Battistova cihelna

Domácí americké brambory

sůl, koření.

Domácí hranolky

sůl.

Bramborová kaše

máslo, sůl, smetana, mleko

Šťouchané brambory s cibulkou

sůl, cibule, petržel.

Rýže

máslo, sůl.

Pohanka

máslo, sůl.

ARMENIA RED DRY

Suché červené víno je vyrobeno z vybraných hroznů tradiční odrůdy Areni pěstovaných v Arménii (údolí hory Ararat a region hory Vayots dzor). Víno rubínového odstínu je charakteristické bohatou chutí a vůní sušených plodů a ovoce. Víno se stává svou typickou plností a příjemnou dlouhotrvající dochutí okamžitým zážitkem.

Armenia Semi Sweet Red

Polosladké červené víno je vyrobeno z vybraných hroznů tradiční odrůdy Areni pěstovaných v Arménii (údolí hory Ararat a region hory Vayots dzor). Víno červené barvy je charakteristické bohatou chutí a vůní černého rybízu a švestek. Pro víno je typická příjemná dlouhotrvající dochuť.

Khvanchkara, Wine Man

Přírodní polosladké červené víno Khvanchkara je vyrobeno z nejkvalitnějších hroznů odrůdy Alexandrouli v Mujuretuli pěstovaných v oblasti Khvanchkara ve vinařském regionu Racha v Gruzii. Víno je charakteristické temně červenou barvou, sametovou chutí a harmonickou vůní malin, višní a třešní.

Červené víno Saperavi

Odrůdové suché červené víno je vyrobeno z nejkvalitnějších hroznů odrůdy Saperaví pěstovaných v provincii Kachetie v Gruzii. Víno je charakteristické bravou granátového jablka, harmonickou chutí a vůní vanilky, ostružin a švestek v kombinaci s jemnými tóny dubu. Doporučujeme podávat k masu a zralým sýrům. Obsahuje oxid siřičitý.

Sladké Vareniky s třešněmi 15ks

máslo, jogurtová omáčka 50g

Sladké Vareniky s tvarohem a rozinkami 15ks

máslo, jogurtová omáčka

Domácí chléb

Lavaš

Lavaš -oblíbené arménské chlebové placky.Chléb je vyroben ručně.Lavaš je druh chleba, který se vyrábí z mouky a vody.

Lamadžo hovězí 30 cm

Mleté hovězí maso, koření.

Lamadžo hovězí s chilli 30 cm

Mleté hovězí maso, koření, chilli.

Lamadžo se sýrem 30 cm

Těsto, sýr.

Lamadžo kuřecí + sýr

Těsto, kuřecí maso, sýr.

Lamadžo uzená krkovice + sýr

Těsto, uzené krkovice, sýr.

Pork set 1.100kg

Obsah: vepřová krkovice, vepřová krkovice s kostí, vepřový bok s kostí, brambory na uhlí + lavaš (chlebová placka) + omáčka.

Chicken & Pork set 1.500kg

Obsah: kuřecí prsíčka, kuřecí stehna, kuřecí křídla, brambory na uhlí, vepřová krkovice, vepřový bok s kostí + lavaš (chlebová placka) + omáčka.

Chicken set 1.100kg

Obsah: babylon kuřecí, kuřecí prsíčka, kuřecí stehna, kuřecí křídla + lavaš (chlebová placka) + omáčka.

Mega chicken set 1.500kg

Obsah: babylon kuřecí, kuřecí prsíčka, kuřecí stehna, kuřecí křídla, baby kuřátko + lavaš (chlebová placka) + omáčka.

Family set 1.600kg

Obsah: babylon hovězí, babylon kuřecí, kuřecí prsíčka, vepřová krkovice, telecí maso, brambory na uhlí + lavaš (chlebová placka) + omáčka.

Mega set 2.100kg

Obsah: babylon hovězí, babylon kuřecí, kuřecí prsíčka, vepřová krkovice, vepřový bok s kostí, telecí maso, žampiony na uhlí, brambory na uhlí + lavaš (chlebová placka) + omáčka.

