"K" - The Two Brothers
Přílohy 🍞
Butter naan
Indický chléb potřený máslem
60,00 KčGarlic Naan
Indický chléb potřený jemně nakrájeným česnekem
60,00 KčPlain Naan
Tradiční indický chléb z hladké mouky pečený v peci Tandoor
50,00 KčSýrový Naan
90,00 KčKeema Naan
Indický chléb plněný směsí z mletého jehněčího masa a bylinek
90,00 KčLachha Paratha
Vrstvený indický chléb pečený v peci Tandoor
60,00 KčMethi Paratha
Vrstvený indický chléb z pšeničné mouky s listy pískavice
60,00 KčPlain Roti
Celozrnný chléb pečený v peci Tandoor
50,00 KčBread Basket
Směs pečiva Roti, Lachha Paratha, Garlic Naan a Mixed Kulcha
170,00 Kč
Kari speciality 🍛
Butter Chicken
Kuřecí kousky Tikka v omáčce z rajčat a kešu
290,00 KčChicken Curry
Kuřecí kousky ve voňavé a lahodné rajčatovo-cibulové omáčce
290,00 KčMethi Malai Chicken
Kuřecí kousky provoněné lístky pískavice v hutné smetanové omáčce s kešu oříšky
290,00 KčChicken Tikka Masala
Kuřecí kousky Tikka v bohaté rajčatovo-máslové omáčce
290,00 KčKadhai Chicken
Kuře smíchané s paprikami a cibulí v husté rajčatové omáčce
290,00 KčChicken Korma
Kuře s kešu oříšky a mákem v bohaté lahodné omáčce
290,00 KčMalabari Fish Curry
Rybí kousky ochucené kokosem a provoněné bylinkami z jižní Indie v rajčatovo-cibulové omáčce
320,00 KčPrawn Curry
Tygří krevety v bohaté omáčce s kešu oříšky a kokosem
320,00 KčBhuna gosht
Kořeněné pečené jehněčí maso v husté omáčce
320,00 Kč
Předkrmy 🥖
Aloo Palak ki Tikki
Pstruhové brambory a špenát
190,00 KčCibulové Bhaji (4 ks)
Smažené plátky cibule v těstíčku z cizrnové mouky podávané s pečivem Poori
130,00 KčDahi Ke Kebab
Pečivo obalené v těstíčku plněné lahodnou směsí z jogurtu, sýra a oříšků
140,00 KčMurgh Kathi Roll
Smažený indický chléb plněný kuřecími kousky a bylinkami
180,00 KčAmritsari Macchi
Lehce kořeněná smažená ryba obalená v těstíčku
170,00 KčPaneer Shaslik Tikka
Sýr paneer s pepřem provoněný indickými bylinkami, ochucený jogurtem a zapečený v hliněné peci
210,00 Kč
Dezerty 🧁
Moong Dal Halwa
Lahodný slazený čočkový puding s oříšky
120,00 Kč
Speciality Tandoori 🥘
Malai Chicken
Pečené kuřecí kousky marinované v jogurtu s pastou z kešu ořechů a sýra
260,00 KčLamb Seekh Kebab
Mleté jehněčí na jehle marinované ve směsi bylinek a pečené v peci Tandoor
240,00 KčTandoori Chicken
Pečené kuře s kostí marinované v jogurtu a směsi bylinek
240,00 Kč“K” Signature Platter
Směs pokrmů Tandoori Chicken, Seekh Kebab, Kasturi Kebab a Malai Chicken servírovaných na horké indické míse
390,00 Kč
Rýžové speciality 🍚
Saffron rice
Vařená rýže basmati provoněná šafránem
110,00 KčPlain Rice
Dušená rýže basmati
90,00 KčKacche Gosht Ki Biryani
Rýže pomalu vařená s kousky jehněčího masa ochucená aromatickou směsí šafránu, máty, oříšků a růžové vody podávaná s omáčkou Raita a smaženým vejcem
360,00 KčMurgh Biryani
Rýže pomalu vařená s kousky kuřecího masa ochucená aromatickou směsí šafránu, máty, oříšků a růžové vody podávaná s omáčkou Raita
320,00 KčKashmiri Pulao
Rýže smíchaná s krájenou zeleninou a oříšky ochucená aromatickými kašmírskými bylinkami a smetanou
170,00 Kč
Polévky 🍲
Mulligatawny Shorba
Polévka z červené čočky prosycená jablky, kokosovými ořechy a čerstvými listy kari
100,00 KčBadami Murgh Shorba
Bohatý kuřecí vývar ochucený mandlemi a bylinkami
100,00 Kč
Vegetariánské kari speciality 🌱🍛
Dal Makhani
Čočka dlouze vařená v peci Tandoor s rajčatovou omáčkou a smetanou
260,00 KčKadhai Paneer
Domácí sýr paneer promíchaný s barevnými paprikami v pikantní rajčatové omáčce
260,00 KčMalai Kofta
Domácí sýrové knedlíčky plněné oříšky, šafránem v krémové omáčce
260,00 KčPindi Chane Khade Masale Ke
Cizrna vařená v lehce kořeněné směsi s granátovým jablkem a listy pískavice
260,00 KčPalak Paneer
Domácí sýr paneer ve špenátové omáčce se smetanou
260,00 Kč
Raita 😋
Pineapple Raita
95,00 Kč