Indian Jewel

Naan

Měkké pečivo z bílé mouky.

Butter Naan

Měkké pečivo z bílé mouky s máslem.

Garlic Naan

Měkké pečivo z bílé mouky s česnekem.

Peswari Naan

Měkké pečivo z bílé mouky plněné kokosem a rozinkami.

Poori

Celozrnný smažený chléb.

Bhatura

Smažený listový chléb.

Tandoori Roti

Suché pečivo z celozrnné pšeničné mouky.

Lachna Parantha

Měkká placka z těsta s máslem.

Bharwan Kulcha

Bílé pečivo plněné sýrem, cibulí nebo mletým jehněčím masem.

Chicken Biryani

Okořeněná dlouhozrnná rýže s krevetami, zeleninou, kuřecím nebo jehněčím masem.

Lamb Biryani

Okořeněná dlouhozrnná rýže s krevetami, zeleninou, kuřecím nebo jehněčím masem.

Vegetable Biryani

Okořeněná dlouhozrnná rýže s krevetami, zeleninou, kuřecím nebo jehněčím masem.

Prawn Biryani

Okořeněná dlouhozrnná rýže s krevetami, zeleninou, kuřecím nebo jehněčím masem.

Biryani Rice

Okořeněná dlouhozrnná rýže s krevetami, zeleninou, kuřecím nebo jehněčím masem.

Raita

Jemně kořeněný bílý jogurt s malými kousky okurky a rajčat.

Boondi Raita

Jemně kořeněný bílý jogurt s cizrnou.

Pineapple Raita

Jemně kořeněný bílý jogurt s ananasem.

Tandoori Prawns

Grilované krevety s indickým kořením. Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

Fish Tikka

Rybí filety z lososa jemně kořeněný indickým kořením „adžvain“ (koprová semínka). Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

Achari Fish Tikka

Rybí filety z lososa v pikantní marinádě. Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

Nawabi Tangri

Kuřecí stehna marinovaná v bylinkách a koření. Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

Chicken Tikka Paradise

Mix grilované kostky kuřete bez kosti. Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

Chicken Malai Tikka

Šťavnaté kousky kořeněného grilovaného kuřecího masa v bylinkách a sýru. Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

Chicken Tikka

Grilované vykostěné kostky kuřecího masa marinované v koření a šafránu. Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

Chicken Tikka Hariyali

Jemně grilované kořeněné kuřecí kostky s mátou a kořením. Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

Tandoori Chicken

Kuře na kosti marinované v koření a šafránu a grilované. Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

Chicken Seekh Kabab

Grilovaný šťavnatý kebab s z mletého kuřecího masa.Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

Malai Seekh

Grilovaný šťavnatý kebab s z mletého jehněčího masa. Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

The Indian Jewel Platters

Talíř různých druhů grilované masa a ryb nebo grilované zeleniny. Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

Paneer Tikka

Kebab z čerstvého sýra. Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

Tandoori Cauliflower

Kořeněný květákový kebab.Masa a ryby z tanduru doporučujeme s pečivem z tanduru a černou indickou čočkou.

Prawn Salad

Jemně opepřený krevetový salát.

Onion Bhaji

Plátky cibule namočené v cizrně a smažené. (4ks)

Pakoras

Pakory. Cibulové kroužky, nebo sýry, nebo kuřecího masa, obalované přípravkem z luštěninové mouky a smažené na oleji.

Samosas

Pirohy plněné směsí z ochucených brambor nebo z kořeněného mletého jehněčího masa. (2ks)

Papadums

Tenký křupavý chléb připravený z čočkové mouky. (2ks)

Lentil Soup

Jemná luštěninová polévka.

Mango Kulfi

Indická zmrzlina s příchutí manga.

Pista Kulfi

Indická zmrzlina s příchutí pista.

Gulab Jamun

Mléčné knedlíky namáčené v sirupu s růžovou vodou . Podávají se horké ..

Kheer

Indický rýžový puding s příchutí šafránu.

Vanilla Ice Cream

(0,33l)

Prawn Madras

Pikantní kari s krevetami.

Prawn Tikka Masala

Grilované krevety v cibulovo - rajčatovém kari.

Prawn Pepper Masala

Krevety s čerstvými paprikami v rajské omáčce s cibulí.

Butter Prawn

Krevety na másle v rajské omáčce.

Prawn Korma

Krevety v kokosové omáčce.

