Banh-mi-ba Křižíkova
TOFU—POKRMY
Mien—ga—tom—tofu (skleněné nudle s tofu a s arašídovou omáčkou)
skleněné nudle, mrkev, tofu, okurka, koriandr, arašídy, smažená cibule, sezamový olej, sezam
209,00 KčBun—bo—nam—bo—tofu (rýžové nudle s arašídovou omáčkou)
rýžové nudle s arašídovou omáčkou, okurka, mrkev, citrónová tráva, arašídy, mungo klíčky, smažená cibule, perila, koriandr
209,00 KčPho—tofu (tradiční vietnamská polévka)
vývar (hovězí, vepřové, kuřecí, cibule, zázvor, rybí omáčka), rýžové ploché nudle, červená cibule, lahůdková cibule, sójové klíčky, koriandr, citron, chilli papričky, tofu
189,00 KčNem—song—tofu (2 ks vegan letní závitky)
tofu, rýžový papír, mrkev, rýžové nudle, ledový salát, okurka, koriandr, sezam + arašídová omáčka
129,00 KčCurry—s—tofu
tofu, rýže, červené kari, koriandr, mrkev marinovaná, klíčky, jarní cibule
199,00 Kč
SALÁTY
Kim Chi
pikantní nakládané zelí
99,00 KčKim Chi
pikantní nakládané zelí
59,00 KčWakame
salát z mořských řas
59,00 Kč
BANH—MI
Banh—mi—bo (hovězí bageta)
hovězí maso, citrónová tráva, majonéza, koriandr, okurka, mrkev, ředkev
129,00 KčBanh—mi—chay (tofu bageta)
tofu, majonéza, koriandr, okurka, mrkev, ředkev, arašídová omáčka
125,00 KčBanh—mi—ga (kuřecí bageta)
trhané kuřecí maso, majonéza, koriandr, okurka, ledový salát, rajčatová omáčka, zeleninová zálivka
125,00 KčBanh—mi—heo—nuong (bageta s vepřovou krkovicí)
grilovaná vepřová krkovice, majonéza, bbq omáčka, koriandr, okurka, mrkev, ředkev, sezam
125,00 KčBanh—mi—Char siu
majoneza, marinované vepřové maso, marinovaný mrkev, marinovaný ředkev, koriandr, char siu omáčka
125,00 Kč
BOWLY
Teriyaki—bowl
sushi rýže, krůtí maso, omáčka tobiko, zeleniny
229,00 KčJackfruit—bowl
sushi rýže, jackfruit restovaný, omáčka marakuja, avokádo, ředkvičky, kim chi, marinované zelí, koriandr, arašídy
229,00 KčHovězí—bowl
sushi rýže, hovězí maso, omáčka sriracha, zeleniny
229,00 KčKrevetový—bowl
sushi rýže, krevety, wasabi majonéza, wakame, meloun, okurka, salát, mrkev, koriandr, arašídy
239,00 Kč
BMB—BOX
NEJ—BOX
Hovězí—bageta, vepřová—bageta, kuřecí—bageta a char siu—bageta
493,00 KčBANH—MI—BOX—1
Hovězí—bageta, vepřová—bageta, kuřecí—bageta, tofu—bageta
459,00 KčBANH—MI—BOX—2
Hovězí—bageta, char siu—bageta, kuřecí—bageta, tofu—bageta
459,00 KčMIX—BOX—1
Tofu—bageta, vepřová—bageta, 4 smažené—kraby a 4 smažené—krevety
459,00 KčMIX—BOX—2
Hovězí—bageta, kuřecí—bageta, 6 smažených—krabů, 3 smažené—závitky.
