- Prague
- /
- San Carlo
San Carlo
Předkrmy 🥖
Tagliere rustico
Talíř s výběrem tradičních italských salámů a uzenin
285,00 KčBruschetta pomodoro
Rajčata, oregáno
155,00 KčLa Parmigiana
Zapečený lilek, rajčata, provola, parmezán
195,00 KčCarpaccio di manzo
Hovězí carpaccio, rukola, cherry rajčata, parmezán
295,00 Kč
Saláty 🥗
Insalata Mista
Listový salát, šalotka, chery rajčata, rukola
170,00 KčNostromo
Tuňák, listový salát, šalotka, chery rajčata, olivy
245,00 KčCaprese
Rajčata, fior di latte, bazalka
185,00 Kč
Polévky 🥣
Minestrone
Zeleninová polévka s parmezánem
125,00 KčZuppa di pomodoro
Tomatová polévka s parmezánem
115,00 Kč
Těstoviny 🍝
Linguine vongole
Mušle vongole, šalotka,česnek, petržel
265,00 KčSpaghetti al pesto
Bazalkové pesto, zelené fazolky, brambory, pecorino, piniové ořechy
235,00 KčSpaghetti al pomodoro
Tomatová omáčka, bazalka, sýr grana padano
195,00 KčSpaghetti arrabiatta
Tomatová omáčka, chili, česnek, sýr grana padano
195,00 KčSpaghetti carbonara
Pecorino, parmezán, guanciale, žloutky
250,00 KčMaccheroni al ragú di manzo
Tomatová omáčka, masové ragú
265,00 KčLinguine ai gamberi
Tygří krevety, rajčata, česnek
325,00 KčLinguine alla puttanesca
Cherry rajčata, olivy, kapary, ančovičky, česnek
235,00 KčLasagna
Masové ragú, mozzarella, grana padano
275,00 Kč
Fociaccia😋
Al rosmarino
S rozmarýnem
105,00 KčAlla mortadella
S mortadellou
145,00 KčAl crudo
S parmskou šunkou
175,00 Kč
Pizza 🍕
Marinara
Tomatová omáčka, česnek, oregano, ančovičky
185,00 KčMargherita
Tomatová omáčka, mozzarella, bazalka
195,00 KčDiavola
Tomatová omáčka, mozzarella, pikantní salám
265,00 KčQuattro stagioni
Tomatová omáčka, mozzarella, šunka, olivy, žampióny, artyčoky
265,00 KčQuattro formaggi
Mozzarella, parmezán, gorgonzola, provola
275,00 KčCapricciosa
Tomatová omáčka, mozzarella, šunka, salsiccia, žampióny
275,00 KčMortazza
Bůvolí mozzarella, mortadella
285,00 KčEstate
Mozzarella, artyčoky, olivy, rukola
265,00 KčAlla Giorgio
Tomatová omáčka, buvolí mozzarella, ančovičky, olivy
295,00 KčSan Carlo
Mozzarella, brambory, houby porcini, klobása salsiccia
295,00 KčPecorina
Tomatová omáčka, mozzarella, olivy, ovčí sýr pecorino
285,00 KčSpecial crudo
Tomatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, rukola
305,00 KčBufalina
Tomatová omáčka, buvolí mozzarella
285,00 KčAmalfi
Mozzarella, parmská šunka, rukola, cherry rajčata
305,00 KčSalsicia e friarielli
Mozzarella, salsiccia, divoká brokolice
315,00 KčMontanara
Tomatová omáčka, mozzarella, porcini, salsiccia
315,00 KčTonno e cipolla
Tomatová omáčka, mozzarella, tuňák, cibule
275,00 KčCalzone classico
Uzavřená pizza - Tomatová omáčka, mozzarella, žampióny, šunka
285,00 KčCalzone napoletano
Uzavřená pizza - Pikantní salám, ricotta, mozzarella
285,00 Kč
Hlavní jídlo 🍴
Polpette al pomodoro
Masové koule, tomatová omáčka, parmezán, focaccia
195,00 Kč
Dezerty 🍰
Cannolo siciliano
Sicilská křupavá trubička s ricottou a pistáciemi
175,00 KčTiramisù
Tradiční italský desert z mascarpone
155,00 KčSoufflé al cioccolato
Horký čokoládový dortík s vanilkovou zmrzlinou
155,00 KčPanna cotta
S čokoládovou, jahodovou nebo karamelovou polevou
145,00 Kč
Nealkoholické nápoje 🥤
Pepsi
0,33l
50,00 KčPepsi Max
0,33l
50,00 Kč
Pivo 🍺
Pilsner Urquell
0,33l
50,00 Kč
Šumivá vína 🍾
Alchymist Sekt Brut
Velké Pavlovice, CZ
450,00 KčAlchymist Prosecco DOC Extra Dry
Treviso, IT
630,00 Kč
Bílá vína 🥂
Rulandské šedé Svatý Floriánek Alchymist
Velké Pavlovice, CZ
390,00 KčPinot Grigio Mont Mes IGT Castelfelder
Südtirol Alto Adige, IT
490,00 KčChardonnay Classic Ritterhof
Trentino Alto Adige, IT
490,00 KčVermentino DOC la cala Sella e mosca
Sardegna, IT
590,00 KčPinot Grigio Alto Adige DOC Ritterhof
Trentino Alto Adige, IT
690,00 Kč
Červená vína 🍷
Zweigeltrebe Svatý Floriánek Alchymist
Velké Pavlovice, CZ
390,00 KčNegroamaro Feudi Bannera
Salento Puglia, IT
450,00 KčPrimitivo Feudi San Marzano
Salento Puglia, IT
490,00 KčValpolicalla classico superiore DOC Domini Veneti
Veneto, IT
590,00 KčChianti Classico DOCG San Giorgio a Lapi
Toscana, IT
690,00 Kč
Růžová vína 🌸
Rosato Sella e Mosca Alghero
Sardegna, IT
490,00 Kč