- Prague
- /
- JOSHI Sushi&Market
JOSHI Sushi&Market
Předkrmy 🥢
Edamame
Vařené sójové lusky s mořskou solí. (150g) /6/
119,00 KčGoma wakame
Marinované mořské řasy se sezamem. (100g) /11/
119,00 KčAvokádový salát
159,00 KčFried Teriyaki roll
Řasa Nori, losos, tuňák, naše Teriyaki omáčka, řeřicha – smažené v tempuře. (6ks) /1,4/
179,00 Kč
Polévky 🍲
Miso
Tradiční japonská polévka z vývaru Dashi, mořské řasy, tofu, jarní cibulka, sezamový olej. /4,6,11/ (0,3l)
79,00 KčMiso special
Tradiční japonská polévka z vývaru Dashi, losos, tuňák, mořské řasy, tofu, jarní cibulka, chilli, sezamový olej. /4,6,11/ (0,3l)
109,00 KčTom yum
Thajská polévka z kuřecího vývaru, krevety, mrkev, chilli, kokosové mléko, rajčata, rýžové nudle, koriandr /2,6/ (0,3l)
129,00 Kč
Poké bowls 🥗
Saké bowl
Rýže, losos, avokádo, červená řepa, mrkev, ředkvička, okurka, ředkev Takuan, Edamame, granátové jablko, japonská mayo, naše Teriyaki omáčka, sezam. /1,3,4,6, 10, 11/
324,00 KčSaké mango bowl
Rýže, losos, avokádo, mango, červená řepa, mrkev, ředkvička, okurka, Goma Wakame, japonská mayo, naše Ponzu omáčka, koriandr, sezam. /1, 3, 4, 6, 10, 11/
334,00 KčEbi bowl
Rýže, krevety, avokádo, červená řepa, mrkev, ředkvička, okurka, ředkev Takuan, Edamame, granátové jablko, japonská mayo, naše Sweet-chilli omáčka, smažená cibulka. /1,2,3,6,10,11/
304,00 KčUnagi bowl
Rýže, grilovaný úhoř, avokádo, červená řepa, mrkev, okurka, ředkev Takuan, vaječná omeleta Tamago, Edamame, kaviár, japonská mayo, naše Unagi omáčka, jarní cibulka, sezam. /1,3,4,6,10,11/
384,00 KčTekka bowl
Rýže, tuňák, avokádo, červená řepa, mrkev, okurka, ředkev Takuan, Edamame, granátové jablko, japonská mayo, naše Sriracha omáčka, sezam. /1,3,4,6,10,11/
374,00 KčVegan mango bowl
Rýže, inari tofu, avokádo, mango, červená řepa, mrkev, ředkvička, okurka, ředkev Takuan, Edamame, Goma Wakame, naše Ponzu omáčka, koriandr sezam. /1, 6, 11/
254,00 KčVegan bowl
Rýže. Inari tofu, avokádo, červená řepa, mrkev, ředkvička, okurka, ředkev Takuan, Edamame, granátové jablko, naše Teriyaki omáčka, koriandr. /1,6,11/
244,00 Kč
Sashimi 🍣
Sake sashimi
Čerstvý syrový losos. (3ks) /4/
169,00 KčMaguro sashimi
Čerstvý syrový tuňák. (3ks) /4/
189,00 KčEbi sashimi
Vařené krevety „Black Tiger“. (3ks) /2/
159,00 KčUnagi sashimi
Grilovaný úhoř. (3ks) /4/
209,00 KčSashimi set
Čerstvý syrový losos (3ks), čerstvý syrový tuňák (3ks), vařené krevety „Black Tiger“ (3ks). /2,4/
439,00 Kč
Nigiri 🍣
Nigiri sake
Rýže, losos. (1ks) /1,4/
74,00 KčNigiri sake avocado
Rýže, losos, avokádo. (1ks) /1,4/
84,00 KčNigiri aburi sake
Rýže, opálený losos, japonská mayo. (1ks) /1,3,4/
84,00 KčNigiri maguro
Rýže, tuňák. (1ks) /1,4/
104,00 KčNigiri ebi
Rýže, vařená kreveta. (1ks) /1,2/
84,00 KčNigiri tamagoyaki
Rýže, vaječná omeleta. (1ks) /1,3,4,6/
64,00 KčNigiri avocado
Rýže, avokádo. (1ks) /1/
64,00 Kč
Hosomaki 🍣
Hosomaki sake
Rýže, řasa, losos. (6ks) /1,4/
139,00 KčHosomaki grilled salmon
Rýže, řasa, pečený losos. (6ks) /1,4/
129,00 KčHosomaki kunsei sake
Rýže, řasa, uzený losos. (6ks) /1,4/
139,00 KčHosomaki tekka
