Indian Gate

Santa Cristina Giardino Toscana Rosé

Rose La Chevaliere

Itálie. (750ml)

Tandoori Chicken

Vařeno v tradiční hliněné peci. Kuřecí maso s kostí marinované v jogurtu, zázvoru a speciálním koření, jemně pečené v tandooru. Chléb naan zdarma.

Lasooni Chicken Tikka

Vařeno v tradiční hliněné peci. Šťavnaté kousky kuřecího masa marinované v čerstvém tvarohu, plněné zázvorem a grilované v tandooru. Chléb naan zdarma.

Nawabi Lamb Seekh Kebab

Vařeno v tradiční hliněné peci. Šťavnaté mleté jehněčí maso se speciálními bylinkami a kořením napíchnuté a grilované v tandooru.Chléb naan zdarma.

Lamb Chop

Vařeno v tradiční hliněné peci. Prvotřídní řezané jehněčí kotlety namáčené ve speciální marinádě šéfkuchaře a vařené v tandooru. Chléb naan zdarma.

Mixed Grill

Vařeno v tradiční hliněné peci. Směs lososové tikky, kuřecí tikky, jehněčího kebabu a malai tikky. Chléb naan zdarma.

Gilafi Seekh Kebab

Vařeno v tradiční hliněné peci. Kuřecí gillafi kebab se připravuje z kuřecího mletého masa smíchaného s melanží nakrájené zeleniny a aromatického koření. Chléb naan zdarma.

Chateau Castera Medoc AOC 2017

Francie.

Châteauneuf-Du-Pape

Francie.

Corbieres Blason d'Aussieres AOP 2018

Francie.

Château Rozier Saint Emilion Grand Cru 2018

Francie.

Petit Clos Triguedina 2016

Francie.

Don Camillo Sangiovese 2019

Itálie.

Barbera d'Asti Cremosina DOP 2017

Itálie.

Las Pisadas Rioja Tempranillo 2016

Španelsko.

Renome Cuvee Limitovaná Edice 2018

Česko.

Merlot Reserva Limitovaná Edice 2018

Česko.

Kaiken Malbec 2018

Argentina.

Cordillera Carmenere 2017

Chile.

Robert Mondavi Zinfandel 2017

Spojené státy americké.

Koonunga Hill Shiraz 2018

Austrálie.

Vriesenhof Pinotage 2017

Afrika.

Kingfisher

Cobra

Magners Irish Cider

Hara Bhara Kabab - Předkrm

Vařeno v tradiční hliněné peci. Vyrobeno ze špenátu, hrášku, brambor, je uspokojivé, zdravé a chutné. Chléb naan zdarma.

Lehsuni Paneer Tikka

Vařeno v tradiční hliněné peci. Kostky domácího sýra marinované v jogurtu, mátě, s kořením, máslem a česnekem. Chléb naan zdarma.

Cuvee Vatican Cotes Du Rhone

Francie.

Bourgogne Aligoté Chardonnay

Francie.

Chablis Laroche Chardonnay 2018

Francie.

Chablis Petit

Francie.

Organic Cotes du Rhone Parallele 2018

Francie.

Laroche Sauvignon Blanc

Francie.

Pinot Grigio 2019

Itálie.

Santa Cristina Pinot Grigio Delle Venezie Dop

Itálie.

San Giovanni Della Sala DOP 2019

Itálie.

Lunatico Primitivo Puglia IGP

Itálie.

Hermes Gala Chardonnay 2019

Česko.

Muskat Moravsky Kabinet 2020

Česko.

Jose Pariente Verdejo 2019

Španelsko.

Riesling Qualitätswein Trocken 2019

Německo.

Los Vascos Casablanca Sauvignon Blanc 2019

Chile.

Chardonnay Heideboden

Rakousko.

Gruner Veltliner Falkenstein DAC

Rakousko.

Villa Maria Marlborough Sauvignon Blanc 2020

Nový Zéland.

Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2019

Spojené státy americké.

Gulab Jamun se Zmrzlinou

Smažený cottage se zmrzlinou.

Phirni

Aromatický hustý rýžový puding ochucený šafránem.

Pani Puri

Křupavé smažené kuličky z těsta (puri), plněné bramborami, klíčky, pikantní kyselá voda.

Dahi Bhalla

Indická čočková koule, přelitá jogurtem, mátou a tamarindovým chutney.

Papri Chat

Papri chaat obsahuje variaci chutney, jogurt, papdi, tvaroh, servírován a ozdoben koriandrem.

Mangové Lassi

Sladké Lassi

Slané Lassi

Lemonade

Basmati Rice

Pulao Rice

Rýže se šafránem a kořením.

Jeera Rice

Basmati rýže s kmínem a koriandrem.

Lemon Rice

Basmati rýže s citronem, kari listy.

Mushroom Rice

Basmati rýže s houbami a indickým kořením.

