Mediterranean Dish Smíchov

Shawarma wrap classic

Tradiční kuřecí shawarma, kousky šťavnatého rajčete, cibule, špetka petržele, čerstvé nakládané okurky, tahini omáčka a libanonský chléb

Shawarma wrap s hranolkami

Tradiční kuřecí shawarma, hranolky, čerstvé nakládané okurky, špetka cibule, jemná česneková omáčka a libanonský chléb

Pikantní falafel wrap

Jemně pikantní falafel, kousky šťavnatého rajčete, čerstvé okurky, jemná petrželka, sezamová omáčka tahina a libanonský chléb

Falafel wrap s hummusem

Čerstvě připravený falafel s hummusem, kousky šťavnatého rajčete, nakládané okurky, čerstvě nakrájený ledový salát, jemná bylinková omáčka a libanonský chléb

Pita Shawarma Classic

Tradiční kuřecí shawarma, kousky šťavnatého rajčete, cibule, špetka petržele, čerstvé nakládané okurky, tahini omáčka a pita chléb

Pita Shawarma s Hranolkami

Tradiční kuřecí shawarma, hranolky, čerstvé nakládané okurky, špetka cibule, jemná česneková omáčka a pita chléb

Pita Shawarma Telecí

Tradiční telecí shawarma, kousky šťavnatého rajčete, čerstvá petrželka, tahini omáčka a pita chléb

Pikantní pita Falafel

Jemně pikantní falafel, kousky šťavnatého rajčete, čerstvé okurky, jemná petrželka, sezamová omáčka tahina a pita chléb

Pita Falafel s Hummusem

Čerstvě připravený falafel s hummusem, kousky šťavnatého rajčete, nakládané okurky, čerstvě nakrájený ledový salát, jemná bylinková omáčka a pita chléb

Zelné listy

Zelné listy plněné rýží a zeleninou, tzatziky a salát.

Byriani Dajaj

Kořeněná rýže byriani s mrkví, hráškem a k tomu dozlatova grilované kuřecí maso

Moussaka Dajaj

Pokrm z vrstev nakrájených brambor, kuřecí maso, lilek, bešamel a navrch zapečený sýr

Quwarmah al dajaj

4ks kuřecího masa v jemné kari omáčce s rýží

Bamia

Okra s mletým telecím masem v jemně rajčatové omáčce a rýží

Moussaka bel lahem

Pokrm z vrstev nakrájených brambor, mleté telecí maso, lilek, bešamel a navrch zapečený sýr

Maza

Kombinace všech salátů (hommos, tzatziki, zelný salát, ledový salát).