MALIKA Indická Restaurace

Grüner Veltliner DAC Weinzurl Kremstal (Weingut AIGNER) – Rakousko, suché

Typické veltlínské z oblasti kremstal, pikantní, ovocné, čerstvé, hladké. Víno má Charakteristický peprný závěr a příjemnou kyselinku. (0,75l)

Riesling feinherb (Weingut Dohlmühle) – Německo, polosladké

Příjemný polosladký ryzlink rýnský z regionu rheinhessen. Víno se vyznačuje Příjemnou svěžestí a typickou nasládlostí. V chuti je ovocné s patrným dotekem Minerality.

Modrý Portugal kabinetní (Vinné Sklepy Zapletal) – Morava, suché

Tradiční moravská modrá odrůda, jemné víno z ovocnými tóny do švestek čI višní, S nižším obsahem kyselin a tříslovin, krásně harmonické. (0,75l)

Primitivo IGP Puglia Castannova (Crea Vini) – Itálie, suché

Tradiční jihoitalská odrůda, s hlubokou tmavě červenou barvou. Bohatá vůně Drceného červeného a černého ovoce, oliv, hřebíčku a vanilky. Svůdná chuť je Kořeněná s náznaky černých třešní, olivami a italským kořením.

Nealko

0,3l

Indické pivo

Indické pivo - lahev. (0,3l)

Keema protha

Indická placka plněná mletým masem. /1,7/

Aloo protha

Indická placka plněná bramborami. /1/

Tandoori punjabi nan

Indická placka s oříšky. /1,8/

Tandoori garlic nan

Indická placka s česnekem. /1/

Tandoori protha

Indická národní placka. /1/

Tandoori nan

Indická placka s máslem. /1/

Tandoori chapati

Základní placka. /1/

Garlic kulcha

Indická placka plněná sýrem, bramborami a česnekem. /1,7/

Tandoori kulcha

Indická placka plněná sýrem a bramborami. /1,7/

Aloo garlic

Indická placka plněná bramborami a česnekem. /1/

Chicken mushroom

Kuřecí kostky s houbami. (200g) /7/

Chicken tikka masala

Kuřecí kostky "tikka" s mírně ostrou omáčkou. (250g) /7/

Chicken madras

Kuřecí kostky s ostrou omáčkou. (200g) /7/

Chicken kadai

Kuřecí kostky s jemně pálivou omáčkou kadai. (200g) /7/

Chicken vindaloo

Kuřecí kostky s bramoborami a velmi ostrou omáčkou. (200g) /7/

Butter chicken

Kuřecí kostky s máslovou omáčkou. (200g) /7/

Chicken mango

Kuřecí kostky s jemnou omáčkou "Mango". (200g) /7,8/

Chicken palak

Kuřecí kostky indickým špenátem. (200g) /7/

Chicken curry

Kuřecí kostky s kari omáčkou. (200g) /7/

Chicken korma

Kuřecí kostky s jemnou kari omáčkou. (200g) /7/

Chicken dal

Kuřecí kostky s indickou čočkou. (200g) /7/

Chicken rara

Kuřecí kostky s jemně pálivou omáčkou. (200g) /7/

Chicken thali

Kuřecí kostky, míchaná zelenina s rýží nebo plackami. (200g) /7/

Chicken badam pasanda

Kuřecí kostky s kari omáčkou s mandlemi. (200g) /7/

Chicken channa

Kuřecí kostky s indickým hráčkem. (200g) /7/

Chicken jalfrezi

Kuřecí kostky se zeleninou. (200g) /7/

Green chutney

Jemně pálivé chutney s mátou a jogurtem.

Red chutney

Rajčatové chutney.

Mixed pickle

Mix pálivé směsi s cintronem a paprikou.

