Restaurace U Kotvy
Doporučení šéfkuchaře
750 g Pečené vepřové koleno
rozpečený chléb, křen, hořčice a beraní rohy
385,00 Kč150 g Hovězí gulášek, knedlíky
podlévaný černým pivem, podávaný s variací knedlíků, sypaný cibulkou
260,00 Kč150 g Vepřo knedlo zelo
pečená vepřová krkovička se staročeským zelím a variací knedlíků
260,00 Kč500 g Pečená vepřová žebra BBQ
vepřová žebra marinovaná v domácí BBQ omáčce, podávaná s rozpečeným chlebem, křenem a americkou pikantní omáčkou, beraní rohy
340,00 Kč
Polévky
Domácí kuřecí vývar
vývar s kuřecím masem, kořenovou zeleninou a babiččiny nudle
115,00 Kč
Omáčky
Kečup
40,00 KčDomácí tatarka
40,00 KčAmerická pikantní omáčka
40,00 KčBBQ omáčka
40,00 KčHořčice
40,00 KčKřen
40,00 Kč
Alkoholické nápoje - pivo, víno
0,5l Krušovice černé /plech/
75,00 Kč0,75l Bohemia sekt demi
410,00 Kč0,75l Prosecco lahev
410,00 Kč0,75l Cabernet Sauvignon
340,00 Kč0,75l Merlot
340,00 Kč0,75l Tramín Červený /lahev/
341,00 Kč0,75l Sauvignon
340,00 Kč
Nealkoholické nápoje
0,5l Pomelo Grep Birell Nealko
70,00 Kč0,33l Pepsi Cola
65,00 Kč0,33 Pepsi Cola Zero
65,00 Kč0,33l Mirinda
65,00 Kč0,25l Tonic River
65,00 Kč0,33l 7UP
65,00 Kč0,33l Ice Tea Lipton Broskev
65,00 Kč0,33l Ice Tea Lipton Zelený
65,00 Kč0,25l Red Bull
85,00 Kč
Domácí Burgery & Wrapy
120 g CLASSIC Burger
z kvalitního hovězího masa v rozpečené žemli s opečenou slaninou a sýrem Cheddar, rajčaty, cibulkou, kyselou okurkou, salátem, kečupem a domácí tatarkou, podávaný s hranolky a kečupem
230,00 Kč240 g BIG Burger
z dvojité dávky kvalitního hovězího masa v rozpečené žemli s opečenou slaninou a sýrem Cheddar, rajčaty, cibulkou, kyselou okurkou, salátem, kečupem a domácí tatarkou, podávaný s hranolky a kečupem
285,00 Kč100 g SMAŽÁK Burger
smažený sýr Eidam v rozpečené žemli s rajčaty a salátem, kečupem, podávaný s hranolky a tatarkou
230,00 Kč120 g KUŘECÍ Wrap
smažené kuřecí prso v pšeničné tortile s ledovým salátem, rajčetem a majonézou, podávaný s hranolky a kečupem
220,00 Kč120 g BURGER Wrap
kvalitní hovězí burger maso se sýrem cheddar, ledovým salátem, rajčaty a pikantním americkým dresingem v pšeničné tortile, podávaný s hranolky a kečupem
230,00 Kč100 g CAESAR Wrap
grilované kuřecí prso se slaninou v pšeničné tortile s ledovým salátem, rajčaty a Caesar dresinkem , podávaný s hranolky a kečupem
240,00 Kč
Denní menu
Denní polévka: Čočková s párkem
Denní polévka
74,00 KčHotovka 1: 120g Hovězí maso na česneku, špenát, bramborové knedlíky
Hotovka 1 Přidejte polévku a mějte výhodné menu: Hotovka + polévka
194,00 KčHotovka 2: 150g Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou, houskové knedlíky
Hotovka 2 Přidejte polévku a mějte výhodné menu: Hotovka + polévka
194,00 KčHotovka 3: 120g Domácí hamburger, krokety, kečup
Hotovka 3 Přidejte polévku a mějte výhodné menu: Hotovka + polévka
194,00 KčHotovka 4: 100g Smažený sýr "Eidam", vařené brambory, tatarka
Hotovka 4 Přidejte polévku a mějte výhodné menu: Hotovka + polévka
194,00 KčHotovka 5: 350g Salát z čerstvé zeleniny, kuřecí plátek, jogurtový dresing
Hotovka 5 Přidejte polévku a mějte výhodné menu: Hotovka + polévka
194,00 Kč
Hlavní jídla
200 g Dřevorubecký steak
šťavnatá vepřová krkovička naložená v česneku, uzenina, americká pikantní omáčka
245,00 Kč150 g Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
s domácí smetano-pepřovou omáčkou ze zeleného pepře
250,00 Kč150 g Vepřová panenka plněná nivou ve slanině
plněná nivou ve slaninovém kabátku
255,00 Kč150 g Horká kuřecí pánev s restovanou zeleninou a žampiony
z kuřecích prsou, s restovanou zeleninkou (paprika, cuketa, cibule) a žampiony
245,00 Kč150 g Smažený vepřový řízek
z vepřové krkovičky, do zlatova smažený v trojobalu, citrón
215,00 Kč150 g Smažený kuřecí řízek
z kuřecích prsou, do zlatova smažený v trojobalu, citrón
210,00 Kč200 g Talíř smažených miniřízečků
z vepřové panenky a kuřecích prsou, do zlatova smažené v trojobalu, podávaný s bramborovým salátem nebo chlebem (vyberte si), citrón
315,00 Kč100 g Smažený sýr Eidam
130,00 Kč100 g Smažený hermelín
135,00 Kč
Předkrmy
100 g Nakládaný hermelín
v bylinkovém oleji s česnekem a feferonkou
140,00 Kč1ks Utopenec s cibulkou
110,00 Kč200 g Smažené cibulové kroužky
s domácím pikantním americkým dipem
140,00 Kč200 g Smažené bramborové lupínky
115,00 Kč200 g Bramboráčky s kysaným zelím
140,00 Kč100 g Grilovaný hermelín
se salátkem, brusinkami a opečeným toastem
190,00 Kč
Přílohy
Hranolky
85,00 KčKrokety
85,00 KčAmerické brambory
85,00 KčVařené brambory
85,00 KčBramboráčky
100,00 KčBramborový salát
100,00 KčChléb
20,00 Kč
Saláty
300 g Caesar salát
s grilovaným kuřecím prsíčkem, slaninkou, ledovým salátem a Caesar dresinkem, sypaný parmazánem a podávaný s opečeným toastem
260,00 Kč150 g Malý míchaný salátek
135,00 Kč