Tresind

Tresind pani poori

Křupavé smažené kuličky z těsta (puri), plněné bramborami, klíčky, pikantní kyselá voda.

Dahi bhalla

Indická čočková koule přelitá jogurtem, mátou a tamarindovým chutney.

Papri chat

Chat s papdi, cizrnou, bramborami a tvarohem.

Zeleninová samosa

Křupavá samosa plněná hráškem, jogurtem a směsí chutney.

Tresind chili mogo

Africká kořenová zelenina, vařená a smažená s indickou pikantní chutí.

Paneer pakora (5 ks.)

Domácí tvaroh obalený v kořeněné čočkové mouce - smažený.

Cibulové bhaji (3 ks.)

Smažená nakrájená cibule smíchaná s čočkovou moukou a kořením.

Zeleninová samosa (2 ks.)

Lehce kořeněné brambory plněné ve speciálním chlebu, smažené ve tvaru trojúhelníku.

Kuřecí pakora (5 ks.)

Křupavý smažený předkrm vyrobený z kuřecího masa, gramové mouky, zázvorového česneku, koření a bylinek.

Kuřecí samosa (2 ks.)

Křupavá placička plněná chutným kuřecím masem a kořením, smažená.

Chilli ryby

Ryba vařená s jarní cibulkou, paprikovým kořením a pikantní sójovou chilli omáčkou.

Dal polévka

Polévka z červené čočky s cibulí, česnekem a citronovou šťávou.

Rajská polévka

Lehká rajčatová polévka, ochucená čerstvým koriandrem a indickým kořením.

Kuřecí polévka

Zdobená koriandrem a smetanou.

Krevetová polévka

Krevetová polévka s čerstvými bylinkami a smetanou.

Zahradní salát Tresind

Čerstvá mrkev, okurka, cibule, červená řepa a citron.

Alphonso mangový salát

Salát z čerstvého manga s křupavou paprikou, cibulí a pikantním limetkovým dresinkem.

Tresind kuřecí caesar salát

Salát s kuřecím masem a křupavým římským salátem přelitý olivovým olejem a Caesar dresinkem.

Smíšená raita

Jogurt s cibulí, okurkou, paprikou, rajčaty a kmínem.

Ananasová raita

Jogurt s ananasem a kmínem.

Okurková raita

Jogurt s okurkou a kmínem.

Rozmanitý zeleninový talíř Tresind

Grilovaná sezónní zelenina s marinádou z lehkého koření.

Plněné houby

Grilovaná čerstvá houba plněná speciálním kořením.

Paneer šašlík

Kostky tvarohu marinované v jogurtu a speciálním koření, podávané s paprikou a rajčaty.

Kuře Tresind tandoori

Kuře s kostí marinované v jogurtu, zázvoru a speciálním koření, jemně pečené v hliněné peci.

Adrakhi kuřecí tikka

Šťavnaté kousky kuřete marinované v čerstvém tvarohu, sycené zázvorem a grilované v tandooru.

Kuřecí malai tikka

Grilované supreme kuře marinované v kešu a světlém koření.

Nawabi jehněčí seekh kebab

Šťavnaté mleté ​​jehněčí maso se speciálními bylinkami a kořením napíchané na špíz a grilované v tandooru.

Jehněčí kotleta

Nakrájené jehněčí kotlety marinované ve speciální marinádě šéfkuchaře a vařené v tandooru.

Mix gril Tresind

Směs lososové tikky, kuřecí tikky, jehněčího seekh kebabu a malai tikky.

Ajwani lososová tikka

Čerstvý losos bez kostí, jemně kořeněný a grilovaný v hliněné peci.

Tandoori pomfret

Celá ryba Pomfret marinovaná v tradičním stylu a vařená v tandooru.

Tandoori královské krevety

Šťavnaté královské krevety marinované s česnekem, zázvorem a kořením vařené v tandoor.

Monkfish tikka

Mořský ďas grilovaný v Tandooru s máslovou česnekovou omáčkou a šéfkuchařským kořením.

Tresind paneer máslová masala

Krémové jídlo paneer v omáčce z rajčat, másla a kešu.

Saag paneer

Šťavnaté kostky tvarohu v čerstvém špenátu, cibuli a koření.

