- Prague
- /
- Mangal Restaurant
Mangal Restaurant
Polévky
Mercimek
115,00 KčIşkembe
135,00 Kč
Předkrmy
Antep Ezmesi
Jemně nakrájená rajčata, červená cibule, okurka, sladká červená paprika, feferonka a česnek s dresinkem z granátového jablka, citronu a olivového oleje
140,00 KčHaydari
Jogurt s jemně nasekaným koprem, česnekem a olivovým olejem
145,00 KčHummus
Šťouchaná cizrna smíchaná s koření tahini, solí, česnekem a olivovým olejem
140,00 KčŞakşuka
Směs lilku, rajčat a papriky smažené na pánvi s jemně nakrájeným česnekem
165,00 KčKarışık Meze Tabagi
Výběr humusu, şakşuky, haydari, antep ezmesi, patlican salátu a balkánského sýru
385,00 Kč
Hlavní jídla
Tavuk Kanat
Grilovaná kuřecí křidélka marinovaná v olivovém oleji a tymiánu, podávaná s grilovanými rajčaty a zelenou paprikou, bulgurem a chlebem pita
290,00 KčTavuk şış Kebab
Grilovaná kuřecí prsa s grilovanými rajčaty a zelenou paprikou, bulgurem a chlebem pita
305,00 KčTavuk Göğüs Izgara
Grilovaný kuřecí steak marinovaný v olivovém oleji, chilli papričkách a tymiánu, podávaný s grilovanými rajčaty a zelenou paprikou, bulgurem a chlebem pita
305,00 KčUrfa Kebab
Grilované mleté jehněčí maso podávané s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, bulgurem a chlebem pita
315,00 KčAdana Kebab
Grilované mleté jehněčí maso s pikantním kořením podávané s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, bulgurem a chlebem pita
315,00 KčBeyti Kebab
Grilované mleté jehněčí maso s pikantním kořením, petrželkou a česnekem podávané s grilovanými rajčaty a zelenou paprikou, bulgurem a chlebem pita
325,00 KčKuzu şış Kebab
Grilované kousky jehněčí kýty, podávané s grilovanými rajčaty a zelenou paprikou, bulgurem a chlebem pita
385,00 KčYogurtlu Kebab
Grilované mleté jehněčí maso podávané na domácím chlebu zapečeném s máslovou omáčkou z červených chilli papriček, jogurtem, zdobené grilovanými rajčaty a zelenou paprikou
385,00 KčKarişik Kebab
Výběr z různých druhů kebabu (Kuzu kebab, Adana kebab, Tavuk kebab), podávaný s grilovanými rajčaty a zelenou paprikou, bulgurem a chlebem pita
410,00 KčSarma Beyti
Grilované mleté jehněčí maso s česnekem v domácí pšeničné placce, podávané s jogurtem, zdobené grilovanými rajčaty a zelenou paprikou
445,00 KčKülbastı
Grilovaná hovězí svíčková nakrájená na plátky, marinovaná v olivovém oleji, octu, cibuli a bazalce, podávaná s grilovanými rajčaty a zelenou paprikou, bulgurem a chlebem pita
540,00 KčPirzola Izgara
Grilované jehněčí kotlety marinovaný v olivovém oleji, soli a černém pepři, podávané s grilovanými rajčaty a zelenou paprikou, bulgurem a pita chlebem
545,00 KčLahmacun
Domácí pšeničná placka, zapečená s mletým jehněčím a hovězím masem, podávaná s rajčatovým salátem a citronem
130,00 KčKaşarli Pide
Domácí pšeničná placka, zapečená se sýrem a rajčaty
225,00 KčKiymali Pide
Domácí pšeničná placka, zapečená s mletým jehněčím a hovězím masem, nadrobno nakrájenými rajčaty a sladkou paprikou
235,00 KčKaşarli Sujuklu Pide
Domácí pšeničná placka, zapečená se sýrem, rajčaty a klobásou sujuk
245,00 Kč
Saláty
Peynirli
Nakrájená na plátky okurka, rajčata, červená sladká paprika, červená cibule, balkánský sýr a olivy
185,00 KčÇoban
Nakrájená na plátky okurka, rajčata, sladká paprika a vlašský ořech s dresinkem z omáčky z granátového jablka a citronu
175,00 KčPatlican
Směs lilku, rajčat a sladké červené papriky grilovaná s česnekem a koprovým kořením s dresinkem z citronové omáčky a olivového oleje
175,00 Kč
Přílohy
Pita
45,00 KčHranolky
85,00 KčRýže
75,00 KčBulgur
85,00 Kč
Dezerty
Turkish Baklava
80,00 Kč
Nápoje
Ayran
65,00 Kč