Nakládaná zelenina - malá

Variace zeleniny

Nakládaná zelenina - velká

Variace zeleniny

Lilkově rolky 5ks

Ořiškova napln s česnekem

Halva DUBAJ

Luxusní dezert inspirovaný Blízkým východem. Jemná kombinace mouky, másla a cukru s bohatou náplní z těsta kataifi a pistáciové pasty. Dokončeno lesklou čokoládovou polevou a posypané křupavými pistáciemi.

Ekler DUBAJ

Elegantní ekler plněný bohatým pistáciovým krémem ve stylu DUBAJ, zalitý hedvábnou čokoládovou polevou a posypaný čerstvými křupavými pistáciemi. Spojení klasiky s orientálním nádechem.

Arménská gatha ve stylu DUBAJ

Tradiční arménský koláč s moderním nádechem. Máslová náplň obohacená o jemné těsto kataifi a pistáciovou pastu, s čokoládovou polevou a křupavými pistáciemi vytváří neodolatelný chuťový zážitek. Připomíná koláč i sušenku zároveň ideální ke kávě.

Palačinka DUBAJ 1ks

Delikátní palačinka s exkluzivní náplní z kataifi těsta a pistáciové pasty. Výjimečný dezert, který přenese vaše chuťové buňky na Blízký východ.

Adžika, jemně pikantní 100g

Adžika je hotová omáčka ze směsi pečených paprik, rajčat, česneku a bylinek.Složení: červená paprika, rostlinný olej, rajčatová pasta, česnek, sůl, pálivá paprika, bylinky.

Adžika, jemně pikantní 200g

Adžika je hotová omáčka ze směsi pečených paprik, rajčat, česneku a bylinek.Složení: červená paprika, rostlinný olej, rajčatová pasta, česnek, sůl, pálivá paprika, bylinky.

Tzatziky 100g

Řecký jogurt, okurky, česnek.

Tzatziky 200g

Řecký jogurt, okurky, česnek.

Lilková ikra 100g

Jedná se ve skutečnosti o tradiční kavkazskou omáčku ze směsi grilované zeleniny. Složení: lilek, sladká paprika, mrkev, rostlinný olej, rajčatová pasta, cibule, cukr, sůl, bylinky.

Lilková ikra 200g

Jedná se ve skutečnosti o tradiční kavkazskou omáčku ze směsi grilované zeleniny. Složení: lilek, sladká paprika, mrkev, rostlinný olej, rajčatová pasta, cibule, cukr, sůl, bylinky.

Majonézová omáčka 100g

Majonéza, koření.

Majonézová omáčka 200g

Majonéza, koření.

Omáčka chili 100g

paprika chilli, rajčata, cibule, česnek, koriandr

Omáčka chili 200g

paprika chilli, rajčata, cibule, česnek, koriandr

Česnekovo-jogurtová omáčka 100g

Cibule, česnek, koriandr, koření.

Česnekovo-jogurtová omáčka 200g

Cibule, česnek, koriandr, koření.

Rajčatová omáčka 100g

Rajčata, cibule, česnek, koriandr, koření.

Rajčatová omáčka 200g

Rajčata, cibule, česnek, koriandr, koření.

Okurková omáčka 100g

majonéza, nakládané okurky, kopr, cibule

Okurková omáčka 200g

majonéza, nakládané okurky, kopr, cibule

Baba Ganuž 100g

Pyré z lilku, sezamová omáčka, citron, olivový olej.

Baba Ganuž 200g

Pyré z lilku, sezamová omáčka, citron, olivový olej.

Hommos 100g

Kaše z cizrny, sezamová omáčka, citron, olivový olej.

Hommos 200g

Kaše z cizrny, sezamová omáčka, citron, olivový olej.