Plain rice

Indická rýže. (200g)

Vegetarian pulao rice

Indická pulao se zeleninou. (200g)

Jeera rice

Indická rýže s kmínem. (200g)

Peas rice

Indická rýže s hráškem. (200g)

Fish korma

Filet aljašské tresky s jemnou omáčkou. (200g) /4,7,8/

Fish madras

Filet aljašské tresky s ostrou omáčkou. (200g) /4,7,10/

Fish masala

Filet aljašské tresky s ostrou omáčkou. (200g) /4,7/

Fish vindaloo

Filet aljašské tresky s velmi ostrou omáčkou. (200g) /4,7,10/

Fish curry

Filet z aljašské tresky s kari omáčkou. (200g) /4,7/

Fish rara

Filet aljašské tresky s jemnou omáčkou. (200g) /4,7/

Fish badam pasanda

Filet z aljašské tresky s kari omáčkou a mandlemi. (200g) /4,7,10/

Lamb masala

Jehněčí kostky "tikka" s mírně ostrou omáčkou. (200g) /7/

Lamb madras

Jehněčí kostky s ostrou omáčkou. (200g) /7/

Lamb kadai

Jehněčí kostky s jemně pálivou omáčkou kadai. (200g) /7/

Lamb vindaloo

Jehněčí kostky s bramborami a velmi ostrou omáčkou. (200g) /7/

Lamb mango

Jehněčí kostky s jemnou omáčkou "mango". (200g) /7/

Lamb palak

Jehněčí kostky s indickým špenátem. (200g) /7/

Lamb curry

Jehněčí kostky s kari omáčkou. (200g) /7/

Lamb korma

Jehněčí kostky s jemnou kari omáčkou. (200g) /7/

Lamb badam pasanda

Jehněčí kostky s kari omáčkou a mandlemi. (200g) /7/

Lamb thali

Jehněčí kostky, míchaná zelenina s rýží nebo plackami. (200g) /7/

Lamb rara

Jehněčí kostky s jemně pálivou omáčkou. (200g) /7/

Lamb butter

Jehněčí kostky s máslovou omáčkou. (200g) /7/

Lamb rogan josh

Jehněčí kostky s jemně kyselou omáčkou. (200g) /7/

Lamb jalfrezi

Jehněčí kostky se zeleninou. (200g) /7/

Lamb mushroom

Jehněčí kostky s houbami. (200g) /7/

Lamb dal

Jehněčí kostky s indickou čočkou. (200g) /7/

Paneer pakora

Smažený domácí sýr. (120g) /1,4,7/

Chicken pakora

Ostře kořeněné smažené kuřecí nugety. (120g) /1,4,7/

Vegetarian pakora

Smažená obalovaná zelenina. (120g) /1,7/

Samosa

Smažéné těsto plněné zeleninou a bramborami. (120g) /1,7/

Onion bhaji

Smažená obalovaná cibule. (120g) /1,7/

Papadum

Indická specialita. (10g) /1/

Chicken mushroom soup

Indická kuřecí polévka s houbami. (0,3l) /1,3/

Chicken soup

Indická kuřecí polévka. (0,3l) /1,3/

Dal soup

Indická čočková polévka. (0,3l) /1,7/

Tomato soup

Indická rajčatová polévka. (0,3l) /1,7/

Juice

(0,2l)

Coca cola

(0,3l)

Sprite

(0,3l)

Fanta

(0,3l)

Tonic

(0,25l)

Ginger ale

(0,25l)

Minerální voda

(0,33l)

Fuze Tea

(0,33l)

Juice mango

(0,33l)

Koktejl Lassi

Jogurtový nápoj - sladký, slaný, mango.

Ginger Beer

Zázvorová limonáda.

