Restaurace Gutovka

CAESAR salát s kuřecím masem, pancetta, krutony,parmezán, římský salát a ančovičkový dresing

VEGE- CAESAR se sázeným vejcem, římský salát, krutony, parmezán a ančovičkový dresing

COBB salát / řimský salát,gril.kuře,rajčatá,modrý syr, vejce,slanina,avokádo,krutóny,horčičný dresing/

Bruschetta se salátem z pečené červené řepy,rukolou a grilovaným kozím sýrem s medem

Kuřecí stripsy s hořčično- medovým dresinkem/ domácí bílé pečivo

Kvásková topinka s trhaným vepřovým masem,konfitovaným čenekem,chedarem,sázeným vejcem a domácí nakládanou zeleninou

7ks Krevety na bílém víně s česnekem, chilli, máslem a domácím pečivem

PORTOBELLO plněné pórkovým ragů s ricottou a rukolovým salátem

Nakládaný hermelín s paprikovo-česnekovou pastou,zeleným pepřem, cibulkou, feferónkami a kváskovým chlebem

NACHOS rajčatová salsa/ avokádový dip

250g RIB EYE steak hovězí roštěnec

250g Grilovaná vepřová panenka

250g Grilované KUŘECÍ PRSO

180g Grilovaný LOSOS

7ks Krevety na bílém víně s česnekem, chilli, máslem a domácím pečivem

250g GRILL.zelenina

KUKUŘIČNÝ KLAS

150g Fazolové lusky

250g BRAMBOROVÁ KAŠE

250g GRENAILE s parmezánem

HRANOLKY

Jasmínová rýže

Mich.SALÁT S vinigretem

DEMI GLACE

PEPŘOVÁ omáčka

Tatarská omáčka

Kečup

Bambino 40cm

rajčatové sugo, šunka, mozzarela

Margherita 40cm

rajčatové sugo, mozzarela, bazalkové pesto, bazalka

Capricciosa 40cm

rajčatové sugo, šunka, mozzarela, žampiony, artyčoky, olivy

Quattro Formaggi 40cm

smetana. mozzarela, mix sýrů, gorgonzola, parmezán

Salámová 40cm

rajčatové sugo, mozzarela, salám

Vegetariana 40cm

rajčatové sugo, mozzarela, čerstvá rajčata, žampiony, špenát, kukuřice

Quattro Stagiony 40 cm

rajčatové sugo, mozzarela, šunka, salám, žampiony, olivy

Diavola 40cm

rajčatové sugo, mozzarela, pikantní salám, chilli olej, grana padano, bazalka

Hawai 40cm

rajčatové sugo, mozzarela, šunka, ananas

Funghi 40cm

rajčatové sugo, mozzarela, šunka, žampiony, česnek

Pollo 40cm

smetana, mozzarela, kuřecí prso, italská slanina, pórek

Carbonara 40cm

smetana, mozzarela, italská slanina, parmezán, vejce

Tonno 40cm

rajčatové sugo, mozzarela, tuňák, červená cibule, olivy

Prosciutto-Rucola 40cm

rajčatové sugo, mozzarela, parmská šunka, parmezán, rukola

Mexicana 40cm

/rajčatový základ, mozzarela, pikantní salám, kukuřice, vejce, chilli paprika/

MOZZARELA extra

PARMEZÁN extra

PROSCIUTTO extra

ŠUNKA extra

SALÁM extra

PIKANT.SALÁM extra

SLANINA extra

KUKUŘICE extra

OLIVY extra

ŽAMPIONY extra

CIBULE extra

Artyčoky EXTRA

ŠPENÁT extra

VEJCE extra

150g Burger s hovězím masem,sýrem camembert,slaninou a cibulovým džemem s brusinkami,hranolky a tatarska omáčka

majonéza,římský salát,rajčata,hranolky,domácí tatarka

Vídeňská hovězí roštěná se sázeným vejcem,pečenými grenaillemi a smaženou cibulkou

Bramborák s trhaným vepřovým masem,majonézou z pečeného česneku, polníčkem, špekovými škvarky a domácí nakládanou zeleninou

Domácí bramborák s trhaným vepřovým masem, nakládaná červená cibule, majonéza z konfitovaného čeneku, polničkový salátek

Vepřové výpečky s dušeným bílým zelím,houskovým knedlíkem a smaženou cibulkou

400g Marinovaná BBQ kuřecí křidélka se zeleninovým crudité a avokádový dip, domácí pečivo

ŘÍZEČKY z vepřové panenky, bramborová kaše, kysela okurka

vepřová panenka, bramborová kaše, citrón

DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY/VEPŘOVÁ panenka/slanina/ špenát/parmezán/

Wrap s KUŘECÍMI STRIPSY, salát, rajče, bylinkový dip, hranolky a tatarská omáčka

WRAP křupavé kuřecí stripsy, římský salát, rajčata, bylinkový dip, hranolky a domácí tatarka

QUESADILLA s trhaným kuřecím masem, chedar, hranolky, rajčatová salsa, chipotle majonéza

KU- Thajské červené kari s KUŘECÍM MASEM, zeleninou a jasmínovou rýží s koriandrem

KR-Thajské červené kari s KREVETAMI, zeleninou, jasmínovou rýží s koriandrem

C- Thajské červené kari s CIZRNOU, zeleninou a jasmínovou rýži s koriandrem

VEGE-Domácí bramborové noky se sušenými rajčaty,špenátovým pestem,česnekem,parmezánem a vlašskými ořechy

Smažená rýže se zeleninou,sázeným vejcem,tamarindem,sezamem a koriandrem

KUŘECÍ řízek v kukuřičné strouhance,br.kaše, salátová okurka

Špagety s rajčaty a mozzarelou

Domáci máslové lívance s borůvkami,šlehaným tvarohem s vanilkou a javorovým sirupem

Slepičí vývar se zeleninkou, masem a nudlemi

Pórkový krém s krutóny a petrželkovým pestem

Vepřové výpečky s kedlubnovým zelím a karlovarským knedlíkem

Pollo 40cm

smetana, mozzarela, kuřecí prso, italská slanina, pórek

Royal COLA plech 0,33

ROYAL CROWN COLA Slim 0,33l plech

RAJEC j.perlivá VODA 0,75l- PLAST

RAJEC neperlivá VODA 0,75l- PLAST

VINEA plech 0,25l R

RED-BULL

Pilsner Urquell 0,5l- PLECH R

BIRELL plech 0,5l- R

MÁDL Zweigeltrebe 2018

Rosso Piceno Superiore 2021 BIO DOC 0,75l

MÁDL Muller Thurgau 2018

MÁDL Sauvignon 2018

Chardonnay Moonlite Bianco Toscana 0,75l

Prosecco DOC BRILLA SPUM

Cheesecake LIMETA

Cheesecake MALINA

Cheese cake LOTUSKA

Čokoládový dort s banánem

Mrkvový dort

POPCORN 1,5 l / sáček

Popcorn máslo a sůl 1,5l

Valašský FRGÁL- HRUŠKA

Frgál s hruškovou náplní. Baleno v ochranné atmosfére. Průměr frgálu je 30cm.

Valašský FRGÁL- OŘECH

Frgál s ořechovou náplní.Baleno v ochranné atmosfére. Průměr frgálu je 30cm.

Valašský FRGÁL- TVAROH

Frgál s tvarohovou náplní.Baleno v ochranné atmosfére. Průměr frgálu je 30cm.

Škvarky 100g