Tatarská omáčka 100g

Tatarská omáčka

Tatarská omáčka 200g

Tatarská omáčka

Zelené fazolky s vejci 300g

zelené fazolky, vejce, cibule, česnek

Falafel menu 300g

Smažené vegetariánské karbanátky - 5 ks + hommos 50g, zeleninová obloha, nakládaná zelenina

Haloumi menu 300g

Sýr Haloumi (sýr z kozího a ovčího mléka) grilovaný - 3 ks. + tzatziky 50g + zeleninová obloha + míchaný salát + domácí pečivo

Loci - pečeně 350g

Vepřová pečeně se sýrem. + bramborová kaše + zeleninová obloha

Dolma 250g

Mleté hovězí maso s rýží, zabalené do vinných listů + česnekovo-jogurtová omáčka

Dolma 150g

Mleté hovězí maso s rýží, zabalené do vinných listů + česnekovo-jogurtová omáčka

Dolma Vegi 250g

Rýže, čočka zabalené do vinných listů + česnekovo-jogurtová omáčka.

Dolma Vegi 150g

Rýže, čočka zabalené do vinných listů + česnekovo-jogurtová omáčka.

Garni lilek s mletým masem 250g

Lilek plněný mletým hovězím masem

Garni Lilek Vegi 250g

Lilek plněný paprikou, mrkví, cibulí, česnekem a bylinky

Palačinky s hovězím masem 4s

Palačinky: sladké nebo slané placky s různými náplněmi

Palačinky s hovězím masem 2ks

Palačinky: sladké nebo slané placky s různými náplněmi

Palačinky s kuřecím masem a houbami 4ks

Palačinky: sladké nebo slané placky s různými náplněmi

Palačinky s kuřecím masem a houbami 2ks

Palačinky: sladké nebo slané placky s různými náplněmi

Palačinky s tvarohem a rozinkami 4ks

Palačinky: sladké nebo slané placky s různými náplněmi

Palačinky s tvarohem a rozinkami 2ks

Palačinky: sladké nebo slané placky s různými náplněmi

Mexicana - plněná kuřecí tortilla 250g

Kuřecí prsíčka, sýr,žampiony,kukuřice, fazole, jalapeňos, rajče

Mexicana - plněná tortilla hovězí 250g

Mleté hovězí maso, sýr,žampiony, kukuřice, fazole, jalapeňos, rajče

Mexicana - plněná tortilla vegi 250g

Žampiony, sýr, žampiony, kukuřice, fazole, jalapeňos, rajče

Maso po francouzsky s pohankou kuřecí 350g

Houbová omáčka, pohanka, rajče, okurka, majonéza s cibuli, sýr eidam (na kari).

Maso po francouzsky s pohankou vepřový 350g

Houbová omáčka, pohanka, rajče, okurka, majonéza s cibuli, sýr eidam (na kari).

Opékaná zelenina kuřecí 300g

Opékaná zelenina kuřecí. +salát+omáčka

Opékaná zelenina vepřový 300g

Opékaná zelenina vepřový. +salát+omáčka

Opékaná zelenina s houbami 300g

Opékaná zelenina (brambory, paprika, cibule, bylinky) s houbami. +salát+omáčka

Chašlama

"Kotlíkové'' jídlo z jehněčích žebírek a zeleninou

Holubci 500g

Zeleně listy plněné mletým hovězím masem s rýží, cibule, bylinky + omačka

Bramboraky

Brambor, česnek, vejce, hladka mouka, pepř, sul, olej

Šašlik menu (Kuřecí) 350g

Šašlik - kousky masa na jehle grilováné na uhlí. Hmotnost: +-150 g. + příloha na výběr 200g + salát + omáčka

Šašlik menu (Vepřový) 350g

Šašlik - kousky masa na jehle grilováné na uhlí. Hmotnost: +-150 g. + příloha na výběr 200g + salát + omáčka

Šašlik menu (Jehněčí) 350g

Šašlik - kousky masa na jehle grilováné na uhlí. Hmotnost: +-150 g. + příloha na výběr 200g + salát + omáčka

