Steak Bar - EL PABLO

Viu manent -sauvignon blanc

Hruška, ananas, liči, aroma s chutí broskve.

Viu manent - carmenere

Švestky, fíky, chuti rybízu, cedru, černého čaje.

Argento - chardonnay

Aroma zralého tropického ovoce a citrusů.

Argento - shiraz

Silná vůně ostružin, chuti švestek, rybízu, cedru, taniny.

Argento - malbec

Vůně peckovitého ovoce a kávy s chutí ostružin a rybízu.

Malbec - bodega catena zapata

První argentinský Malbec, který byl představen mezinárodní veřejnosti s velikým úspěchem a stal se měřítkem kvality argentinských vín. Bodega je víno tmavě fialové barvy, má ovocné aroma, je měkké s dlouhým závěrem nasládlých tříslovin. Tento nefiltrovaný Malbec doporučujeme k ostrým a kořeněným jídlům.

Bolivia BBQ

Hovězí kousky s aroma kouře, portského, pepře a BBQ. (150g)

Bistec de Praga

Steak v pivní marinádě s pepřem a cibulkou. (200g)

Bistec a la pimienta

Pepřový steak na lávovém grilu. (200g)

Carnitas de cholula

Pikantní hovězí kousky s chilli a česnekem. (200g)

Bistec Argentino

Argentinský steak na lávovém grilu s pepřem. (250g)

Bistec royalo Argentino

Královský Argentinský steak na lávovém grilu s pepřem.(500g)

Ambajador

Tenké plátky hovězího (500gr) ve stylu Chateaubriand s vůní koňaku a fazolovými lusky se slaninou. (300g)

Oříšky

Prosecco Ca'stella

Bohemia brut

Bohemia demi

Moet Champagne

Steak pampa

Vepřový steak na lávovém grilu s pepřem. (200g)

Pincho

Vepřové kousky s pivní marinádou a pepřem. (200g)

Salmon a la Milanese

Kousky lososa v křupavém těstíčku. (200g)

Bacalao recubierto

Obalovaná treska s bylinkami. (180g)

Smažené hranolky (Příloha)

(200g)

Opečené brambory (Příloha)

(200g)

Domácí bramboráčky (Příloha)

(150g)

Hash browns (Příloha)

(150g)

Fazolové lusky (Příloha)

(150g)

Ratatouille (Příloha)

Cuketa, rajčata, lilek, cibule, česnek.(200g)

Coca cola

(0,5l)

Mirinda

(0,5l)

Redbull

Energy drink. (0,25l)

Neperlivá voda Cristaline

Neperlivá voda. (0,5l)

Neperlivá voda Evian

Neperlivá voda. (1,5l)

Nealko pivo YUZU

Nealko pivo s příchutí tropického citrusu YUZU 0,5 l

Mix salát

Mix sálátů, rajče, okurka, paprika, zálivka, koření. (150g)

Řecký salát

Mix sálátů, rajče, okurka, paprika, zálivka, koření, balkánský sýr, olivy. (200g)

Mix salát s lososem v těstíčku

Mix sálátů, rajče, okurka, paprika, zálivka, koření, nugety z lososa. (250g)

Míchaný salát s kuřecími řízečky

Mix sálátů, rajče, okurka, paprika, zálivka, koření, kuřecí řízečky. (250g)

Caesar salát

Mix sálátů, rajče, kuřecí maso, slanina, zálivka, parmazán, koření, (4ks) toastů. (300g)

Smažené hranolky

(300g)

Domácí bramboráčky

(250g)

Hash browns

(250g)

Fazolové lusky

(250g)

Ratatouille

(300g)

Steak Brazil

Kuřecí steak na lávovém grilu. (200g)

Picante de pollo

Pikantní kuřecí filátka na lávovém grilu. (200g)

Pollo chedar

Kuřecí steak na lávovém grilu. (150g)

Escalopes de pollo (perdix)

Obalované kuřecí řízečky. (200g)

Familiar Menu (3-5 osob)

(600g) kuřecích řízečků + (900g) hranolek.

Cheese

Sýrová, chedarová salsa.

Aioli

Česneková salsa.

BBQ

Tatarská omáčka

Kečup

Chilli

Chilli salsa

Chilli Moruga

Chilli salsa extra hot

Asador

Kousky šťavnatého masa na rožni (vepřové, kuřecí a hovězí). (200g)

El pablo

Hovězí, kuřecí a vepřové mariované steaky. (300g)

Parrillada mixta para dos (pro 2 osoby)

(500g) kuřecích a vepřových steaků a (500g) hranolek a bramboráčků v ceně.