Rýže, řasa, tuňák. (6ks) /1,4/
159,00 KčHosomaki ebi
Rýže, řasa, vařená kreveta. (6ks) /1,4/
149,00 KčHosomaki ibodai
Rýže, řasa, máslová ryba. (6ks) /1,4/
139,00 KčHosomaki unagi
Rýže, řasa, grilovaný úhoř. (6ks) /1,4/
179,00 KčHosomaki kappa
Rýže, řasa, okurka. (6ks) /1/
99,00 KčHosomaki avocado
Rýže, řasa, avokádo. (6ks) /1/
119,00 KčHosomaki takuan
Rýže, řasa, nakládaná ředkev. (6ks) /1/
109,00 KčHosomaki kanpyo
Rýže, řasa, nakládaná dýně. (6ks) /1/
109,00 KčHosomaki mango
Rýže, řasa, mango. (6ks) /1/
119,00 KčHosomaki tamagoyaki
Rýže, řasa, vaječná omeleta. (6ks) /1,3,4,6/
119,00 KčHosomaki endo
Rýže, řasa, sladký hrášek. (6ks) /1/
109,00 Kč
Futomaki 🍣
Futomaki sake avocado
Rýže, řasa, losos, avokádo. (8ks) /1,4/
219,00 KčFutomaki ebi avocado
Rýže, řasa, vařená kreveta, avokádo. (8ks) /1,2/
229,00 KčFutomaki tekka avocado
Rýže, řasa, tuňák, avokádo. (8ks) /1,4/
239,00 KčFutomaki sake wakame
Rýže, řasa, losos, řasy goma wakame. (8ks) /1,4,11/
249,00 KčFutomaki kosei
Rýže, řasa, losos, tuňák, avokádo. (8ks) /1,4/
309,00 KčFutomaki fried salmon
Rýže, řasa, smažený losos v tempuře, kaviár, avokádo, mayo. (8ks) /1,3,4,10/
249,00 KčFutomaki fried ebi
Rýže, řasa, smažená kreveta v tempuře, avokádo, mayo. (8ks) /1,2,3,10/
259,00 KčFutomaki philadelphia
Rýže, řasa, losos, salát, sýr philadelphia – smažená v tempuře. (8ks) /1,3,4,7,10/
259,00 KčFutomaki grilled salmon
Rýže, řasa, pečený losos, avokádo, mayo. (8ks) /1,3,4,10/
229,00 KčFutomaki maguro ten hot
Rýže, řasa, smažený tuňák v tempuře, okurka, naše sriracha omáčka, mayo. (8ks) /1,3,4,6,10/
269,00 KčFutomaki calamari
Rýže, řasa, smažené kalamáry v tempuře, salát, naše sweet-chilli omáčka, mayo. (8ks) /1,3,4,6,10,14/
249,00 KčFutomaki yasai
Rýže, řasa, sezónní zelenina, sýr philadelphia. (8ks) /1,7/
209,00 Kč
Uramaki 🍣
Goma sake
Rýže, řasa, losos, avokádo, okurka, mayo, sezam. (8ks) /1,3,4,10,11/
239,00 KčUramaki Goma ebi
Rýže, řasa, vařená kreveta, avokádo, okurka, mayo, sezam. (8ks) /1,2,3,10,11/
249,00 KčUramaki Goma tekka
Rýže, řasa, tuňák, avokádo, okurka, mayo, sezam.(8ks) /1,3,4,10,11/
269,00 KčUramaki Tobiko sake
Rýže, řasa, losos, avokádo, okurka, mayo, kaviár z létající ryby. (8ks) /1,3,4,10/
289,00 KčUramaki Tobiko ebi
Rýže, řasa, vařená kreveta, avokádo, okurka, mayo, wasabi kaviár z létající ryby. (8ks) /1,2,3,4,10/
299,00 KčTobiko tekka
Rýže, řasa, tuňák, avokádo, okurka, mayo, kaviár z létající ryby. (8ks) /1,3,4,10/
309,00 KčUramaki Skin roll
Rýže, řasa, losos – čerstvý a pečený, avokádo, mayo. (8ks) /1,3,4,10/
319,00 KčUramaki Aburi meishi
Rýže, řasa, losos – čerstvý a opálený, avokádo, sýr philadelphia. (8ks) /1,4,7/
359,00 KčUramaki Unagi kabayaki
Rýže, řasa, grilovaný úhoř, kaviár z létající ryby, vaječná omeleta, avokádo, okurka, naše unagi omáčka, mayo. (8ks) /1,3,4,6,10/
369,00 KčUramaki Nazo
Rýže, řasa, tuňák, okurka, sýr philadelphia, naše unagi omáčka, sezam. (8ks) /1,4,6,7,11/
279,00 KčUramaki Sakeyaki
Rýže, řasa, pečený losos, avokádo, smažená cibulka, naše unagi omáčka, mayo, sezam. (8ks) /1,3,4,6,10,11/
279,00 KčUramaki Diru