Babylon menu (Kuřecí) 350g

Babylon - mleté maso na jehle grilováné na uhlí. Hmotnost: +-150 g. + příloha na výběr 200g + salát + omáčka

Babylon menu (Hovězí) 350g

Babylon - mleté maso na jehle grilováné na uhlí. Hmotnost: +-150 g. + příloha na výběr 200g + salát + omáčka

Babylon menu (Jehněčí) 350g

Babylon - mleté maso na jehle grilováné na uhlí. Hmotnost: +-150 g. + příloha na výběr 200g + salát + omáčka

Kuřecí játra 350g

játra, mlíko, smažená cibule, smetana, brandy

Holandský Řízek s přílohou 350g

Mletý kuřecí řízek se sýrem. Hmotnost: +-150 g. + příloha na výběr 200g + salát + omáčka

Sekaný kuřecí řízek s přílohou 350g

kuřecí prsa, majonéza, vekce, cibule, kopr, česnek

Kotlet Kyjev s přílohou 350g

Kuřecí filátko plněné máslem 1ks. +-150g + příloha na výběr 200g + salát + plátek citronu

Masové karbanátky s přílohou 350g

Domácí smažené karbanátky z mletého masa 2 ks. +- 150g + bramborová kaše 200g + zeleninová obloha

Smažený sýr s přílohou (GOUDA) 350g

Hmotnost: +-150 g+ příloha na výběr 200g + nakládaná zelenina + tatarská omáčka 50g

Řízek s přílohou (Kuřecí) 350g

Řízek Hmotnost: +-150 g. + příloha na výběr 200g + salát + omáčka 50g + plátek citronu

Řízek s přílohou (Vepřový) 350g

Řízek Hmotnost: +-150 g. + příloha na výběr + salát + omáčka + plátek citronu

Grilovaný losos

Grilovaný losos - grilováné na uhlí. Hmotnost: +-150 g. + příloha na výběr 150g + salát + omáčka

Chačapuri s bramborem a sýrem

Bramborem + sýr.

Lodička

Těstová lodička se sýrem a vejci.

Chačapuri se sýrem

sýr zapečený v těstě

Chačapuri s masem a sýrem

hovězí maso + sýr

Chačapuri se špenátem a sýrem

Špenát, sýr

Salát grill 150g

Pečený lilek, paprika, rajčata, cibule, česnek, petržel, slunečnicový olej.

Salát grill 350g

Pečený lilek, paprika, rajčata, cibule, česnek, petržel, slunečnicový olej.

Salát s tuňákem, vejci 300g

Tuňák , vejce , rajčata , římský salát , ledový salát , kapary

Salat s avokado a uzeny losos 250 gr

Avokado, uzeny losos, vejce, cerstva rajcata , okurka, ledovy salat, dresink, sul,pepr

Caesar salát s kuřecím masem 350g

Římský salát, kuřecí prsa, parmazán, krutony, dresink - ( majonéza , kapary , ančovičky ).

Caesar salát s krevetami 350g

Římský salát, krevety, parmazán, krutony, dresink - ( majonéza , kapary , ančovičky ).

Salát řecký 150g

rajčata, okurky, papriky, bílý sýr, cibule, olivy

Salát řecký 300g

rajčata, okurky, papriky, bílý sýr, červená cibule, olivy

Salát tabule 175g

Bulgur, petržel, rajče, cibule, citron, olivový olej.

Salát tabule 350g

Bulgur, petržel, rajče, cibule, citron, olivový olej.

Míchaný salát 125g

Ledový salát, rajčata, okurky, papriky, cibule, bylinky, olivový olej.

Míchaný salát 250g

Ledový salát, rajčata, okurky, papriky, cibule, bylinky, olivový olej.

Viněgret-bramborový salát 125g

je směsí uvařených fazolí, brambor, červené řepy, slané okurky, mrkve, cibule, olej.

