Bistro Punjab

Chicken Vindaloo

Kousky kuřecího masa ve velmi pálivé omáčce s kousky brambor

Tikka Masala

Kuřecí maso v bohaté omáčce s máslem a aromatickým indickým kořením

Chicken Mango Curry

Kuřecí maso v jemně kořeněné krémové omáčce se smetanou, kokosem, máslo a mango

Zeleninové Vindaloo

Paneer Tikka Masala

Chicken Madras

Kousky kuřete v pálivé nakyslé kari omáčce

Chicken punjabi + rýže

Chicken curry + rýže

Kousky kuřete připravené tradičním způsobem s kořením a kardamomem

Tikka masala + rýže

Kuřecí maso v bohaté omáčce s máslem a aromatickým indickým kořením

Butter chicken + rýže

Kuřecí maso vařené s rajčaty a máslovou omáčkou

Chicken chana + rýže

Voňavá cizrnová pochoutka s kuřecím masem, rajčaty, čerstvými lístky koriandru a indickým kořením

Samosa 2ks

Vegetariánské pirohy plněné směsí z brambor a hrášku

Chicken Pakora 9ks

Smažené kousky kuřete v těstíčku z cizrnové mouky, posypané kořením

Papadum 1ks

Smažená placka z kukuřičné mouky

Onion Bhaji 5ks

Směs cibule, zázvoru a koření obalená v cizrnové mouce a osmažená k dokonalosti

Chicken Korma

Kuřecí maso v jemně kořeněné krémové omáčce se smetanou, kokosem, máslem a zázvorem

Chicken Saag

Kousky kuřecího masa vařené ve špenátové omáčce

Butter Chicken

Kuřecí maso vařené s rajčaty a máslovou omáčkou

Chicken Tikka Masala

Kuřecí maso v bohaté omáčce s máslem a aromatickým indickým kořením

Chicken Curry

Kousky kuřete připravené tradičním způsobem s kořením a kardamomem

Chicken Chana

Voňavá cizrnová pochoutka s kuřecím masem, rajčaty, čerstvými lístky koriandru a indickým kořením

Paneer Palak

Kousky domácího sýra v krémové špenátové omáčce

Paneer Makhani

Domácí sýr vařený v krémové máslovo-rajčatové omáčce

Mutter Paneer

Kousky domácího sýra v lahodné kořeněné omáčce s hráškem

Mixed Vegetables

Zelenina vařená v kořeněné omáčce

Chana Masala

Cizrna připravená s exotickou směsí severoindického koření v omáčce

Prawn Vindaloo

Krevety vařené s bramborem v tradiční ostré omáčce

Prawn Tikka Masala

Krevety v bohaté omáčce s máslem a aromatickým indickým kořením

Prawn Curry

Krevety v jemně kořeněné krémové omáčce se smetanou, kokosem, máslem a zázvorem

Butter Prawn

Krevety vařené s rajčaty a máslovou omáčkou

Chicken Biryani

Jemně kořeněný pokrm s rýží basmati a kuřecím masem

Vegetable Biryani

Rýže basmati vařená se zeleninou, bylinkami a kořením, posypaná zlatou cibulkou

Krevety Biryani

Gulabjamun

Knedlíčky z domácího tvarohového těsta ve sladkém sirupu

Chilli naan

Naan

Česnekový Naan

Chapti

Tradiční indická placka (doporučujeme 2ks)

Butter Paratha

Tradiční indická placka s máslem

Rýže

Basmati rýže

Rýže Jeera

S římským kmínem

Šafránová Rýže

Rýže vařená s šafránem a jiným kořením

Raita

Slané lassi

Mango Lassi

Jogurtový nápoj s mangem

Coca-Cola

Cola-Zero

Mirinda

Ginger Beer