Šéf Kemal Restaurant
Přílohy 🍟
Pita Bread
40,00 KčHranolky
80,00 KčTortilla
80,00 KčGrilovaná zelenina
180,00 KčPilav
80,00 Kč
Speciality 🍴
Kyimali pide
Mleté jehněčí a hovězí maso pečené v pšeničné placce s rajčaty, cibulí a paprikovou pastou. (120g)
260,00 KčKasarli yumurtali pide
Sýr s rajčaty zapečený v pšeničné placce. (120g)
260,00 KčKasarli sucuklu pide
Sýr zapečený v pšeničné placce s rajčaty a klobásou sucuk. (120g)
260,00 Kč
Nealko nápoje 🥤
Pepsi Cola
(0,25 l)
90,00 Kč7Up
(0,25 l)
90,00 KčMirinda
(0,25 l)
90,00 KčLipton Ice Tea
(0,25 l)
90,00 Kč
Dezerty 🍰
Turkish baklava
120,00 KčFirin sütlaç
130,00 Kč
Hlavní jídla grilovaná na uhlí 🔥
Adana kebab
Grilované mleté jehněčí maso s pikantním kořením, servírované s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, bulgurem a pita chlebem. (160g)
400,00 KčUrfa kebab
Grilované mleté jehněčí maso servírované s grilovanými rajčaty, čer- venou paprikou, bulgurem a pita chlebem. (160g)
400,00 KčKuzu sis kebab
Grilované kousky jehněčí kýty servírované s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, bulgurem a pita chlebem. (200g)
500,00 KčTavuk sis kebab
Grilovaná kuřecí prsa servírovaná s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, bulgurem a pita chlebem. (200g)
400,00 KčAli nazik kebab
Grilované mleté jehněčí maso servírované s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, baklažánem jogurtovou omáčkou, česnekem, olivovým olejem a pita chlebem. (160g)
520,00 KčYogurtlu kebab
Grilované mleté jehněčí maso servírované s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, jogurtem, česnekem a domácím chlebem opraženým na másle s čili papričkou. (160g)
520,00 KčAlti ezmeli kebab
Grilované mleté jehněčí kousky servírované s nasekanými rajčaty, zelenou paprikou a pita chlebem zjemněné máslem. (200g)
520,00 KčKulbasti
Grilovaný hovězí entercote krájený přes vlákno na plátky, naložený v olivovém oleji, vinném octě, cibuli a bazalce, servírovaný s rajčaty, zelenou paprikou. (220g)
720,00 KčSarma beyti
Grilované mleté jehněčí maso v domácí pšeničné place s česnekem a čili papričkou, servírované s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou a jogurtovou omáčkou. (200g)
550,00 KčTavuk gogus izgara
Grilovaná kuřecí prsa marinovaná v olivovém oleji s čili paprička- mi, solí a tymiánem, servírovaná s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, bulgurem a pita chlebem. (220g)
400,00 KčKofte izgara
Grilované hovězí a jehněčí mleté maso servírované s rajčaty, zele- nou paprikou, bulgurem a pita chlebem. (200g)
380,00 KčPirzola izgara
Grilované jehněčí kotletky marinované v olivovém oleji se solí a černým pepřem, servírované s grilovanými rajčaty, zelenou pa- prikou, bulgurem a pita chlebem. (200g)
750,00 KčTavuk kanat
Grilovaná kuřecí křidla marinovaná v olivovém oleji s čili papričkami a tymiánem, servírovaná s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, bulgurem a pita chlebem. (200g)
400,00 KčKarisik kebab
Variace jídel z kuzu kebabu, adana kebab, tavuk kebab (každá 1/2 porce). (250g)
530,00 KčMix grill (pro 2-4 osoby)
Variace jídel (tavuk kebab, adana kebab, kuzu kebab, kul basti, pizola izgara, kofte izgara, servírovano s grilovanými rajčaty a zeleným pepřem, bulgur a pita chléb. (1200g)
3 500,00 KčFirin kuzu incik
Jahněcí kolínko, rajčetové omáčky, zelenina, sůl, tymián a rýže. (350g)
500,00 Kč
Snídaně 🥪
Menemen
(200g)
250,00 Kč
Polévky 🍲
Mercimek
(0,25l)
120,00 KčIskembe
(0,25l)
190,00 Kč
Předkrmy a saláty 🥗
Humus
Šťouchaná cizrna smíchaná s kořením tohini, solí, olivovým olejem. (100g)
160,00 KčSaksuka
Směs lilku, rajčat a červené papriky s jemně nasekaným česnekem- pečená na ohni. (100g)
160,00 KčHaydari
Jogurt s jemně nasekaným koprem, česnekem a olivovým olejem. (100g)
160,00 KčAntep ezmesi
Salat z nasekaných rajčat, červené cibule, okurky, červené papriky, pálivé papriky a česneku s dresinkem z granátového jablka, citronové šťávy a olivového oleje. (100g)
160,00 KčCacik
Domácí jogurt s jemně nasekanou salátovou okurkou, česnekem a olivovým olejem. (250g)
160,00 KčKarisik salát
Sálat z ledového salátu, červené papriky, okurky, cherry rajčátek, máty, rukoly a koriandru, s dresinkem z olivového oleje, granátových jablek a vlašských ořechů. (250g)
220,00 KčCoban salát
Salát z okurek, rajčat, červené papriky a červená cibule s dresinkem z granátového jablka a citronové šťávy. (200 g)
220,00 KčPeynirli salát
Salát z okurek, rajčat, červené papriky, červené cibule, oliv a balkánského sýra. (200 g)
230,00 KčKarisik meze tabagi
Variace jídel (balkan sýr, hummus, patlican salad) saksuka, haydari and antep ezme. (350 g)
500,00 KčPatlikánský salát
Na dřevěném uhlí pečená směs baklažánu, rajčat, červené papriky a česneku, servírovaná s čerstvým koprem a dresinkem z citronové šťávy a olivevého oleje. (100 g)
220,00 KčFirin mantar dolma
Houby, česnek, sýr, máslo, petržel. (100 g)
160,00 KčGavurdaği salatasi
Rajčata, okurka, cibule, olivový olej, omáčka z granátového jablka, citron, sůl, pepř, granátové jablko, ořech. (250 g)
270,00 Kč