CIK CAK RESTAURANT

Thajská pálivá curry polévka s rýžovými nudlemi a zeleninou

Francouzská celerová polévka s lanýžovým olejem a slaninou

Náš kváskový chléb

Pečená hlíva ústřičná, mačkaný květák, vařené vejce 63°C

Vepřová živáňská pečeně se zeleninou a zapečenými bramborami

Hovězí guláš s karlovarskými knedlíky a červenou cibulí

Hovězí burger, slanina, cheddar, cibulová marmeláda, bbq, hranolky

Burger s grilovaným kuřetem, cheddar, cibulová marmeláda, kimchi, hranolky

Francouzská celerová polévka s lanýžovým olejem a slaninou

Thajská pálivá curry polévka s rýžovými nudlemi a zeleninou

Náš kváskový chléb

Kroupeto se smaženým hermelínem a nakládanou zeleninou

Caesar salát se sýrem kapitán, slaninou a hovězím carpacciem

Hot dog s trhaným vepřovým, bbq, okurka, zelí a hranolky

Špagety ala Bolognese

Čerstvé těstoviny, pomalu dušený hovězí krk v rajčatové omáčce, sýr z Vysočiny, klíčky bylinek

Kuřecí Prso

Kuřecí prso sous-vide, pyré z pečeného květáku, droždí, nakládaný květák, omáčka z kačenky české.

Králík

Dušené králičí stehno, svíčková omáčka, kopřivový knedlík, hořčicový kaviár, výhonky hrášku.

Hovězí Guláš

150 g. Naše špenátové špecle, cibulka, čerstvě strouhaný křen.

Vepřový Bok

Pomalu pečený vepřový bok, lokše, fermentované červené zelí, omáčka s konfitovaným česnekem.

Bramborové noky

Opečené bramborové noky, máslová emulze s citrónem, cherry rajčata, buvolí mozzarella, baby špenát

Plzeňské pivo

1,5l

Pepsi zero

0.5l

Pepsi

0.5l

Birgo nealko mango limetka

0.5l

Birgo nealko grep

0.5l

Jemně perlivá voda

0.5l

Voda neperlivá

0.5l

Kuřecí křídla s pálivou Louisiana omáčkou a zelenina crudite

Kuřecí křídla s medovo-hořčicovou omáčkou a zelenina crudite

Thajská pálivá curry polévka s rýžovými nudlemi a zeleninou

Francouzská celerová polévka s lanýžovým olejem a slaninou

Náš kváskový chléb

Linguine s rukolovým pestem, dýňovými semínky a mozzarellou

Pečený losos s palačinkami a cuketová omáčka s koprem

Jitrnicový prejt, kysané zelí, bramborová kaše s cibulkou

Lokše

Bramborové lokše, švestková povidla, citronový tvaroh

Thajská pálivá curry polévka s rýžovými nudlemi a zeleninou

Francouzská celerová polévka s lanýžovým olejem a slaninou

Náš kváskový chléb

Smažené olomoucké tvarůžky, pečená zelenina, kimchi majonéza

Bramboráky s uzeným masem, kysaným zelím a sýrem

Club sendwich z kuřecího masa, slanina, vejce, majonéza a pečené brambory

Kulajda

Zastřené vejce, bramborové čipsy, koprový olej.

Slepičí Vývar

Pomalu vařený játrový knedlík, dušená zelenina, libeček.

„Caesar“ Salát

Kuřecí prso, sýr z Vysočiny zrající 12 měsíců, křupavá slanina, krutony.

Hranolky

Smažené hranolky.

Malý Sezónní Salátek

Čerstvá zelenina.

Nakládaná Zelenina

Zelenina v nálevu.

Mistička Kimči

Korejská pikantní kvašená zelenina.

Kváskový Chléb

Kváskový chléb.

Čipsy

Kimči majonéza, nakládaná zelenina.

CIK CAK MIX

Pikantní pečená dýňová semínka, kořeněné ořechy, slaný karamel popcorn