Paneer kadai

Tvaroh, paprika, cibule a rajčatová omáčka spolu s tradičním indickým kořením.

Paneer makhani

Měkké kostky tvarohu vařené v pikantní a bohaté omáčce z rajčat a kešu oříšků.

Žlutá tadka dal

Žlutá čočka vařená s kořením dochucená ghí.

Tresind dal makhani

Černá čočka pomalu vařená a ochucená čerstvým zázvorem, česnekem a bohatou směsí koření.

Chana masala

Cizrna vařená s gram masalou a čerstvým koriandrem.

Bombaj taky

Brambory na kostky vařené s indickým kořením, jako je kmín, česnek a kurkuma.

Adrakhi aloo gobi

Květák a brambory spolu se speciálním kořením a čerstvým zázvorem.

malajská kofta

Kulička z brambor a paneeru v bohaté a krémové jemné omáčce se sladkou cibulí a rajčaty.

Baingan bhaji

Lilek marinovaný s indickým kořením a koriandrem.

Rádžasthánská bhindi masala

Čerstvá okra vařená s cibulí a kořením.

Houby jalfrezy

Čerstvé houby vařené s cibulí, rajčaty a paprikou.

Zeleninové kari

Sezónní čerstvá zelenina vařená se zázvorem, česnekem a masala omáčkou.

Dillí máslové kuře

Kuřecí tikka Tandoori vařené v rajčatech, másle a smetanové kešu omáčce.

Kuřecí tikka masala

Kuřecí tikka vařené v bohaté rajčatové omáčce, obohacené o máslovou smetanu a aromatické koření.

Kuřecí korma

Kuřecí kousky vařené v kešu a smetanové omáčce.

Saag kuře

Kuře se špenátem, zázvorem, česnekem, cibulí a rajčaty.

Kuřecí bhuna

Kuře s hustou a bohatou omáčkou, paprikou a cibulí.

Kuřecí madras

Kuře vařené v rajčatové omáčce a citronem spolu s chilli a kořením.

Kuřecí vindaloo

Kuřecí maso a brambory vařené v rajčatové omáčce s extra pikantní omáčkou.

Kuřecí jalfrezi

Kuřecí kousky s lehce kořeněnými rajčaty, zázvorem, paprikou a cibulí.

Kuře Alphonso mango

Kuře vařené v mangu a smetanové kešu omáčce.

Kokosové kuřecí kari

Kuře se strouhaným kokosem, šafránem, cibulí a směsí koření.

Tresind chilli kuře

Křupavé pikantní kuře s paprikou, chilli a sójovou omáčkou.

Jehněčí rogon josh

Kousky jehněčího dušené s omáčkou ochucenou česnekem, zázvorem a exotickým kořením.

Jehněčí vindaloo

Jehněčí maso a brambory vařené v pikantním ohnivě červeném chilli na rajčatovém základě a indickém koření.

Jehněčí palak

Křehké jehněčí maso jemně kořeněné zázvorem, česnekem a rajčaty vařené s čerstvým špenátem.

Jehněčí bhuna

Jehněčí maso s hustou bohatou omáčkou z cibule, zázvoru a kuchařského koření.

Hydrabadi jehněčí pasanda

Pomalu vařené jehněčí v jogurtu, hnědá cibule a koření.

Handi Gosht

Grilované jehněčí maso v cibulové omáčce, jemně ochucené zázvorem, česnekem a černým pepřem.

Jehněčí jalfrezi

Jehněčí kousky se středně kořeněnými rajčaty, zázvorem, paprikou a cibulí.

Krevety s chilli česnekem Tresind

Kombinace restovaných krevet s čerstvou jarní cibulkou, zázvorem a sójovou omáčkou.

Kadai krevety

Krevety vařené s cibulí, zázvorem a nakrájenou paprikou.

Krevetové vindaloo

Krevety a brambory vařené v , ohnivě pikantní, červené chilli omáčce na bázi rajčat.

Krevetový madras

Krevety vařené v rajčatové omáčce, citronu a chilli.

Kreveta korma

Lahodné krémové krevety v kokosové, zázvorové a ochucené kešu omáčce.

Krevetová tikka masala

Krevety vařené v bohaté rajčatové omáčce obohacené o máslovou smetanu a exotické koření.

