Battistova cihelna

Šašlik menu

Kousky masa (150g) grilované na uhlí s přílohou (200g) na výběr. (+ salát a omáčka)

Babylon menu

Mleté maso (140g) grilované na uhlí s přílohou (200g) na výbšr. (+ salát a omáčka)

Kuřecí játra

Kuřecí játra, mléko, smažená cibule, smetana, brandy.

Holandský Řízek s přílohou

Mletý kuřecí řízek (150g) se sýrem a přílohou (200g) na výběr. (+ salát a omáčka)

Sekaný kuřecí řízek s přílohou

kuřecí prsa, majonéza, vejce, cibule, kopr, česnek. (+ salát a omáčka)

Kotlet Kyjev

Kuřecí filátko (150g) plněné máslem, přílohou (200g) na výběr a s plátkem citronu. (+ salát a omáčka)

Masové karbanátky

Domácí smažené karbanátky (150g) z mletého masa a přílohou (200g) na výběr. (+ salát a omáčka)

Smažený sýr (GOUDA)

Smažený sýr (GOUDA) (150g) s přílohou (200g) na výběr. (+ salát a omáčka)

Řízek

Kuřecí řízek (150g) s přílohou (200g). (+salát a omáčka)

Kuřecí křídla

Grilovaná křídla na uhlí s lavašem. (+ omáčka) (250g)

Kuřecí stehna

Grilovaná stehna na uhlí s lavašem. (+ omáčka) (250g)

Kuřecí prsíčka

Grilovaná prsíčka na uhlí s lavašem.(+ omáčka) (250g)

Grilované baby kuřátko

Grilované baby kuřátko na uhlí s lavašem. (+ omáčka) (500g)

Vepřový bok s kostí

Grilovaný vepřový bok s kostí na uhlí s lavašem. (+ omáčka)

Vepřová krkovice

Grilovaná vepřová krkovice na uhlí s lavašem. (+ omáčka)

Telecí šašlik

Grilované telecí na uhlí s lavašem. (+ omáčka)

Grilovaná žebra

Grilovaná žebra na uhlí s lavašem. (+ omáčka)

Kuřecí babylon

2x Babylon z čerstvě mletého masa s lavašem. (+ omáčka)

Kuřecí 1/2 babylon

1x Babylon z čerstvě mletého masa s lavašem. (+ omáčka)

Hovězí babylon

2x Babylon z čerstvě mletého masa s lavašem. (+ omáčka)

Hovězí 1/2 babylon

1x Babylon z čerstvě mletého masa s lavašem. (+ omáčka)

Plněný babylon kuřecí

Babylon z čerstvě mletého masa a plněný sýrem a rajčaty s lavašem. (+ omáčka)

Plněný babylon hovězí

Babylon z čerstvě mletého masa a plněný sýrem a rajčaty s lavašem. (+ omáčka)

Vepřový set

Vepřová krkovice, vepřová krkovice s kostí, vepřový bok s kostí, brambory na uhlí, lavaš, omáčka.

Kuřecí set

Babylon kuřecí, kuřecí prsíčka, kuřecí stehna, kuřecí křídla, lavaš, omáčka.

Kuřecí a vepřový set

Kuřecí prsíčka, kuřecí stehna, kuřecí křídla, brambory na uhlí, vepřová krkovice, vepřový bok s kostí, lavaš, omáčka.

Mega kuřecí set

Babylon kuřecí, kuřecí prsíčka, kuřecí stehna, kuřecí křídla, baby kuřátko, lavaš, omáčka.

Rodinný set

Babylon hovězí, babylon kuřecí, kuřecí prsíčka, vepřová krkovice, telecí maso, brambory na uhlí, lavaš, omáčka.

Mega set

Babylon hovězí, babylon kuřecí, kuřecí prsíčka, vepřová krkovice, vepřový bok s kostí, telecí maso, žampiony na uhlí, brambory na uhlí, lavaš, omáčka.