Egg Fried Rice

Basmati rýže s vejcem a jarní cibulkou.

Cashew Rice

Rýže s kešu a kořením.

Delhi Butter Chicken

Kuřecí tikka tandoori vařené v rajčatech, másle a smetanové kešu omáčce. Chléb naan zdarma.

Chicken Tikka Masala

Kuřecí tikka vařená v bohaté rajčatové omáčce, obohacená máslovou smetanou a aromatickým kořením. Chléb naan zdarma.

Chicken Korma

Kuřecí kousky vařené v kešu a smetanové omáčce. Chléb naan zdarma.

Saag Chicken

Kuřecí maso se špenátem, zázvorem, česnekem, cibulí a rajčaty. Chléb naan zdarma.

Chicken Madras

Kuře vařené v rajčatové omáčce, podávané s citronem a chilli kořením. Chléb naan zdarma.

Chicken Vindaloo

Kuřecí maso s bramborou vařené v rajčatové omáčce s extra pikantní omáčkou. Chléb naan zdarma.

Gold Prosecco Spumante Brut

Itálie.

Fili Mille Bolle Prosecco

(750ml)

Papadums

Křupavý tenký chléb z čočkové mouky, podávaný s mangovým chutney a mátovou omáčkou. (2ks)

Masala Papadums

Křupavé papadum s červenou cibulí, indickým kořením, nasekaným zeleným chilli a čerstvým koriandrem. (2ks)

Mix Nakládaných Okurek

Citrónové Nakládané Okurky

Mangové Chutney

Pikantní Rajčatové Chutney

Naan

Měkký chléb, pečený v peci tandoor.

Garlic Naan

Česnekový chléb, pečený v peci tandoor.

Butter Naan

Měkký chléb s máslem a koriandrem.

Chilli Garlic Naan

Česnekový chléb s chilli, pečený v peci tandoor.

Tandoori Roti

Indický chléb z celozrnné mouky pečený v peci tandoor.

Ajwaini Lachha Paratha

Celozrnný vrstvený chléb s koptským kmínem.

Cheese Naan

Sýrový chléb, pečený v peci tandoor.

Aloo Paratha

Chléb plněný bramborovou kaší a čerstvým koriandrem.

Chilli Mogo

Vařená africká kořenová zelenina, lehce smažená s indickou pikantní chutí.

Paneer Pakora

Smažený domácí tvaroh obalený v kořeněné čočkové mouce. (5ks)

Onion Bhaji

Nakrájená smažená cibule obalená v čočkové mouce s kořením. (3ks)

Vegetable Samosa

Lehce kořeněné brambory plněné ve speciálním chlebu smažené v tradičním tvaru trojúhelníku. (2ks)

Chicken Pakora

Křupavý smažený předkrm z kuřecího masa, cizrnové mouky, zázvorového česneku, koření a bylinek. (5ks)

Chilli Fish

Ryba vařená s jarní cibulkou, paprikovým kořením a pikantní sójovou chilli omáčkou.

Mangový Džus

Lasooni Fish Tikka

Vařeno v tradiční hliněné peci. Čerstvá ryba marinovaná s máslově česnekovou omáčkou a kořením šéfkuchaře. Chléb naan zdarma.

Ajwani Salmon Tikka

Vařeno v tradiční hliněné peci. Čerstvý vykostěný losos, jemně kořeněný a grilovaný v tandooru. Chléb naan zdarma.

Tandoori Tiger Prawn

Vařeno v tradiční hliněné peci. Šťavnaté tygří krevety marinované s česnekem, zázvorem a kořením připravené v tandooru. Chléb naan zdarma.

Mixed Raita

Jogurt s cibulí, okurkou, paprikou, rajčaty a kmínem.

Avocado Raita

Jogurt s avokádem a kmínem.

Cucumber Raita

Jogurt s okurkou a kmínem.

Vegetable Biryani

Basmati rýže s příchutí šafránu s čerstvou zeleninou a exotickým kořením. Chléb naan zdarma.

Chicken Biryani

Basmati rýže s vykoštěným kuřecím masem, muškátovým květem, kardamonem a speciálním kořením. Chléb naan zdarma.

Gosht Dum Biryani

Tilda basmati rýže vařená na způsob dum s vykostěným jehněčím masem. Chléb naan zdarma.

Prawn Biryani

Tilda basmati rýže vařená dum stylem s krevetami. Chléb naan zdarma.

Lamb Rogan Josh

Kousky jehněčího dušené v omáčce ochucené česnekem, zázvorem a exotickým kořením. Chléb naan zdarma.

Lamb Vindaloo

Jehněčí maso s bramborou vařené v pikantním ohnivě červeném chilli na rajčatovém základě s indickým kořením. Chléb naan zdarma.