Rýže, řasa, uzený losos, okurka, kopr, sýr philadelphia, sezam. (8ks) /1,4,7,11/
269,00 KčUramaki Sweet ebi
Rýže, řasa, smažená kreveta v tempuře, avokádo, ledový salát, naše sweet-chilli omáčka, mayo, sezam. (8ks) /1,2,3,4,10,11/
289,00 KčUramaki Midori
Rýže, řasa, máslová ryba, ředkev takuan, pažitka, mayo, kaviár z létající ryby. (8ks) /1,3,4,10/
289,00 Kč
Salátové rolky 🥗
Ebi salad roll
Rýžový papír, ledový salát, smažená kreveta v tempuře, smažená cibulka, naše kari mayo, naše pórková omáčka s chilli. (6ks) /1,2,3,6,10/
299,00 KčFried sake roll
Rýžový papír, ledový salát, smažený losos v tempuře, smažená cibulka, naše kari mayo, naše pórková omáčka s chilli. (6ks) /1,3,4,6,10/
269,00 KčYasai roll
Rýžový papír, ledový salát, sezónní zelenina, sýr philadelphia, naše kari mayo. (6ks) /7/
229,00 Kč
Sety 🍱
Set 1
Nigiri s lososem 2ks, malá rolka s lososem 6ks, malá rolka s avokádem 6ks. (14ks) /1/
284,00 KčSet 2
Nigiri s lososem 4ks, velká rolka s lososem a avokádem 8ks. (12ks) /1,4/
414,00 KčSet 3
Nigiri s lososem 2ks, nigiri s avokádem 2ks, velká obrácená rolka s lososem, avokádem, okurkou, mayo a sezamem 8ks. (12ks) /1,3,4,10,11/
404,00 KčSet 4
Nigiri s lososem 1ks, nigiri s tuňákem 1ks, malá rolka s lososem 6ks, malá rolka s tuňákem 6ks. (14ks) /1,4/
364,00 KčSet 5
Nigiri s avokádem 2ks, velká obrácená rolka s pečeným lososem, avokádem, mayo a sezamem 8ks. (10ks) /1,3,4,10,11/
274,00 KčSake love
Nigiri s lososem 4ks, malá rolka s lososem 6ks. (10ks) /1,4/
334,00 KčTekka love
Nigiri s tuňákem 4ks, malá rolka s tuňákem 6ks. (10ks) /1,4/
444,00 KčHosomi
Malá rolka s lososem 6ks, malá rolka s vařenou krevetou 6ks, malá rolka s avokádem 6ks. (18ks) /1/
324,00 KčVegan hosomi
Malá rolka s avokádem 6ks, malá rolka s okurkou 6ks, malá rolka s mangem 6ks. (18ks) /1/
274,00 KčSentaku
Malá rolka s okurkou 3ks, malá rolka s ředkví takuan 3ks, malá rolka s avokádem 3ks, malá rolka s lososem 3ks, malá rolka s tuňákem 3ks, malá rolka s grilovaným úhořem 3ks. (18ks) /1,4,6/
324,00 KčGifuto
Malá rolka s lososem 6ks, malá rolka s tuňákem 6ks, velká obrácená rolka s lososem, avokádem, okurkou, mayo a sezamem 8ks. (20ks) /1,3,4,10,11/
474,00 KčYasai
Nigiri s avokádem 2ks, malá rolka s avokádem 6ks, velká rolka se sezónní zeleninou a sýrem philadelphia 8ks. (16ks) /1,7/
374,00 KčDai
Nigiri s lososem 2ks, nigiri s tuňákem 2ks, nigiri s krevetou 2ks, malá rolka s lososem 6ks, malá rolka s tuňákem 6ks, malá zeleninová rolka dle sezóny 6ks, velká obrácená rolka s lososem, avokádem, okurkou a kaviárem 8ks. (32ks) /1,2,3,4,10/
1 014,00 KčVegetarian set
Nigiri s avokádem 2ks, malá rolka s avokádem 3ks, malá rolka se sladkým hráškem 3ks, malá rolka s ředkví takuan 3ks, malá rolka s okurkou 3ks. (14ks) /1/
264,00 Kč
Nealkoholické nápoje 🥤
Royal crown cola
(0.33l)
49,00 KčKofola
(0.25l)
39,00 KčTarga florio
Limonáda (0.33l)
49,00 KčMango – matcha tea
Mangový juice s matcha tea. (0.4l)
89,00 KčBirell – nealkoholické pivo
(0.33l)
49,00 Kč
Alkoholické nápoje 🍺
Pilsner Urquel
(0.33l)
49,00 KčAsahi
Japonské pivo. (0.33l)
89,00 Kč