Brambory na uhlí

Grilované brambory na uhlí.

Šašlik ze žampionů

Grilované žampiony na uhlí.

Zeleninový šašlik

Grilovaná zelenina na uhlí.

Wrap babylon

Grilované čerstvé mleté maso (kuřecí) salát, cibule, dresink.

Wiking babylon

Grilované čerstvé mleté maso(kuřecí) grilovaná slanina, grilovaná Cibulka, okurka, salát, dresink.

Wrap s vepřovým masem

Grilované čerstvé maso(vepřové) grilovaná slanina, grilovaná cibulka, okurka, salát, dresink.

Wrap s kuřecím masem

Grilované čerstvé maso(kuřecí) grilovaná slanina, grilovaná cibulka, okurka, salát, dresink.

Cheese babylon

Grilované čerstvé mleté maso (kuřecí), 4 druhy sýra.

Chačapuri Lodička

Těstová lodička se sýrem a vejci.

Chačapuri se sýrem

4 druhy sýra.

Chačapuri s masem a sýrem

Hovězí maso + 4 druhy sýra.

Chačapuri se špenátem a sýrem

Špenát + 4 druhy sýra.

Boršč + domácí pečivo

Vepřové maso, mrkev, brambory, cibule, řepa červená, zelí, paprika, kopr, petržel, sůl, koření.

Polévka s masovými kuličkami a rýží + domácí pečivo

Kuřecí maso, rýže, mrkev, cibule, petržel, vejce, sůl, koření.

Houbová polévka s kuřecím masem + domácí pečivo

Kuřecí maso, houby nakrájené na plátky, smetana, mouka, cibule, kopr

Krémová hrachová polévka + krutony

Hrách žlutý, cibule, česnek, koření.

Špenátový krém + krutony

Špenát, mouka, cibule, česnek, smetana, koření.

Dýňová krémová polévka + domácí pečivo

Dýňe, mozzarela, smetana, cibule, česnek, brambory, mrkev.

Salát grill

Pečený lilek, paprika, rajčata, cibule, česnek, petržel, slunečnicový olej.

Salát s tuňákem a vejci

Salát s telecím masem

Telecí maso, ledový salát, baby mozzarella, rajčata, rukola, olivový olej, hořčice, citronová šťáva, med

Caesar salát

Římský salát, kuřecí prsa/krevety, parmazán, krutony, dresink

Řecký salát

Rajčata, okurky, papriky, bílý sýr, červená cibule, olivy.

Salát se sýrem feta

Feta, rajčata, rukola, cibule, olivy, balzamikový ocet, olivový olej.

Francouzský salát

Bílý jogurt, okurka, paprika, rajčata, kopr, cibule, petržel.

Salát tabuleh

Bulgur, petržel, rajče, cibule, citron, olivový olej.

Fazolový salát

Červené fazole, papriky, kukuřice, čerstvé bylinky, cibule, česnek, olivový olej.

Míchaný salát

Ledový salát, rajčata, okurky, papriky, cibule, bylinky, olivový olej.

Krabí salát

Krabí maso, kukuřice, jemná majonéza, bílé zelí, kopr.

Salát Olivier

Brambory, vejce, mrkev, salám, kysele okurky, hrasek,majoneza.

Penne s pestem

Penne, bazalková omáčka, parmezán, česnek.

Penne s krevetami

Penne, krevety, bazalková omáčka, parmezán, rajčata.

Bolognese

Omáčka z rajčat a hovězího masa.

Carbonara

Smetanová omáčka se slaninou a žloutkem.

Špagety s rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Kuřecí špagety se špenátem

Kuřecí špagety s žampiony a pórkem

Zelené fazolky s vejci

Zelené fazolky, vejce, cibule, česnek.

Falafel menu

Smažené vegetariánské karbanátky - 5 ks + hummus 50g, zeleninová obloha, nakládaná zelenina.

Loci - pečeně

Vepřová pečeně se sýrem. + bramborová kaše + zeleninová obloha.