Viněgret-bramborový salát 250g

je směsí uvařených fazolí, brambor, červené řepy, slané okurky, mrkve, cibule, olej.

Krabí salát 250g

Krabí maso, kukuřice, jemná majonéza, bílé zelí, kopr.

Salát Olivier 250g

brambory, vejce, mrkev, salam, kysele okurky, hrasek,majoneza

Sleď v kožichu 250g

Chuť sledě s cibulí se zajímavě doplňuje s mrkve, řepou a vejcem, vše je spojeno majonézou.

Salat Hnízdo 250 g

Vařený brambory, vejce, čerstvá okurka, kuřecí maso, červena cibule, majoněza, bramborově domácí čípsy , kopr, sul, pepř

Teplý salát

Ledový salat, rukola, grillovaně vepřově maso, rajčata, vlašskě ořechy, anglický salám, med, hořčice, sojová omačka, sul, pepř

Wrap babylon

grilované čerstvé mleté maso (kuřecí) salát, cibule, dresink ( majonézovo-rajčatová)

Cheese babylon

grilované čerstvé mleté maso (kuřecí) 4 druhy sýra

Wiking babylon

grilované čerstvé mleté maso(kuřecí) gril. slanina, gril. cibulka, okurka, salát, dresink ( majonézovo-rajčatová)

Wrap s Kuřecím masem

grilované čerstvé maso(kuřecí) gril. slanina, gril. cibulka, okurka, salát, dresink - ( majonézovo-rajčatová)

Wrap s vepřovým masem

grilované čerstvé maso(vepřový) gril. slanina, gril. cibulka, okurka, salát, dresink

Coca Cola 0,33l plech

Osvěžující limonáda

Coca Cola 0,5l

Osvěžující limonáda

Coca Cola ZERO 0,5l

Osvěžující limonáda

Sprite 0,5l

Osvěžující limonáda

Fanta 0,5l

Osvěžující limonáda

Fanta SHOKATA 0,5l

Osvěžující limonáda

Relax Mango

Ovocný džus

Relax Kaktus

Džus s příchutí kaktusu

Natura neperlivá 0,5 l

Natura je jedinečná nízkým obsahem sodíku i minerálů, takže ji lze bez obav pít každý den

Natura jemně perlivá 0,5 l

Natura je jedinečná nízkým obsahem sodíku i minerálů, takže ji lze bez obav pít každý den

Penne s pestem 350g

penne, bazalková omáčka, parmezan, česnek

Penne s krevetami 350 g

penne, krevety, bazalková omáčka, parmezan, rajča

Domácí špagety Bolognese 350 g

Omáčka z rajčat a hovězího masa

Domácí špagety Carbonara 350 g

smetanová omáčka se slaninou a žloutkem

Domácí špagety s rajčatovou omáčkou a mozzarellou 350 g

Omáčka z rajčat , parmezán

Domácí špagety kuřecí, špenát 350 g

Česnek , smetanová omáčka

Domácí špagety kuřecí, žampiony, pórek 350 g

Smetanová omáčka , cibule , bílé víno

Příbor

Příbor....

Třešňová Panna Cotta

Smetana, cukr, Třešňová

ČOKOLÁDOVÁ Panna Cotta

smetana, cukr, čokoláda

Napoleon

Nadýchaný, křehký zákusek s lahodným krémem. NAPOLEONKY jsou vyráběny podle staroarménské rodinné receptury bez použití konzervačních látek a syntetických barviv.

Pachlava

Tradiční zákusek z listového těsta, medu a vlašských oříšků.

Mravenčí hnízdo +- 103g

Mouka,máslo,mléko,smetana,soda,vanilka,vejcee,med,kondenzovaané mléko

Ekler +- 85g

Vejce,mouka,máslo,cukr,mléko

Medovik

Medovník je dort typický velkým obsahem medu z perníkového těsta proloženého krémem

Ptichye Moloko

Ptichye Moloko obsahuje vrstvy piškotového dortu, lehkou, krémovou pěnovou náplň a dekadentní čokoládovou ganache navrchu.

