Bon Fresh Ramen&Soba, Udon Anděl

Kitsune UDON

Udon nudle, kitsune(tofu), dýně, bílá ředkev, cibulka, sezam, teriyaki.

Tempura UDON

Udon nudle, krevety v tempuře, pakchoi, onsen vejce, jarní cibulka, dashi vývar.

Kuřecí UDON

Udon nudle, kuřecí stehno, teriyaki, onsen vejce, pakchoi, cibulka, sezam.

Hovězí UDON

Udon nudle, hovězí sukiyaki, onsen vejce, cibulka, pakchoi, sezam, dashi.

Kachní UDON

Udon nudle, kachní prso, onsen vejce, pakchoi, teriyaki, sezam.

Kuřecí Miso Ramen

Vepřový vývar, miso pasta, domácí Ramen nudle, kuřecí stehenní maso (100g), marinované vejce, marinované shiitake houby, lilek, sojové výhonky, jarní cibulka, sezamová semínka, nori-řasa

Shoyu Ramen

Kuřecí vývar, shoyu taré, domácí Ramen nudle, vepřová krkovice chasu, marinované vejce, bambus, sojové výhonky, okra, jarní cibulka, sezamová semínka, nori-řasa

Shoyu TANTAN

Kuřecí vývar, shoyu taré, domácí Ramen nudle, mleté maso tantan, marinované vejce, kikurage, sojové výhonky, jarní cibulka, sezamová semínka, nori-řasa

Vege Ramen

Zeleninový vývar, domácí Ramen nudle, pak choi, marinované shiitake houby, lilek, orestované rajče, Jidášovo ucho, kukuřice, sojové výhonky, jarní cibulka

Tonkotsu TANTAN

Vepřový vývar, domácí Ramen nudle, mleté maso tantan, marinované vejce, Jidášovo ucho, sojové výhonky, jarní cibulka, nori-řasa

Tonkotsu Ramen

Vepřový vývar, domácí Ramen nudle, krkovice, marinované vejce, Jidášovo ucho, kukuřice, sojové výhonky, jarní cibulka, nori-řasa

Special Tonkotsu Ramen

Vepřový vývar, domácí Ramen nudle, krkovice, marinované vejce, avokádo, orestované rajče, marinované shiitake houby, Jidášovo ucho, kukuřice, sojové výhonky, jarní cibulka, nori-řasa

Maze Ramen

"Bez vývaru". Domácí ramen nudle, lehce pikantní mleté maso, onsen vajíčko, sojové klíčky, okurka, jarní cibulka, česnek, mořská řasa

Tempura Soba

Domácí Soba nudle, krevety v tempuře, bílá ředkev, jarní cibulka, zázvor, wasabi, dashi vývar.

Hovězí Soba

Domácí Soba nudle, hovězí maso, cibule, bílá ředkev, dýně hokaido, wasabi, sezamová semínka, jarní cibulka

Kuřecí Soba

Domácí Soba nudle, kuřecí stehenní maso, bílá ředkev, dýně hokaido, hari nori(řasa), sezamová semínka, jarní cibulka, dashi

Dipping Soba

Soba nudle, mořská řasa, dashi vývar, jarní cibulka, zázvor, wasabi

Kitsune Soba

Domácí Soba nudle, tofu, sojové klíčky, dýně hokaido, hari nori(řasa), sezamová semínka

Okonomiyaki

Japonský druh zelné placky, někdy známá i jako palačinka či omeleta.

Kuřecí Karaage

Japonské smažené kuřecí kousky.

Gyoza 5ks

Japonské osmahnuté knedlíčky

Edamame

Wakame salát

Extra vajíčko

Seicha Matcha Peach

Osvěžujicí matcha limonáda s příchutí broskve a tonka fazole.

Asahi

Japonské pivo

Kirin Ichiban

Japonské pivo

Seicha Matcha Limetka

Osvěžujicí matcha limonáda s příchutí limetky.

Seicha Matcha Grapefruit

Osvěžujicí matcha limonáda s příchutí grapefruitu.

Seicha Matcha Yuzu

Osvěžujicí matcha limonáda s příchutí Yuzu, máty a zázvoru.