Lal Qila The Indian Restaurant

Dhaniya Tomato Shorba

rajčatová, lehce ostrá

Dal Shorba

čočková polévka

Murgh Shorba

kuřecí polévka

Prawn Soup

krevetová polévka

Plain Popadoms

Křupavé, v tandooru pečené indické krekry z čočkové mouky, podávané s indickými dipy

Chilli Masala Papad

Křupavé smažené krekry posypané indickými bylinami, kořením a chilli papričkami.

Onion Bhaji

Směs cibule, zázvoru a koření obalená v cizrnové mouce a osmažená k dokonalosti

Chicken 65

Pikantní smažený kuřecí pokrm oblíbený v jižní Indii

Mushroom Kurkure

Křupavé smažené žampiony plněné sýrem a kořením

Vegetable Pakora

Rozmanitá zelenina obalená v cizrnovém těstíčku, dozlatova osmažená

Paneer Pakora

Kousky domácího sýra obalené v čočkové mouce, dozlatova osmažené

Chicken Pakora

Vykostěné kuřecí maso obalené v cizrnovém těstíčku, dozlatova osmažené

Paneer Kurkure

Indický sýr smažený po marinování s indickými bylinkami a dodá vám nezapomenutelnou chuť křupavého předkrmu

Tandoori Soya Chaap

Grilovaná Sója Chaap je pro vegetariány v Praze naprostým potěšením

Malai Chaap

Grilovaná Sója Chaap je pro vegetariány v Praze naprostým potěšením

Chilli Chicken

Sýr kuřecí sýra hodil s paprikou s indiánskými bylinkami a kořením polo-čínský styl

Chilli Paneer

Spicy Indian Cottage Cheese

Chicken Gilafi Kebab

Mleté kuřecí maso okořeněné exotickými bylinkami a kořením, grilované v tandooru

Lamb Gilafi Kebab

Mleté jehněčí maso okořeněné exotickými bylinkami a kořením grilované v tandooru

Lamb Tawa Boti Kebab

Vykostěné jehněčí maso připravené se speciální omáčkou našeho šéfkuchaře

Murg Achari Tikka

Kousky kuřecího masa marinované v lahodné lehce pikantní omáčce, připravené v tandooru

Murg Malai Tikka

Marinované kuřecí kousky se sýrem a smetanou grilované v tandooru

Tandoori Paneer Amritsari

Kostky domácího sýra pečené s bylinkami a kořením v tandooru, podávané s paprikou a rajčaty

Murg Tandoori

Kuřecí stehna marinovaná v lahodné jogurtové omáčce s indickým kořením grilovaná v tandooru

Fish Pudina Amritsari

Šťavnaté kostky ryby marinované v jemné jogurtové omáčce s bylinkami a kořením

Tandoori Jalpari

Krevety marinované v lahodné směsi jogurtu a koření, pečené v tandooru

LalQila Veg Platter

Všechny indické vegtables grilované s indickým kořením

LalQila Special Platter

Exotická kombinace delikates připravených v tandooru

Punjabi Dal Tadka

Žlutá čočka vařena dle speciálního receptu našeho šéfkuchaře

Malai Kofta

Lahodný krémový pokrm z kešu oříšků a šafránu s knedlíčky ze zeleniny a domácího sýra

Dal Maharani

Černá čočka vařená v bohaté máslové omáčce s exotickým kořením

Chana Lal

Lahodná cizrna vařená s indickým kořením

Palak Paneer

Lahodný špenát vařený s kostkami domácího sýra, brambory nebo kukuřicí (dle Vašeho výběru

Mixed Vegetable

Zelenina vařená v kořeněné omáčce

Bengan Ka Bharta

Mimořádný pokrm z pečených lilků restovaných s cibulí a kořením

Shahi Paneer

Kostky domácího sýra v krémové rajčatové omáčce s kešu oříšky

Paneer Jhalfrezi

Kostky domácího sýra v krémové omáčce s piskavicí

Muttar Paneer

Kousky domácího sýra v lahodné kořeněné omáčce s hráškem

Kadai Paneer

Kostky domácího sýra vařené s proužky zelené papriky a kořením v lahodné rajčatové omáčce

Paneer Methi Malai

Kostky domácího sýra v krémové omáčce s piskavicí

Paneer Butter Masala

Indický chléb sýr s máslem a indickým kořením.

Bhindi Masala

Okra obalená v pikantním čerstvě mletém koření smíchaném se smaženou s cibulkou zelenými chilli papričkami a kousky rajčat

Muttar Mushroom

Zelený hrášek a houby v cibuli a rajčatové omáčce

Chicken Tikka Masala

Šťavnaté marinované kuřecí kousky vařené v krémové omáčce s čerstvými rajčaty a kořením

Murg Makhanwala

Šťavnaté marinované kuřecí kousky vařené v bohaté lahodné rajčatovo-máslové omáčce

Chicken Madras

Kuřecí Madras je kořeněná s různými kořeními Jižní Indie, Tamil Nadu

Chicken Chettinad

Exotický jihoindický pokrm ze šťavnatých kuřecích kousků a lahodné cibulové omáčky s výběrem jihoindického koření a kokosem.

Saagwala Chicken

Šťavnaté marinované kuřecí kousky vařené se špenátem se zázvorem a česnekem

Chicken Vindaloo

Kuřecí kousky vařené s bramborem v tradiční chutné ostré omáčce.