Byranies

Indická rýže s masem / zeleninou dle výběru. (250g) /7,8/

Prawn korma

Krevety s jemnou omáčkou. (200g) /2,7,8/

Prawn vindaloo

Krevety s velmi ostrou omáčkou (200g) /2,7,10/

Prawn curry

Krevety s kari omáčkou. (200g) /2,7/

Prawn masala

Krevety s ostrou omáčkou. (200g) /7/

Prawn kadai

Krevety s jemně pálivou omáčkou. (200g) /2,7/

Vegetarian thali

Míchaná zelenina s čočkou a rýží nebo plackami. (200g) /7/

Vegetarian rara

Míchaná zelenina s jemně pálivou omáčkou. (200g) /7/

Mushroom masala

Houby s mírně ostrou omáčkou. (200g) /7/

Channa masala

Indický hrášek s mírně ostrou omáčkou. (200g) /7/

Rajma masala

Indické fazole s mírně ostrou omáčkou. (200g) /7/

Paneer badam pasanda

Sýrové kostky s kari omáčkou a mandlemi. (200g) /7,8/

Kadai paneer

Sýrové kostky s jemně pálivou omáčkou kadai. (200g) /7/

Vegetarian vindaloo

Míchaná zelenina s velmi ostrou omáčkou. (200g) /7/

Paneer madras

Sýrové kostky s ostrou omáčkou. (200g) /7/

Vegetarian mandras

Míchaná zelenina s ostrou omáčkou. (200g) /7/

Mattar mushroom

Houby s hráškem a ostrou omáčkou. (200g) /7/

Mattar paneer

Indické hrášek se sýrem jídlo. (200g) /7/

Palak panner

Indický špenát se sýrem. (200g) /7/

Shahi panner

Sýrové kostky s jemně pálivou omáčkou. (200g) /7/

Vegeterian korma

Míchaná zelenina s jemnou omáčkou. (200g) /7/

Paneer korma

Sýrové kostky s jemnou omáčkou. (200g) /7/

Aloo palak

Brambory s indickým špenátem. (200g) /7/

Plain palak

Indický pikantní špenát. (200g) /7/

Aloo mattar

Brambory s indickým hráškem a kari omáčkou. (200g) /7/

Aloo channa

Brambory s indickám hráškem. (200g) /7/

Aloo rajma

Brambory s fazolemi a kari omáčkou. (200g) /7/

Aloo gobi

Brambory s květákem. (200g) /7/

Bombay aloo

Brambory s indickým kořením. (200g) /7/

Dal makhni

Indické národní jídlo (indická čočka). (200g) /7/

Panner butter masala

Sýrové kostky s máslovou omáčkou. (200g)

Kofta

Opečené mleté bramborové kuličky se sýrem, oříšky a omáčkou dle Vašeho výběru. (200g)

Mix vegetarian

Mix zeleniny s omáčkou. (200g)

Prawn salad

Krevety s čerstvou zeleninou. (250) /2,7/

Chicken salad

Kuřecí kostky s čerstvou zeleninou. (250) /2,7/

Paneer salad

Sýrové kostky s čerstvou zeleninou. (250) /2,7/

Mix salad

Míchaný salát. (250g)

Tomato salad

Pikatní rajčatový salát. (250g)

Raita salad

Jogurt se zeleninou a kořením. (150g) /7/

Lamb saslik

Jehněčí nugety s cibulí a rajčaty. (220g) /7/

Chicken saslik

Kuřecí nugety s cibulí a rajčaty. (252g) /1,8/

Chicken tandoori

Ostře kořeněné kuřecí stehno a prsa. (250g) /7/

Tandoori mix grill

Kuřecí maso, jehněčí maso a tygří krevety. (250g) /7/

Lamb tikka

Ostře kořeněné jehněčí kostky. (220g) /7/

Chicken malai kabab

Kuřecí kostky marinované ve smetaně s kešu ořechy. (220g) /7,8/

Malika special tandoori

Indická kuřecí specialita (ostře kořeněný kuřecí mix). (220g) /1,7/

Chicken kastoori kabab

Jemně kořeněné kuřecí kostky. (250g) /7/

Chicken tikka

Ostře kořeněné kuřecí kostky. (220g) /7/