- Prague
- /
- Prolog Noodle Bar
Prolog Noodle Bar
PŘEDKRMY 🍤
Smažené závitky
2ks smažené závitky se směsí (vepřové mleté maso, domácí skleněné nudle, zelenina, houby shiitake), podávané se sladkokyselou omáčkou
95,00 KčČerstvé jarní závitky
2ks čerstvé jarní závitky, Black Tiger krevety, vepřové maso, salát, okurka, koriandr, rýžové nudle, podávané se sladkokyselou omáčkou
115,00 KčKrevetové čipsy
75,00 Kč
POLÉVKY 🍲
Miso tofu
6
85,00 KčTom yum s kuřecím masem
tom yum pasta, chilli, citrónová tráva, galangal, žampióny, cibulka, lístek z limetky, koriandr ,6
85,00 KčTom yum s black tiger krevetami
tom yum pasta, chilli, citrónová tráva, galangal, žampióny, cibulka, lístek z limetky, koriandr,6
99,00 KčTom kha s kuřecím masem
tom yum pasta, kokosové mléko, chilli, citrónová tráva, galangal, žampióny, cibule, lístek z limetky, koriandr,2,6
85,00 KčTom kha s black tiger krevetami
tom yum pasta, kokosové mléko, chilli, citrónová tráva, galangal, žampióny, cibule, lístek z limetky, koriandr,6
99,00 KčPho ga
pomalu vařený kuřecí vývar dle vietnamské receptury, s cibulkou, jarní cibulkou, koriandrem, sójovými klíčky a rýžovými placatými nudlemi,2,6
160,00 KčPho bo
pomalu tažený hovězí vývar dle vietnamské receptury, s cibulkou, jarní cibulkou, koriandrem, sójovými klíčky a rýžovými placatými nudlemi,6
170,00 KčPho bo tai lan
s restovaným hovězím masem, s cibulkou, jarní cibulkou, koriandrem, sójovými klíčky a rýžovými placatými nudlemi,6
185,00 Kč
NUDLE 🍜
Bun nem
smažené jarní závitky s tenkými rýžovými nudlemi a čerstvým salátem, podávané se sladko-kyselou omáčkou,2,6,14
170,00 KčBun cha
vepřové kousky marinované v citrónové trávě a galangalu, s rýžovými nudlemi a čerstvým salátem, chilli, koriandrem, podávané se sladko-kyselou omáčkou,3
180,00 KčBun bo nam bo
rýžové nudle s restovaným hovězím masem, salátem, mrkví, zelím, mátou, okurkou a vietnamskou zálivkou,11
180,00 KčBun bo nam bo mix
rýžové nudle s restovaným hovězím masem, krevetami Black Tiger (3ks), jarními závitky, salátem, mrkví, zelím, mátou, okurkou a vietnamskou zálivkou,5,6
210,00 KčChang mai s kuřecím masem
domácí nudle na thajský způsob s curry pastou, kuřecím masem, mrkví, cuketou, šalotkou, smaženou cibulkou, pórkem, vejcem a sójovými klíčky,2,3,5,6
195,00 KčPad thai s kuřecím masem
thajské nudle s tamarindovou omáčkou, vejcem, šalotkou, mrkví, zelenými fazolkami, cuketou, arašídy, smaženou cibulkou,3,6
180,00 KčPad thai s hovězím masem
thajské nudle s tamarindovou omáčkou, vejcem, šalotkou, mrkví, zelenými fazolkami, cuketou, arašídy, smaženou cibulkou,3,6
190,00 KčPad thai s krevetami black tiger
thajské nudle s tamarindovou omáčkou, vejcem, šalotkou, mrkví, zelenými fazolkami, cuketou, arašídy, smaženou cibulkou,3,6
199,00 KčUdon s hovězím masem
smažené udon nudle s mrkví, cuketou, sójovými klíčky, pórkem, vejcem,2,3,6
205,00 KčUdon s křupavou kachnou
udon nudle s mrkví, cuketou, sójovými klíčky, pórkem, vejcem,3
280,00 KčChang mai s hovězím masem
domácí nudle na thajský způsob s curry pastou, kuřecím masem, mrkví, cuketou, šalotkou, smaženou cibulkou, pórkem, vejcem a sójovými klíčky,1,3,6
209,00 Kč
RÝŽE 🍚
Dau phu sot ca chua
tofu v rajčatové omáčce s rýží,3,6
190,00 KčCom rang ga
restovaná rýže s kuřecím masem cuketou, mrkví, pórkem, šalotkou, vejcem,
185,00 KčCom rang bo
restovaná rýže s hovězím masem, cuketou, mrkví, pórkem, šalotkou, vejcem,1,3
195,00 KčCom rang tom
restovaná rýže s krevetami Black Tiger, cuketou, mrkví, pórkem, šalotkou, vejcem,1,3
215,00 Kč
KARI 🍛
Červené kari s kuřecím masem
thajské pálivé červené kari s kuřecím masem, bambusem, paprikami, cuketou, mrkví, šalotkou, sušenou cibulkou, kokosovým mlékem a rýží,1,2,6
190,00 KčČervené kari s hovězím masem
thajské pálivé červené kari s hovězím masem, bambusem, paprikami, cuketou, mrkví, šalotkou, sušenou cibulkou, kokosovým mlékem a rýží,1,7
209,00 KčČervené kari s krevetami black tiger
thajské pálivé červené kari s krevetami Black Tiger, bambusem, paprikami, cuketou, mrkví, šalotkou, sušenou cibulkou, kokosovým mlékem a rýží,1,7
220,00 KčŽluté kari s kuřecím masem
thajské žluté kari s kuřecím masem, bambusem, paprikami, cuketou, mrkví, šalotkou, sušenou cibulkou, kokosovým mlékem a rýží,1,2,7
190,00 KčŽluté kari s hovězím masem
thajské žluté kari s hovězím masem, bambusem, paprikami, cuketou, mrkví, šalotkou, sušenou cibulkou, kokosovým mlékem a rýží,1,7
209,00 KčŽluté kari s krevetami black tiger
thajské žluté kari s krevetami Black Tiger, bambusem, paprikami, cuketou, mrkví, šalotkou, sušenou cibulkou, kokosovým mlékem a rýží,1,7
220,00 Kč