Krevetové makhani

Krevety vařené v rajčatové a smetanové kešu omáčce.

Lososová máslová masala

Grilované kostky lososa s rajčetem a speciálním kořením.

Mnich rybí kari

Měkká ryba vařená se speciálním kořením šéfkuchaře.

Zeleninové biryani

Basmati rýže s příchutí šafránu s čerstvou zeleninou a exotickým kořením.

Kuřecí biryani

Basmati rýže s vykostěným kuřecím masem, muškátovým květem, kardamonem a speciálním kořením.

Jehněčí biryani

Zralá basmati rýže vařená na způsob dum s vykostěným jehněčím masem.

Krevety biryani

Zralá basmati rýže vařená dum stylem s krevetami.

Losos biryani

Basmati rýže s příchutí šafránu s grilovaným lososem a kořením.

Rýže basmati

Rýže Tresind pulao

Rýže se šafránem a kořením.

Jeera rýže

Basmati rýže s kmínem a koriandrem.

Citronová rýže

Basmati rýže naplněná pikantním citronem, kari listy a hořčičnými semínky.

Houbová rýže

Basmati rýže s houbami a indickým kořením.

Vejce smažená rýže

Basmati rýže s vejcem a jarní cibulkou.

Kešu rýže

Rýže s kešu a kořením.

Tandoori roti

Indický chléb ze směsi mouky, pečený v peci tandoor.

Rumali roti

Exotický tenký a měkký indický chléb vyrobený z mouky.

Ajwaini lachha paratha

Tradiční chléb plněný semínky připravený z kombinace pšeničné mouky.

Naan

Měkký chléb, pečený v peci tandoor.

Česnekový naan

Česnekový chléb, pečený v peci tandoor.

Chilli česnekový naan

Česnekový chléb s chilli, pečený v peci tandoor.

Sýrový naan

Sýrový chléb pečený v peci tandoor.

Aloo paratha

Chleba plněný bramborovou kaší a čerstvým koriandrem.

Papadums (2 ks.)

Křupavý tenký chléb z čočkové mouky podávaný s mangovým chutney a mátovou omáčkou.

Masala papadums (2 ks.)

Křupavé papadum ozdobené červenou cibulí, indickým kořením, nasekanými zelenými chilli a čerstvým koriandrem

Míchané okurky

Nakládaný citrón

Mango chutney

Pikantní rajčatové chutney

Pista kulfi s faloodou

Mango kulfi s faloodou

Malai kulfi s faloodou

Gulab jamun se zmrzlinou

Apple kheer

Dezert dne

Mango lassi

Sladké lassi

Solené lassi

Tresindova limonáda

Mangový džus

Perrier 0,75l

Ledňáček

Kobra

Irský jablečný mošt Magners

Gold Prosecco spumante brut (Itálie)

Rose de la Chevaliere (Francie)

Rose Ctes du Rhone (Francie)

Barons de Rothschild brut (Francie)

Moet and Chandon brut imperial (Francie)

Bohemia Sekt (Česko)

Bourgogne Aligote Chardonnay 2017

Chablis Laroche Chardonnay 2018

Organic Cotes du Rhone Parallele 2018

Durer Weg Pinot Grigio 2019

Nova Domus Terlaner Riserva 2017

San Giovanni Della Sala DOP 2019

Hermes Gala Chardonnay 2019

Muškát Moravský Kabinet 2020

Jose Pariente Verdejo 2019

Rosch Riesling qualitatswein trocken 2019

Los Vascos Casablanca sauvignon Blanc 2019

Gruner Veltliner Falkenstein DAC 2020

Villa Maria Marlborough sauvignon blanc 2020

Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2019

Chateau Castera Medoc AOC 2017

Chateauneuf-Du-Pape

Corbieres Blason d Aussieres AOP 2018

Chateau Rozier Saint Emilion Grand Cru 2018

Petit Clos Triguedina 2016

Don Camillo Sangiovese 2019

Barbera d Asti Cremosina DOP 2017

Las Pisadas Rioja tempranillo 2016

Renome cuvee Limitova Edice 2018

Merlot reserva limitova edice 2018

Aruma Malbac 2018

Cordillera Carmenere 2017

Robert Mondavi Zinfandel 2017

Koonunga Hill shiraz 2018

Vriesenhof Pinotage 2017