Bistro U Gogi
Gruzínská vína 🍷
Saperavi
Červené suché víno nejvyšší kvality, je vyrobeno z odrůdy hroznů Saperavi, pěstované ve východní Gruzii – Kakheti, podoblast Gurjaani. Víno – extraktivní, s odrůdovou vůní, harmonickou chutí a s příjemnou trpkostí. Barva vína – rubínová. Intenzivní aroma třešní a tmavého ovoce s tóny dřeva. Plná, ovocná chuť s harmonickou kyselinkou a tříslem v dochutí. Doporučujeme dekantovat. (0.7l)
560,00 Kč
Mukuzani
Suché červené víno z odrůd hrozen Saperavi. Výborně se hodí k steakům a jiným pokrmům z masa.Mukuzani má tmavě červenou barvu a měkké tony dubu a bobulí. Chuť je ze začátku suchá, ale přechází do příjemného ovocného aroma. (0.7l)
624,00 Kč
Kindzmarauli
Polosladké červené víno rubínové barvy a sametové chuti. Má aroma po bobulích a třešních a zanechává jemné ovocné tony. Víno je vyráběné z nejkvalitnější odrůdy hrozen Saperavi. Kakhetie 2015. (0.7l)
720,00 Kč
Tsinandali
Víno má světlou slámovou barvu. Je charakteristické tóny zeleného jablka a citrusů, má vyváženou lehce kyselou chuť. (0.7l)
520,00 Kč
Dezerty 🍰
Napoleon
Dezert z tenkého listového těsta s nadýchaný krémem.
149,00 Kč
Hlavní jídla 🍽️
Čašušuli
Dušené hovězí maso s cibulí, rajčetem, česnekem v pikantní šťávě připomínající guláš. (400g)
299,00 Kč
Chakhokhbili
Gruzínská národní specialita, připravená z kuřecího masa, rajčety, koriandru, papriky a česneku. (400g)
280,00 Kč
Shkmeruli
Tradiční gruzínský pokrm. Pečené celé baby kuřatko s omáčkou ze smetany a česneku. (500g)
325,00 Kč
Odžachuri
Vepřové maso, brambory, cibule, česnek a gruzínské koření. (450g)
300,00 Kč
Domácí brambory
Smažené brambory s gruzínským kořením a česnekem.(400g)
189,00 Kč
Dolma v hroznových listech
Vinné listy plněné mletým hovězím a vepřovým masem. (350g)
290,00 Kč
Saláty 🥗
Tbiliský salát
Gruzínský salát s čerstvou okurkou, rajčaty, ořechovou pastou, cibulí a gruzinské bylinky . (400g)
225,00 Kč
KQTAMI salát
Salát z pečeného kuřecí masa ,čerstvě okurky,papriky,cibule , gruzínskou omáčkou a granátový zrny.(400g)
245,00 Kč
Pcháli -Badrijani
Smažené lilky z pastous s vlašských ořech , gruzínské kořením a granátový zrny. (250g)
285,00 Kč
Gruzínské tradiční pečivo 🥯
Puri
Domácí chléb světlý nebo tmavý. (275g)
85,00 Kč
Khachapuri Megruli
Kulatá placka se sýrem. (400g)
265,00 Kč
Khachapuri Adžaruli
Upečené těsto ve tvaru lodičky, plněné sýrem, syrovým vejíčkem a máslem. (450g)
269,00 Kč
Khachapuri Mkhlovani
Kulatá placka plněná sýrem a špenátem. (450g)
255,00 Kč
Khachapuri s kuřecím masem a sýrem
Kulatá placka plněná sýrem cibule a kuřecím masem. (450g)
265,00 Kč
Khachapuri Penovani
Khachapuri z listového těsta se sýrem. (400g)
265,00 Kč
Chačapuri Kubdari
Kulatá placka plněná hovězí masem , cibuli a gruzínským kořením.(450g)
339,00 Kč
Palačinky s hovězím masem
Palačinky plněná hovězím masem a gruzínským kořením. (300g)
269,00 Kč
Gruzínske omáčky 🥄
Kečup
50,00 KčHořčice
50,00 KčTkemali
Sladkokyselá, mírně pálivá omáčka, připravuje se ze švestek, česneku, koriandru, kopru a chilli. (60g)
69,00 Kč
Zakysaná smetanová omáčka
Zakysaná smetana s česnekem a koprem. (60g)
69,00 Kč
Satsibeli
Rajčatová omáčka s česnekem, koriandrem a směsí gruzínského koření. (60g)
69,00 Kč
Khinkali 🥟
Khinkali Tbilisski
Gruzínský knedlík plněný sekaném hovězím a vepřovým masem s cibulí a gruzínským kořením. (5ks)
265,00 Kč
Speciality z našeho grilu 🍽️
Kebab
Grilované vepřové, hovězí mleté maso podávané s “Lavashi“ posypané cibulí s gruzínským kořením. (400g)
275,00 Kč
Nápoje 🥤
Limonád s hruškou
89,00 Kč
Polévky 🍲
Polévka Kharcho
Tradiční gruzínská polévka z hovězího masa, rýže, s rajčatovým protlakem a gruzínským kořením. (450g)
185,00 Kč
Gruzínský boršč
Tradiční polévka z červené řepy, hovězího masa, mrkve, bramboru, petrželkou a gruzínským kořením . (450g)
185,00 Kč