Chutnoff

Domácí brambory sypané sýrem

Dozlatova smažený brambor, posypány třemi druhy sýru.

Šťouchačky "chutnoff"

Domácí šťouchané brambory se žampiony, cibulkou, máslem a čerstvým koprem.

Hranolky

Domácí chléb „borodino“

Kuřecí gratin

Kuřecí maso se žampiony na smetanové omáčce, zapečené s bramborem a sýrem.

Chinkali

Pod tenkým těstem se skrývá bohatá pikantní náplň z hovězího masa a voňavého silného vývaru. Chinkali nepotřebují omáčky, ale na vaše přání podáme smetanovo-česnekový dip.

Pelmeně

Domácí taštičky z výběrového vepřového a hovězího masa, speciálního těsta, podáváme s máslem a smetanou.

Vareniky

Domácí těsto, náplň je z brambor a žampionů, podáváme s máslem a smetanou.

Kyjevský kotlet

Legendární jídlo. "Obálka" z kuřecích prsíček s uvnitř zabalenou jemnou omáčkou z másla a bylinek. (220g)

Smetanová omáčka s koprem

Smetanovo-česnekový dip

Tatarská omáčka

Adžika

Pikantní kavkazská omáčka.

Vesnický sklípek

Domácí nakládaná zelenina na ruský způsob: okurky, rajčata a vodní meloun.

„Bojarské“ houby

Marinovaný ryzec se zakysanou smetanou podle tradiční receptury.

Domácí sleď

Kousky sleďových filetů s cibulkou.

Salát olivje

Nezbytný standard ruského svátečního stolu, je to něco jako známý bramborový salát, ale s masem a okurkou, výhradně z tradičních surovin, aby chutnal tak, jak opravdu má.

Salát a-la krab

Název salátů a-la krab určitě znáte, ale budete překvapeni, jak výjimečně dobře může chutnat na náš způsob. Kvalitní surimi maso, kukuřice, nasekané vajíčko, čerstvá okurka a trochu majonézy - návyková kombinace.

Salát Sleď v kožíšku

Klenot mezi tradičními saláty. Dost náročný na přípravu, ale neuvěřitelně dobrý salát se sleďovými filety, cibulkou, červenou řepou, bramborem, mrkví, vajíčkem a majonézou.

Salát vinegret

Tradiční a moc dobrý salát, který potěší nejen vegetariány. Červená řepa, mrkev, brambory, cibulka a hrášek - zní to jednoduše, ale chutná skvěle.

Pirožek s bramborem a žampiony

Pirožek se zelím a vejcem

Pirožek se smetanovým sýrem a špenátem

Pirožek s masem a vejcem

Pirožek s kuřecím masem a žampiony

Pirožek se třemi druhy sýra

Estragónová limonáda

Hrušková limonáda

Boršč „od babičky“

Poctivý červený hovězí boršč s masem, červenou řepou, zelím a bramborem, podáváme se smetanou a česnekem.

Tradiční masová soljanka

Polévka se třemi druhy masa.

Piroh s čerstvým jablkem a skořicí

Jablka, skořice (bez šlehačky).

Piroh s lesním ovocem

Lesní ovoce(bez šlehačky).

Piroh s tvarohem a rozinkami

Sladká vanilková tvarohová náplň s rozinkami(bez šlehačky).

Piroh s kuřecím masem a žampiony

Delikátní směs z kuřecích prsíček a žampionů na smetaně.

Piroh s lososem a špenátem

Kombinace čerstvého a uzeného lososa, špenátu a smetany.

Piroh s brambory a houbami

Šťouchané brambory se žampiony a cibulkou.

Piroh s masem a vejcem

Klasická masitá náplň z hovězího a vepřového masa s nasekaným vejcem.

Piroh se zelím a vejcem

Dušené zelí s kořením a nasekaným vajíčkem.

Pepsi cola

Plechovka. (330ml)

Mirinda

Plechovka. (330ml)

7up

Plechovka. (330ml)

Bonaqua neperlivá

(250ml)

Domácí mošt s lesním ovocem

(1000ml)