Tvarohově lívance

Tvaroh, mouka, vejce, cukr, vanílkový cukr

Chinkali veprove

Mleté veprove maso s kořením v těstě + česnekovo - jogurtová omáčka 50g

Pelmeni 20ks

s hovězím masem + omáčka 50g

Pelmeni frie 20ks

Smažené pelmeni s náplní z mletého masa. Pelmeni 20 ks + česnekovo-jogurtová omáčka 50g

Chinkali 5ks

Mleté hovězí maso s kořením v těstě + česnekovo - jogurtová omáčka 50g

Chinkali frie 5ks

Mleté hovězí maso s kořením v těstě + česnekovo - jogurtová omáčka 50g

Chinkali se sýrem 5ks

mozzarella, balkánský sýr, vejce, kopr + česnekovo - jogurtová omáčka 50g

Vareniky s brambory 15ks

smažená cibulka, česnekovo - jogurtová omáčka 50g

Brambory na uhlí 300g

Šašlik ze žampionů 300g

žampiony, česnek, okurková omáčka

Zeleninový šašlík 400g

Lilek, rajčata, paprika

Šašlik Babylon kuřecí 280g

2x Babylon čerstvě mleté maso + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Šašlik Babylon kuřecí 1/2 porce 150g

1x Babylon čerstvě mleté maso + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Šašlik Babylon hovězí 280g

2x Babylon čerstvě mleté maso + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Šašlik Babylon hovězí 1/2 porce 150g

1x Babylon čerstvě mleté maso + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Šašlik Babylon jehněčí 280g

2x Babylon čerstvě mleté maso + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Šašlik Babylon jehněčí 1/2 porce 150g

1x Babylon čerstvě mleté maso + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Plneny Babylon kuřecí 350g

Čerstvě mleté maso plněný sýrem a rajčaty + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Plněný babylon hovězí 350g

Čerstvě mleté maso plněný sýrem a rajčaty + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Gambrinus Original 10° pivo 0,5l

Lahodně nahořklá chuť, sytá barva, bohatá pěna a správný říz

Pilsner Urquell 12° pivo 0,5l

Jedinečný světlý plzeňský ležák

Šašlík kuřecí křídla 250g

Grilované maso na uhlí + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Šašlík kuřecí stehna 250g

Grilované maso na uhlí + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Šašlík kuřecí prsíčka 250g

Grilované maso na uhlí + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Šašlik vepřový bok s kostí 300g

Grilované maso na uhlí + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Šašlík vepřová krkovice 250g

Grilované maso na uhlí + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Šašlík vepřová krkovice s kostí 250g

Grilované maso na uhlí + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Šašlík telecí maso 250g

Grilované maso na uhlí + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Šašlík jehněčí s kostí 250g

Grilované maso na uhlí + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Šašlík jehněčí bez kostí 250g

Grilované maso na uhlí + lavaš (chlebová placka) + omáčka(50g)

Boršch + Domácí pečivo

Vepřové maso, mrkev, brambory, cibule, řepa červená, zelí, paprika, kopr, petržel, sůl, koření.

Houbová polévka s kuřecím masem + Domácí pečivo

Kuřecí maso, houby nakrájené na plátky, smetana, mouka, cibule, kopr

Polévka s masovými kuličkami a s rýží + Domácí pečivo

Kuřecí maso, rýže, mrkev, cibule, petržel, vejce, sůl, koření.

Krémová hrachová polévka + krutony

Hrách žlutý, cibule, česnek, koření.

Dýňová krémová polévka + Domácí pečivo

Dýňě, mozzarela, smetana, cibule, cesnek, brambory, mrkev.

Bohrač

Koleno, vepřové maso, uzené klobásy, žebra, brambory, rajčata, čerstvá paprika, mrkev, vejce, kořeny, sůl, pepř