528,00 KčCRIPSY—BOX
8 smažených—krabů, 4 smažené—krevety, 4 smažené—závitky, sweet—chilli—omáčka, zelená—chilli—omáčka
574,00 KčROLLS—BOX—1
9 smažených závitků, sweet—chilli—omáčka, zelená—chilli—omáčka
459,00 KčROLLS—BOX—2
9 čerstvých závitků, zelená—chilli—omáčka, arašídová—omáčka
459,00 Kč
NUDLE
Mien—ga—tom (skleněné nudle s krevetami)
skleněné nudle, krůtí maso, krevety, mrkev, okurka, koriandr, arašídy, smažená cibule, sezamový olej, sezam
209,00 Kč
OMÁČKY—NAVÍC
Rybí—omáčka
9,00 KčArašídová—omáčka
15,00 KčSweet—chilli—omáčka
9,00 Kč
ZÁVITKY
Nem—rán (2 ks jarní závitky)
120,00 KčNem—song (2 ks letní závitky)
krevety, rýžový papír, mrkev, rýžové nudle, ledový salát, okurka, koriandr, sezam + arašídová omáčka
129,00 KčNem Song—Char siu (2 ks letní závitky)
koriandr, mrkev, okurka, ledový salát, sezam, char siu maso, char siu omáčka
135,00 KčNem song—Teriyaki (2 ks letní závitky)
koriandr, mrkev, okurka, ledový salát, sezam, krůtí maso, teriyaki omáčka,
135,00 Kč
DEZERTY
Mochi—taro
Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže
24,00 KčMochi—matcha
Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže
24,00 KčMochi—arašídové
Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže
24,00 KčMochi—sezam
Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže
24,00 KčMochi—bubble tea
Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže
24,00 KčMochi—coconut
Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže
24,00 Kč
STUDENÉ—NÁPOJE
Vietnamský—ledový—čaj
sezónní domácí čaj, 330ml
59,00 KčCoca—Cola
PET, 500ml
49,00 KčGrapefruit
500ml
65,00 KčYuzu—limonáda
500ml
79,00 KčMalina
500ml
79,00 KčCoca—Cola
330ml
39,00 KčCoca—Cola—Zero
PET, 500ml
49,00 KčKokosová—voda
100% Kokosová voda PURE je vyrobena z nejkvalitnějších mladých zelených kokosů, neobsahuje konzervační látky, umělá barviva ani tuky a není vyrobena z koncentrátu.
69,00 KčRömerquelle—perlivá—voda
PET, 500ml
39,00 KčRömerquelle—neperlivá—voda
PET, 500ml
39,00 KčRömerquelle—citronová tráva—voda
500ml
39,00 KčLimeta—on—Lemon
330ml
69,00 KčPomeranč—on—Lemon
330ml
69,00 KčJohannes—Cyder—demi—sec
330ml
69,00 KčIcebata—Jasmine
330ml
69,00 KčTeavole—Jasmín s citronovu trávou
jasmín, citronová tráva, 330 ml
69,00 KčTeavole—Broskev
broskev, bílý čaj, 330 ml
69,00 KčTeavole—Máta
zelený čaj, máta, 330 ml
69,00 Kč
POLÉVKY
Pho—bo (tradiční vietnamská polévka)
vývar (hovězí, vepřové, kuřecí maso, cibule, zázvor, rybí omáčka), rýžové ploché nudle, červená cibule, lahůdková cibule, sójové klíčky, koriandr, citron, chilli papričky, hovězí maso
189,00 KčPho—ga (tradiční vietnamská polévka)
vývar (hovězí, vepřové, kuřecí, cibule, zázvor, rybí omáčka), rýžové ploché nudle, červená cibule, lahůdková cibule, sójové klíčky, koriandr, citron, chilli papričky, krůtí maso
189,00 Kč
NAŠE PRODUKTY
Výhodný—set
Obsahuje 1 láhev 200ml chilli olej, 1 láhev 200ml srirachu, 1 láhev 200ml nakládaný česnek s chilli
359,00 KčNakládaný—česnek—s—chilli
200ml
99,00 KčChilli—olej
200ml
159,00 KčSriracha
200ml
159,00 Kč
SEZÓNNÍ—MENU
Dim sum—polévka
dim sum , vývar, koriandr, jarní cibule, zázvor
115,00 KčBanh—mi—ga—BBQ
kuřecí BBQ maso, majonéza, char siu omáčka, mrkev, ledový salát, okurka, koriandr, rajčata
139,00 KčLao—salát—s—krevetami
rajče keříkové, římský salát, řapíkatý celer, máta čerstvá, koriandr, klíčky, mrkev marinovaná, cibule červená krájená, arašídy drcené, zálivka, krevety
169,00 KčLao—salát—s—krůtím masem
rajče keříkové, římský salát, řapíkatý celer, máta čerstvá, koriandr, klíčky, mrkev marinovaná, cibule červená krájená, arašídy drcené, zálivka, krůtí maso
169,00 KčLao—salát—s—avokádem
rajče keříkové, římský salát, řapíkatý celer, máta čerstvá, koriandr, klíčky, avokádo, mrkev marinovaná, cibule červená krájená, arašídy drcené, zálivka
169,00 KčLao—salát—s—avokádem (menší porce)
rajče keříkové, římský salát, řapíkatý celer, máta čerstvá, koriandr, klíčky, avokádo, mrkev marinovaná, cibule červená krájená, arašídy drcené, zálivka
99,00 Kč
RÝŽE
Curry—s—krevetami
krevety se citronovou trávou, rýže, červené kari, salátek, koriandr
199,00 KčCurry—s—krůtím—masem
krůtí maso, rýže, červené kari, salátek, koriandr
199,00 KčCurry—s—hovězím—masem
hovězí maso, rýže, červené kari, salátek, koriandr
229,00 Kč