Georgian restaurant Kakheti

Charčo

Tradiční gruzínská polévka z hovězího masa, rýží a s gruzínským kořením 300g

Boršč

Boršč červené řepy, hovězího masa, mrkve, brambory, a zakysané smetany 300g

Pchali

Závitky ze špenátu, lilku a papriky plněné vlašskými ořechy 7ks

Badridžani

Lilek, plněný ořechovou nádivkou s kořením a s granátovým jablkem 4ks

Lobio

Červené fazole s vlašskými ořechy 250g

Suluguni

Gruzínský sýr 250g

Salát Kakheti

Zeleninový salát (okurky, paprika, rajčata, cibule, čerstvé bylinky) 400g

Salát Imereti

Zeleninový salát (okurky, paprika, rajčata, cibule, čerstvé bylinky, ořechy) 400g

Adžabsandal

Grilovaná zelenina (paprika, lilek, mrkev) s chilli, tomatovou omáčkou a kořením 350g

Solenje

Nakládaná zelenina na gruzínský způsob okurky, papriky, zelí, rajčata, česnek 350g

Chinkali

Gruzínský knedlík plněný mletým masem, a koriandrem 5ks

Chinkali se Suluguni

Gruzínský knedlík plněné se sýrem 5ks

Lobio Qotanshi

Vařené gruzínské fazole se zeleninou a čerstvými bylinkami 300g

Dolma

Vinné listy plněné mletým hovězím a vepřovým masem s rýží 5 ks

Odžachuri

Vepřové maso, brambory, cibule, česnek, rajčata, paprika, a gruzínské koření 350g

Čachochbili

gruzínská národní specialita, z kuřecího masa, rajských jablek, koriandru, česneku 350g

Škmeruli

Tradiční gruzínský pokrm z regionu Racha. Pečené kuře s omáčkou z mléka, česneku 500g