Mazedar Indian Restaurant

Happy meal box 🍱

Polévky 🥣

• Tomato soup

  Polévka z čerstvých rajčat s česnekem, čerstvým zázvorem a koriandrem.

  80,00 Kč

  

• Palak and dal soup

  Polévka z indické čočky se špenátem a indickým kořením.

  85,00 Kč

  

• Kuřecí polévka yakhni

  Kuřecí vývar s kousky masa, koriandr, indické koření.

  85,00 Kč

Předkrmy 🥟

• Chicken pakora

  Smažené křupavé kuřecí kousky obalované v cizrnové mouce.

  160,00 Kč

  

• Chilli chicken dry

  Smažené obalované kuřecí kousky s chilli papričkou, cibulí a sójovou omáčkou.

  195,00 Kč

  

• Fish amritsari

  Smažené pálivé rybí kousky obalované v cizrnové mouce.

  190,00 Kč

  

• Tava tiger prawns

  Grilované tygří krevety s čerstvým koriandrem, chilli, černým pepřem, sójovou omáčkou a citronem.

  370,00 Kč

  

• Plain papadum

  Tenký plátek z čočkové mouky podávaný s omáčkou z manga a máty, 2ks.

  40,00 Kč

  

• Masala papadum

  Křupavý plátek z čočkové mouky s červenou cibulí, chilli a koriandrem, podávaný s omáčkou z manga a máty, 2ks.

  60,00 Kč

  

• Samosa

  Smažená taštička plněná směsí brambor, hrášku, kešu oříšků, indické kořeni, 2ks.

  80,00 Kč

  

• Onion bhajia

  Kousky smažené cibule obalované v těstíčku z cizrnové mouky, 4ks.

  95,00 Kč

• Maree aloo

  Opečené brambory na másle s černým pepřem, koriandrem, zázvorem a citronem.

  110,00 Kč

• Mushroom karare

  Smažené žampiony v těstíčku plněné sýrem, koriandr, zelené chilli.

  155,00 Kč

  

Hlavní jídla 🍛

• Butter chicken

  Grilované kuřecí maso ve smetanovo-máslové omáčce s rajčaty.

  230,00 Kč

• Chicken tikka masala

  Grilované kuřecí kousky s čerstvými rajčaty, cibulí a smetanovou omáčkou.

  250,00 Kč

• Chicken korma

  Kousky grilovaných kuřecích prsíček v omáčce z kešu oříšků, smetany a másla.

  240,00 Kč

• Kadai

  Pikantní a chutný pokrm vyrobený z masa, cibule, rajčat, zázvoru, česneku a čerstvého mletého koření.

  230,00 Kč

  

• Saag

  Kousky masa a špenát vařený v rajčatové omáčce, indické koření.

  230,00 Kč

  

• Vindaloo

  Kousky masa a brambor vařené v pálivé rajčatové omáčce, indické koření.

  230,00 Kč

  

• Chicken madrasi

  Tradiční pokrm z jižní indie; pikantní kuřecí maso, kokosové mléko, kari.

  230,00 Kč

• Lamb pasanda

  Jehněčí maso v lehké krémové omáčce z rajčat a kešu.

  250,00 Kč

• Rogan josh

  Kousky jehněčího masa vařené v cibuli a v rajčatové omáčce, připravované podle pravého kašmírskeho stylu.

  250,00 Kč

  

• Goan prawn curry

  Krevety s goan kořením, kokosovým mlékem, kari lístky a hořčičnými nebo methi semínky.

  380,00 Kč

  

• Mixed vegetables

  Míchaná zelenina s kořením masala gravy.

  190,00 Kč

  

• Baingan bharta

  Mísa pečených lilků, restovaných s cibulí a kořením.

  235,00 Kč

• Mutter methi malai

  Zelený hrášek s řeckým senem a smetanou.

  200,00 Kč

  

• Tadka dal

  Indická čočka připravovaná s červeným chilli a indickým kmínem.

  185,00 Kč

  

• Dal makhani

  Černá čočka vařená celou noc v tandúru s máslem a smetanou.

  190,00 Kč

  

• Chana masala

  Cizrna připravovaná s indickým kořením a bylinkami.

  195,00 Kč

  

Speciality tandúru 🍖

• Chicken tikka

  Grilované kousky kuřecího masa marinované v jogurtu s indickým kořením, 6ks.

  295,00 Kč

• Chicken malai tikka

  Marinovaná kuřecí prsa v jogurtu, smetaně a sýru, grilovaná v tandúru.

  250,00 Kč

  

• Kuře tandoorii tikka

  Marinovaná kuřecí prsa v jogurtu, smetaně a sýru, grilovaná v tandúru.

  255,00 Kč

• Chicken seekh kebab

  Kebab z mletého masa s česnekem, zázvorem a koriandrem.

  210,00 Kč

• Tawa boti kebab

  Marinované kousky vykostěné jehněčí kýty, koriandr, zázvor, indické koření.

  270,00 Kč

• Salmon fish tikka

  Marinovaný losos v indickém koření masala grilovaný v tandúru.

  340,00 Kč

  

• Tandoorii mix grill salad

  Čerstvá marinovaná míchaná zelenina grilovaná v tandúru.

  195,00 Kč

Saláty 🥗

• Zeleninový salát

  100,00 Kč

• Kachumber salát

  Pikantní drobně krájená okurka, rajče, červená cibule, koriandr, zelené chilli, citron.

  90,00 Kč

Rýžové speciality 🍚

• Biryani

  Dlouhozrná basmati rýže s masem, indické koření a raita.

  270,00 Kč

  

• Vegetarian biryani

  Míchaná zelenina s rýží basmati, čerstvou mátou, šafránem a raitou.

  215,00 Kč

• Smažená rýže s vejci

  145,00 Kč

  

• Smažená rýže

  110,00 Kč

• Citronová rýže

  130,00 Kč

• Rýže se žampiony

  145,00 Kč

• Bílá basmati rýže

  85,00 Kč

  

• Hrášková rýže

  135,00 Kč

Indický chléb 🥙

• Tandoorii roti

  Tradiční indická placka z celozrnné mouky.

  50,00 Kč

• Laccha parantha

  Indická placka v tradičním stylu pečená v tandúru.

  80,00 Kč

  

• Pudina parantha

  Indická placka z celozrnné mouky s mátou pečená v tandúru.

  80,00 Kč

  

• Naan

  Indický chléb pečený v tandúru.

  65,00 Kč

  

• Stuffed kulcha

  Celozrnná placka plněná dle vašeho výběru.

  85,00 Kč

  

Dezerty 🍨

• Thandi kheer

  Indický rýžový pudink se šafránem.

  150,00 Kč

  

• Gajar halwa

  170,00 Kč