Lamb Saag

Jemné jehněčí maso kořeněné zázvorem, česnekem a rajčaty vařené s čerstvým špenátem. Chléb naan zdarma.

Kadai Lamb

Jehněčí maso s hustou bohatou omáčkou z cibule, zázvoru a šéfkuchařského koření. Chléb naan zdarma.

Hyderabadi Lamb Pasanda

Pomalu vařené jehněčí v jogurtu, s hnědou cibulí a kořením. Chléb naan zdarma.

Handi Lamb

Jehněčí maso v cibulové omáčce, jemně ochucené zázvorem, česnekem a paprikou. Chléb naan zdarma.

Lamb Jalfrezi

Jehněčí maso se středně kořeněnými rajčaty, zázvorem, paprikou a cibulí. Chléb naan zdarma.

Alphonso Mango Chicken

Kuřecí maso vařené v omáčce z manga, šafránu a kokosu. Chléb naan zdarma.

Coconut Chicken Curry

Kuřecí maso se strouhaným kokosem, šafránem, cibulí a směsí koření. Chléb naan zdarma.

Chicken Manchurian

Kuřecí soté kousky ve voňavé sojové omáčce s cibulí a česnekem. Chléb naan zdarma.

Chilli Chicken Dry

Křupavé kuřecí kousky v pálivé sojové omáčce s čínským kořením. Chléb naan zdarma.

Paneer Butter Masala

Bohatý a krémový sýr s rajčaty, máslem a kešu omáčkou. Chléb naan zdarma.

Saag Paneer

Šťavnaté kostky domácího sýra v čerstvém špenátu,s cibulí a kořením. Chléb naan zdarma.

Paneer Kadai

Domácí sýr s paprikou a cibulí, v rajčatové omáčce s tradičním indickým kořením. Chléb naan zdarma.

Paneer Makhani

Domácí sýr vařený v bohaté pikantní omáčce z rajčat, kešu a ořechů. Chléb naan zdarma.

Dal Fry

Žlutá čočka vařená s kořením a zakončená temperováním ghí. Chléb naan zdarma.

Dal Makhani

Pomalu vařená černá čočka, ochucená zázvorem a česnekem s bohatou směsí koření. Chléb naan zdarma.

Chana Masala

Cizrna vařená s kořením garam masala a čerstvým koriandrem. Chléb naan zdarma.

Adrakhi Aloo Gobi

Květák a brambory se speciálním kořením a čerstvým zázvorem. Chléb naan zdarma.

Malai Kofta

Kulička z brambor a sýru v bohaté krémové jemné omáčce se sladkou cibulí a rajčaty. Chléb naan zdarma.

Baingan Bharta

Lilek marinovaný s indickým kořením a koriandrem. Chléb naan zdarma.

Bhindi Masala

Čerstvá okra vařená s cibulí a kořením. Chléb naan zdarma.

Mushroom Mutter

Čerstvé houby vařené s cibulí, rajčaty a paprikou. Chléb naan zdarma.

Mix Vegetable

Sezónní čerstvá zelenina vařená se zázvorem, česnekem a masala omáčkou. Chléb naan zdarma.

Chilli Paneer

Křupavý sýr v pálivé sojové omáčce s čínským kořením. Chléb naan zdarma.

House Wine Red & White By Bottle

(750ml)

Kadai Prawn

Krevety vařené s cibulí, zázvorem a nakrájenou paprikou. Chléb naan zdarma.

Prawn Vindaloo

Krevety a brambory vařené v pikantní rajčatové a ohnivě červené chilli omáčce. Chléb naan zdarma.

Prawn Korma

Lahodné krémové krevety v omáčce z kokosu, zázvoru a kešu. Chléb naan zdarma.

Prawn Tikka Masala

Krevety vařené v bohaté rajčatové omáčce obohacené o máslovou smetanu a exotické koření. Chléb naan zdarma.

Prawn Makhani

Krevety vařené ve smetanové omáčce s rajčetem a kešu. Chléb naan zdarma.

Salmon Butter Masala

Grilované kostky lososa v rajčatové omáčce se speciálním kořením. Chléb naan zdarma.

Chilli Garlic Prawns

Kombinace soté krevet s čerstvou jarní cibulkou, zázvorem a sójovou omáčkou. Chléb naan zdarma.

Dal Soup

Polévka z červené čočky s cibulí, česnekem a citronovou šťávou.

Tomato Soup

Lehká rajčatová polévka, ochucená čerstvým koriandrem s indickým kořením.

Chicken Soup

Polévka s koriandrem a smetanou.

Garden Salad

Čerstvá mrkev, okurka, cibule, červená řepa a citron.

Alphonso Mango Salad

Čerstvý mango salát se smaženou cibulí, paprikou a pikantním limetkovým dresinkem.

Barons de Rothschild Brut

Francie.

Moet and Chandon Brut Imperial

Francie.

Bohemia Sekt

Česko.