, pórek, zázvor.

Tantan Ramen

Pikantní huts vývar, inspirovaný sečuánskými chutěmi, char-siu, nudle, pak-choi, bambusové výhonky, mungo klíčky, pálivé mleté maso, kukuřice, vejce, cibulka, pórek, chilli nitě.

Tonkotsu Ramen

Hustý a krémový vývar, Char-siu, nudle, jidášovo ucho, bambusové výhonky, mungo klíčky, vejce, cibulka, pórek, zázvor.

Wantan Men

Nudle, char-siu, knedlíčky (wantan), bambusové výhonky, mungo klíčky, řasy, pak-choi, vejce, cibulka, pórek, zázvor, narutomaki.

Yasai Misoramen

Vegeteriánský ramen s zeleninovým vývarem, nudle, pak-choi, mungo klíčky, bambusové výhonky, řasy, kukuřice, jidášovo ucho, cibulka, pórek, vejce, zázvor.

Kaisen Shio Ramen

Nudle, mořské plody (osos, tuňák, kreveta), pak-choi, bambusové výhonky, mungo klíčky, řasy, vejce, cibulka, pórek, zázvor.

Tsuke Men

Speciální ramen, kde nudle se podávají odděleně od hustého vývaru, cha-siu, vejce, pak-choi, mungo klíčky, cibulka, pórek.

Kimchi Ramen

Pikantní vývar z kimchi s jemnou kyselou chutí, nudle, char-siu, pak-choi, pálivé mleté maso, bambusové výhonky, mungo klíčky, řasy, jidášovo ucho, kimchi, vejce, kukuřice, cibulka, pórek.