Prawn Vindaloo

Tradiční pikantní krevety na kari s bramborem.

Chicken Tikka Masala

Grilované kousky kuřecího masa v cibulovo - rajčatovém kari.

Butter Chicken

Kuře na másle v rajské omáčce.

Chicken Pasanda

Kuře ve smetanové omáčce z kešu ořechů.

Mango Chicken

Kuře ve smetanově mangové omáčce.

Chicken Korma

Kuře v kokosové omáčce.

Chicken Bhuna Masala

Kuře s čerstvou paprikou.

Chicken Sag

Kuřecí kousky v krémovém špenátu.

Chicken Vindaloo

Tradiční pikantní kuřecí kari s bramborami.

Chicken Jalfrezi

Kořeněné kuřecí nudličky s paprikou a cibulí.

Chicken Rogan Josh

Kořeněné kuře vařené v cibuli zalité rajčatovou omáčkou a kořením.

Chicken Madras

Pikantní kuřecí kari.

Lamb Jalfrezi

Kořeněné jehněčí nudličky s paprikou a cibulí.

Lamb Vindaloo

Jehněčí maso na pálivém kari s bramborem.

Lamb Sag

Jehněčí maso v husté špenátové omáčce.

Lamb Madras

Pikantní jehněčí kari.

Lamb Rogan Josh

Jehněčí kari.

Lamb Pasanda

Jehněčí maso ve smetanové kešu omáčce.

Lamb Korma

Jehněčí maso v kokosové omáčce.

Malai Kofta

Jemné knedlíky tvarohu, brambor a sušeného ovoce ve smetanové omáčce.

Sag Paneer

Kousky čerstvého sýru v krémovém špenátu.

Paneer Tikka Masala

Čerstvý domácí sýr v cibulovo - rajčatovém kari.

Kadhai Paneer

Čerstvý domácí cottage sýr s paprikou a kořením.

Paneer Korma

Čerstvý domácí cottage sýr v kokosové omáčce.

Butter Paneer

Čerstvý domácí cottage sýr na másle v rajské omáčce.

Matar Paneer

Hrášek a čerstvý tvaroh na kari.

Mushroom Mattar

Kari z čerstvého hrášku a houby.

Aloo Gobi Masala

Brambory a květák v indickém koření.

Bombay Aloo

Krémové brambory s paprikou a cibulí.

Mattar Aloo

Kari s zeleným hráškem a brambory.

Jeera Aloo

Brambory vařené s římským kmínem.

Eggplant Bharta

Pečený lilek kaše a vařený s kořením, cibulí, rajčaty.

Mixed Subzi

Zeleninová směs na indickém koření.

Aloo Curry

Pikantní kari s bramborami.

Dal Makhani

Omáčka z černé čočky vařená ve smetaně a domácím máslem.

Dal Tadka

Omáčka z čerstvých luštěnin.

Channa Masala

Cizrna v pikantní husté kari omáčce.

Rajma Masala

Červené fazole vařené v cibulové a rajčatové kari.

Mixed Dal

Smíšená čočka kari.

Coca-Cola

(0,33l)

Coca-Cola Zero

(0,33l)

Fanta

(0,33l)

Sprite

(0,33l)

Non-alcoholic Beer

(0,33l)

Kinley Tonic Water

(0,25l)

Kinley Virgin Mojito

(0,25l)

Ginger Tonic

(0,25l)

Iced Tea

(0,2l)

Cappy Juice

(0,25l)

Natura Perlivá

(0,25l)

Natura Neperlivá

(0,25l)

Romerquelle Perlivá

(0,75l)

Romerquelle Neperlivá

(0,75l)

Juice

(0,33l)

Sweet Lassi

Salted Lassi

Mango Lassi

Jeera Rice

Basmati rýže vařená s římským kmínem a čerstvým koriandrem.

Kashmiri Pullao

Basmati rýže ochucená rozinkami, ořechy, třešněmi a ananasem.

Zafrani Pullao

Basmati rýže vařená s cibulí a šafránem.

Vegetarian Pullao

Jemně kořeněná rýže basmati se zeleninou.

Keema Pullao

Basmati rýže vařená s mletým jehněčím masem.

Garlic Pullao

Basmati rýže vařená s česnekem a cibulkou.

Peas Pullao

Basmati rýže vařená s zeleným hráškem.

Basmati Rice

Hranolky