Kadhai Chicken

Chicken cooked with potatoes, in a traditional flavorful hot sauce.

Chicken Jhalfrezi

Velmi ostrá omáčka kořeněná zázvorem, cibulí, paprikou a bengálskými chilli papričkami

Chicken Methi

Kuřecí kousky v lahodné lehce pikantní omáčce s cibulí, rajčaty, koriandrem a řeckým senem

Chicken Mughlai

Šťavnaté kuřecí kousky marinované v jogurtu vařené s žampiony a bylinkami v husté krémové omáčce.

Chicken Shahi Korma

Kuřecí kousky vařené v jemné krémové omáčce s výběrem koření a drcenými kešu oříšky.

Lamb Tikka Masala

Šťavnaté kousky jehněčího v lahodné krémové omáčce s rajčaty, paprikou a cibulí.

Lamb Korma

Šťavnaté kousky jehněčího v lahodné jemné krémové omáčce z kešu oříšků

Lamb Saagwala

Šťavnaté kousky jehněčího v lahodné špenátové omáčce s česnekem a zázvorem

Bhuna Lamb Kadai

Šťavnaté kousky jehněčího vařené s paprikami, cibulí a rajčaty.

Lamb Jhalfrezi

Kousky jehněčího vařené se sezónní zeleninou a bylinkami

Kashmiri Lamb Roganjosh

Lahodný pokrm z Kashmiru se šťavnatými kousky jehněčího v hutné omáčce

Lamb Vindaloo

Jehněčí kousky vařené s bramborem v tradiční chutné ostré omáčce.

Lamb Mughlai

Jehněčí kousky vařené s bramborem v tradiční chutné ostré omáčce.

Gosht Nihari

Jehněčí thajská vařená Přenocování s indickými bylinkami a kořením

Kolkata Fish Curry

Ryba vařená v lahodné rajčatové omáčce s čerstvými bylinkami a kořením

Prawn Malabari

Krevety vařené v krémové omáčce s kokosem, cibulí, paprikou a koriandrem

Prawn Jhalfrezi

Krevety vařené s čerstvou sezónní zeleninou a indickým kořením.

Prawn Vindaloo

Krevety vařené s bramborem v tradiční chutné ostré omáčce

Veg Biryani

Aromatická rýže Basmati vařená se sezónní zeleninou, bylinkami a kořením, posypaná zlatou cibulkou, podávaná s raitou (jogurtovým dresingem)

Biryani

Aromatická rýže Basmati vařená se šťavnatými kuřecími kousky, bylinkami a kořením, posypaná zlatou cibulkou a podávaná s raitou

Lamb Biryani

Aromatická rýže Basmati vařená se šťavnatými kousky jehněčího, čerstvými bylinkami a kořením, posypaná zlatou cibulkou a podávaná s raitou

Prawn Biryani

Aromatická rýže Basmati vařená s krevetami, čerstvými bylinkami a kořením, posypaná zlatou cibulkou a podávaná s raitou.

Tandoori Roti

Chléb z celozrnné mouky pečený v peci tandoor

Plain Naan

Tradiční indický chléb z pšeničné mouky pečený v tandooru.

Butter Naan

Maslovy indický chléb, pečený v peci tandoor

Garlic Naan

Česnekový indický chléb, pečený v peci tandoor.

Chilli Garlic Naan

Česnekový indický chléb s chilli, pečený v peci tandoor.

Cheese Naan

Sýrový indický chléb, pečený v peci tandoor

Peshawari Kulcha

Sladký indický chléb, plněný kokosem a rozinkami

Keema Kulcha

Chléb plněný kořeněným mletým jehněčím.

Pudina Parantha

Několika vrstvý chléb s mátou pečený v tandooru

Lachcha Parantha

Několika vsrtvý chléb pečený v tandooru.

Chilli Parantha

Několika vsrtvý chléb s chilli pečený v tandooru.

Aloo Parantha

Chléb plněný směsí z brambor a koření.

Gobi Parantha

Chléb plněný směsí z květáku a koření.

Cheese Parantha

Chléb plněný směsí z indického sýra a koření.

Plain Basmati Rice

Neochucená Basmati rýže.

Jeera Pulao

Rýže s římským kmínem

Curd Rice

Rýže s jogurtem.

Goan Rice

Lahodná rýže s kořením a citronem.

Veg Fried Rice

Zeleninová smažená rýže

Egg Fried Rice

Smažená rýže s vejci

Mushroom Fried Rice

Rýže s žampiony.

Chicken Fried Rice

Kuřecí smažená rýže

Mint Chutney

Mátový dip.

Mango Chutney

Sladký mangový dip

Mixed Pickel

Kyselý a lehce pikantní dip s kousky manga.

Red Onion Salad

Červená cibule, zelené chilli, limety.

Green Garden Salad

Kuchumbar Salad

Tradiční indický salát z okurek a cibulí

Mint Chick Salad

Salát s kuřecími kousky a mátou

Plain Curd

Mixed Raita

Okořeněný jogurt s rajčaty a okurkou na zjemnění pokrmu.

Aloo Raita

Okořeněný jogurt s brambory na zjemnění pokrmu.

Gulab Jamun (2 Pcs)

Smažené kuličky vyrobené ze sušeného mléka naložené v cukrovém syrupu.

Thandi Saffron Kheer

Vařené v mléce se speciálními indiánskými ingrediencemi spolu s rýží na vrcholu se šafránem.

Sweet Lassi

Salt Lassi

Mango Lassi