Dolma

Mleté hovězí maso s rýží, zabalené do vinných listů + česnekovo-jogurtová omáčka.

Dolma Vegi

Rýže, čočka zabalené do vinných listů + česnekovo-jogurtová omáčka.

Garni lilek s mletým masem

Lilek plněný mletým hovězím masem.

Garni Lilek Vegi

Lilek plněný paprikou, mrkví, cibulí, česnekem a bylinky.

Palačinky s hovězím masem 2ks

Palačinky s kuřecím masem a houbami 2ks

Palačinky s tvarohem a rozinkami 2ks

Mexicana tortila kuřecí

Kuřecí maso ,Sýr, žampiony, kukuřice, fazole, jalapeňos, rajče.

Maso po francouzsky s pohankou

Kuřecí maso , houbová omáčka, pohanka, rajče, okurka, majonéza s cibuli, sýr eidam (na kari).

Opékaná zelenina s kuřecím masem

Opékaná zelenina, kuřecí maso +salát+omáčka.

Opékaná zelenina s houbami

Opékaná zelenina (brambory, paprika, cibule, bylinky) s houbami. +salát+omáčka.

Pelmeni

S hovězím masem.

Pelmeni frie

Smažené pelmeni s náplní z mletého masa, 20 ks + jogurtová omáčka.

Chinkali

Mleté hovězí maso s kořením v těstě.

Chinkali se sýrem

Mozzarella, balkánský sýr, vejce, kopr.

Chinkali frie

Mleté hovězí maso s kořením v těstě.

Vareniky s brambory

Smažená cibulka, jogurtová omáčka.

Sladké Vareniky s třešněmi

Máslo, jogurtová omáčka.

Sladké Vareniky s tvarohem a rozinkami

Máslo, jogurtová omáčka.

Domácí chléb

Lavaš

Lavaš -oblíbené arménské chlebové placky. Chléb je vyroben ručně. Lavaš je druh chleba, který se vyrábí z mouky a vody.

Domácí americké brambory

Sůl, koření.

Domácí hranolky

Sůl.

Šťouchané brambory s cibulkou

Sůl, cibule, petržel.

Bramborová kaše

Máslo, sůl, smetana, mleko

Rýže

Máslo, sůl.

Pohanka

Máslo, sůl.

Tzatziky

Řecký jogurt, okurky, česnek.

Lilková ikra

Jedná se ve skutečnosti o tradiční kavkazskou omáčku ze směsi grilované zeleniny. Složení: lilek, sladká paprika, mrkev, rostlinný olej, rajčatová pasta, cibule, cukr, sůl, bylinky.

Majonézová omáčka

Majonéza, koření.

Omáčka chili

Paprika chilli, rajčata, cibule, česnek, koriandr.

Česnekovo-jogurtová omáčka

Cibule, česnek, koriandr, koření.

Rajčatová omáčka

Rajčata, cibule, česnek, koriandr, koření.

Okurková omáčka

Majonéza, nakládané okurky, kopr, cibule.

Tatarská omáčka

Coca Cola

Fanta

Relax

Natura

Gambrinus Original 10°

(0,5l)

Pilsner Urquell 12°

(0,5l)

Lahmadžo hovězí 30cm

Mleté hovězí maso. (30cm)

Lahmadžo hovězí s chilli 30cm

Mleté hovězí maso + chilli. (30cm)

Lahmadžo se sýrem 30cm

4 druhy sýra. (30cm)

Lahmadžo kuřecí + sýr 30cm

Kuřecí maso + 4 druhy sýra. (30cm)

Lahmadžo uzená krkovice + sýr 30cm

Uzená krkovice + 4 druhy sýra. (30cm)

Napoleon

Nadýchaný, křehký zákusek s lahodným krémem. NAPOLEONKY jsou vyráběny podle staroarménské rodinné receptury bez použití konzervačních látek a syntetických barviv.