Bistro by Sanduga

SAKE TACO

plněné lososem, avokádem, cherry rajčaty, šalotkou, chilli, sushi rýží, jarní cibulkou, teriyaki omáčkou (1ks)

EBI TACO

plněné smaženými křupavými krevetami, ledovým salátem, sushi rýží, arašídovým dresinkem (1ks)

MANGO TACO

plněné lososem, mangem, avokádem, sladkou paprikou, koriandrem, sushi rýží, mangovým chutney (1ks)

VEGGIE BURRITO

plněné smaženým tofu, shiitake, ředkvičkami, wakame, okurkou, cream cheese, sushi rýží, mrkví v sezamovém dresinku (1ks)

CHICKEN BURRITO

plněné kuřecí prso v tempuře, červené zelí, mrkev, okurka, kapary, bíla ředkev, sushi rýží, kimchi majonéza (1ks)

SALMON BURRITO

plněné lososem v tempuře, ředkvičkami, edamame, sojové klíčky, mrkev, okurka, sushi rýží, teriyaki omáčkou (1ks)

VEGAN TOFU POKÉ

smažené tofu, sushi rýže, shiitake v ponzu, edamame, okurka, mrkev v sezamovém dresinku, ředkvička, wakame, nori řasa (350g)

SESAME-CRUSTED MUSHROOM POKÉ

Smažené žampiony v sezamové strouhance, sushi rýže, červené zelí, paprika, cuketa, okurka, sojové klíčky, Japonská majonéza (350g)

TERIYAKI SALMON POKÉ

losos v teriyaki omáčce, sushi rýže, ředkvička, mungo klíčky, okurka, mrkev v sezamovém dresinku, avokádo, edamame, sezam (350g)

SALMON CROQUETTE POKÉ

lososové krokety, sushi rýže, ledový salát, arašídy, wakame, ředkvičky, mrkev v sezamovém dresinku, okurka, unagi majonéza (350g)

SPICY SHRIMP POKÉ

grilované krevety, sushi rýže, avokádo, pikantní mango, wakame, korejská mrkev, mungo klíčky, červené zelí, karai majonéza (350g)

SHRIMP TEMPURA POKÉ

krevety v tempuře, sushi rýže, červené zelí, mungo klíčky, okurka, pomeranč, shiitake houby s česnekem, unagi majonéza (350g)

SPICY TUNA POKÉ

tuňák v sezamové krustě, sushi rýže, avokádo, wakame, okurka, paprika, mrkev, karai majonéza, nori řasa (350g)

KIMCHI BEEF POKÉ

pravá hovězí svíčková v medové marinádě, sushi rýže, domácí kimchi, restovaná cuketa, paprika, mrkev, ramen vejce (400g)

TERIYAKI CHICKEN POKÉ

smažené kuřecí maso v teriyaki omáčce, sushi rýže, ředkvička, mungo klíčky, mrkev v sezamovém dresinku, avokádo, edamame, sezam (350g)

SALMON SASHIMI ROLL

rolka s lososem, smetanovým sýrem, avokádem, špenátem, kaviárem tobiko, kapary a unagi omáčkou (6ks)

MIAMI SASHIMI ROLL

rolka s lososem, tuňákem, krevetou, pomerančem, špenátem a kari omáčkou (6ks)

SAKE MAKI

tradiční rolka s lososem (4ks)

MAGURO MAKI

tradiční rolka s tuňákem (4ks)

AVOCADO MAKI

tradiční rolka s avokádem (4ks)

KAPPA MAKI

tradiční rolka s okurkou (4ks)

OSHINKO MAKI

tradiční rolka s daikonem (4ks)

VEGGIE FUTOMAKI ROLL

rolka s tofu, avokádem, mrkví, nakládanou ředkví daikon, okurkou, ledovým salátem, sushi rýží (8ks)

CRAB CALIFORNIA ROLL

rolka s jemnou pomazánkou se surimi tyčinek, tobiko, avokádem, okurkou, japonskou majonézou, sushi rýží, sezamovými semínky (8ks)

AVOCADO PHILADELPHIA ROLL

rolka s lososem, smetanovým sýrem, sushi rýží, plátky avokádo, pikantní omáčkou, kaviárem tobiko (8ks)

UNAGI PHILADELPHIA ROLL

rolka s plátky grilovaného úhoře, smetanovým sýrem, avokádem, unagi omáčkou, sezamovými semínky (8ks)

BONITO CALIFORNIA ROLL

rolka s pečeným lososem, okurkou, japonskou majonézou, tanoli, koriandrem, tuňákovými vločkami (8ks)

EBI CALIFORNIA ROLL

rolka s krevetou v tempuře, ledovým salátem, okurkou, japonskou majonézou, sezamovými semínky (8ks)

SAKE CALIFORNIA ROLL

rolka s lososem, avokádem, okurkou, japonskou majonézou, sushi rýží, kaviárem tobiko (8ks)

CRAB TEMPURA ROLL

smažená rolka s jemnou pomazánkou se surimi tyčinek, okurkou, smetanovým sýrem, sushi rýží (8ks)

VEGETARIAN

Avokádo, daikon, okurka, mrkev, shiitake, tofu, wakame salát (8ks)

BEEF-KIMCHI

Opálené plátky hovězí svíčkové, domácí kimchi, mrkev, okurka, nakládaná červená cibule (8ks)

EBI-ABOGADO

Smažená kreveta v tempuře, plátky avokáda, jahody, mango chutney (8ks)

SAKE-MAGURO

Tuňákový tartar, tanuki, avokádo, plátky lososa, česnekové chipsy, unagi omáčka (8ks)

UNAGI-SAKE

Opálený losos, okurka, plátky grilovaného úhoře, bazalkové pesto, parmazán (8ks)

MAGURO-IKURA

Losos, pikantní tygří kreveta, plátky tuňáka, baby špenát, ikura kaviár (8ks)

MAKI SUSHI SET - 24ks

sake maki (4 ks), maguro maki (4 ks), unagi maki (4 ks), avocado maki (4 ks), kappa maki (4 ks), oshinko maki (4 ks)

CLASSIC SUSHI SET - 14ks

Sake nigiri (2 ks), maguro nigiri (2 ks), unagi nigiri (1ks), sake maki (3 ks), maguro maki (3 ks), abogado maki (3 ks)

PHILADELPHIA SUSHI SET - 23ks

sake nigiri (1 ks), ebi nigiri (1 ks), maguro nigiri (1 ks), ebi gunkan (1ks), sake gunkan (1 ks), maguro gunkan (1 ks), unagi gunkan (1 ks), Avokado Philadelphia Roll (8 ks), Unagi Philadelphia Roll (8 ks)

CALIFORNIA SUSHI SET - 27ks

sake nigiri (1 ks), maguro nigiri (1 ks), unagi gunkan (1 ks), Sake Philadelphia Roll (8 ks), Bonito California Roll (8 ks), Ebi California Roll (8 ks)

PREMIUM SUSHI SET 1 - 24ks

California roll sake-maguro (8 ks), sake nigiri (2 ks), maguro nigiri (2 ks), avocado nigiri (2 ks), new style maguro maki (6 ks), aburi sake sashimi (2 ks), aburi maguro sashimi (2 ks)

PREMIUM SUSHI SET 2 - 46ks

California roll ebi-abogado (8 ks), California roll maguro-ikura (8 ks), California roll unagi-sake (8 ks), sake nigiri (4 ks), sake-toro aburi nigiri (4 ks), ebi nigiri (2 ks), maguro nigiri (2 ks), new style sake maki (6 ks), aburi sake sashimi (4 ks)