An Veganteria

Tom yum

citrónová tráva, curry pasta, veganské ' krevety'

Miso soup

mořské řasy, tofu

Pho bo

zeleninový vývar, tofu, rýžové nudle široké, cibule, koriandr, mungo klíčky, citrón, sójové plátky

Bun rieu cua

Nudlová polévka s 'krabí' příchuti - rýžové nudle, cibule, mungo klíčky, rajčatová omáčka, rajčata, ananasová štáva, tofu, houby

Com vit

Rýže s veganskou 'kachnou': rýže, zázvor, lagenárie, mrkev, brokolice, cibule, veganská 'kachna'

Com ca

Rýže s 'rybími' plátky - smažené rybí plátky, rajče, rýže, mořské řasy, koření

Com rang

Rizoto - rýže, hrách, mrkev, kukuřice, koriandr, tofu

Thai kari

Bambusové výhonky, brokolice, paprika, kokosové mléko, česnek, cibule, lagenárie, koriandr, cuketa, rýže

Korean mixed rice

rýže, mrkev, pálivá omáčka, špenát, cuketa, houby

Com gao lut

černá rýže, houby v pepřové omáčce, restovaná zelenina s 'krevetami', tofu v rajčatové omáčce, salát

Veganský řízek

veganský řízek (sója), kaše, salát, cibule, omáčka

Mi xao vit

Smažené nudle s veganskou 'kachnou' - nudle, veganská 'kachna', cibule, česnek, pórek, pekingské zelí, mrkev, mungo klíčky

Bun Ngan Nuong

Rýžové nudle s "grilovanými" sójovými koulemi - rýžové nudle, sójové koule, salát, sezam, domácí sójová omáčka

Udon xao

udon nudle, pórek, brokolice, zelenina, sezam

Udon Kari

udon nudle, červená paprika, zelená paprika, kokosové mléko, pórek, houby, bambusové výhonky

Sushi avokádo

rýže, avokádo, mořské řasy, sójová omáčka - 8ks

Rýže

Jasmínová rýže

Letní závitky

4ks rýžové nudle, mrkev, paprika, sójové plátky, salát