Veranda Pizzeria Ristorante

RIGATONI ALL ARRABBIATA

rajčata, feferonky, kozí sýr pecorino, česnek, parmazán

RIGATONI GRATINATI

kuřecí maso, listový špenát, česnek, gratinované bazalkovým sýrem

TAGLIATELLE GORGONZOLA

grilované jihoamerické hovězí, smetana, gorgonzola, rozmarýn, parmazán

GNOCCHI CON CARNE E PORCINI

bramborové gnocchi, šalotka, v.panenka, hříbky, smetana, parmazán

TAGLIATELLE VERANDA

špenátové těstoviny, parmská šunka, žampiony, bílé víno, smetana, parmazán

GNOCCHI GRATINATI

kuřecí maso, gorgonzola, brokolice, smetana, parmazán, gratinované

GNOCCHI CON SPINACI E POLLO

bramborové noky, čerstvý listový špenát, smetana, kuřecí maso, parmazán

GNOCCHI QUATTRO FORMAGGI

bramborové noky, čtyři druhy sýrů, gratinované

FETTUCCINE AL SALMONE

grilované kouska lososa, cherry rajčata, čerstvé pesto, citron

SPAGHETTI CAPRINO

kozí sýr, slanina, sušená rajčata, rukola, parmazán

SPAGHETTI TARTUFO

vepřová panenka, šalotka, lanýžová omáčka, hříbky, smetana, parmazán

SPAGHETTI AL RAGU

masové ragú, rajčata, česnek, parmazán

SPAGHETTI PRIMAVERA

rajčata, šalotka, olivový olej, bazalka, mozzarella, parmazán

SPAGHETTI DELICATA

kuřecí maso, sušená rajčata, olivy, šalotka, česnek, smetana, parmazán

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

restovaná slanina, smetana, žloutek, drcený pepř, parmazán

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

česnek, olivový olej, ovčí sýr pecorino, feferonka, parmazán

PIATO MISTO ALA GRIGLIA

jihoamerická roštěná, panenka a kuřecí na grilu, zdobené plátkem Salsiccii

FILETTI DI POLLO ALLA PARMIGIANA

kuřecí steaky zapečené s parmazánovou crustou

POLLO AL PANCETTA

kuřecí steaky ve slanině s medovo-dijonskou omáčkou

POLLO ALLA DIAVOLA

marinované kuřecí steaky s pikantní omáčkou z drcených rajčat

FILETTI DI MAIALE BARDATO

lombardské medajlonky z vepřové panenky se slaninou, žampiony a gorgonzolou

ARROSTO DI MAIALE CON PROSCIUTTO E SPINACI

pečená vepřová panenka plněná parmskou šunkou, podávaná se špenátovým krémem

BISTECCA AL PEPE VERDE

grilované jihoamerické hovězí, omáčka se zeleným pepřem

MANZO " TARTARE"

tatarský biftek podávaný na přání s topinkami, nebo brusketami

FILETTO DI MANZO CON FUNGHI

grilované jihoamerické hovězí s hříbkovou omáčkou, zdobené fazolkami a slaninou

FILETTO DI MANZO TARTUFO

grilované jihoamerické hovězí na bylinkách s lanýžovou omáčkou

SALMONE CON SPINACI E PARMIGIANO

gratinovaný losos se špenátem a parmazánem

FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA

steak z čerstvého lososa s jemnou smetanovou omáčkou, parmazánové rajčátko

RISOTTO CON PORCINI

rýže arborio, hříbky, šalotka, bílé víno, česnek, parmazán, rukola

RISOTTO SALSICCIA

rýže arborio, Salsiccia Napoli, sušená rajčata, olivy, šalotka, parmazán

RISOTTO CON POLLO E BROCCOLI

rýže arborio, kuřecí maso, smetana, brokolice, rajčata, parmazán

RISOTTO NERO

sépiové rizoto, plody moře, česnek, šalotka, olivový olej

HAWAI

rajčata, mozzarella, šunka, ananas

GORGONZOLA E AGLIO

rajčata, mozzarella, gorgonzola, kuřecí maso, česnek, rukola

SPINACI

rajčata, mozzarella, gorgonzola, listový špenát

CAPRINO E PERA

smetana, mozzarella, kozí sýr, hruška

CAMPAGNA

smetana, mozzarella, šunka, cibule, parmazán

POLLO

rajčata, mozzarella, kuřecí maso, čerstvá rajčata, pesto

VERANDA

smetana, mozzarella, gorgonzola, brokolice, kuřecí maso

CARPACCIO

rajčata, mozzarella, hovězí svíčková, parmazán

QUATTRO FORMAGGI- BIANCA

smetana, mozzarella, gorgonzola, ementál, parmazán

QUATTRO FORMAGGI

rajčata, mozzarella, gorgonzola, ementál, parmazán

TONNO

rajčata, mozzarella, tuňák, cibule, olivy

SALMONE

rajčata, mozzarella, čerstvý losos, citron

PIZZAIOLO

rajčata, mozzarella, vepřová panenka, gorgonzola, parmazán

PANCETTA

rajčata, mozzarella, slanina, vejce, cibule

PROSCIUTTO CRUDO

rajčata, mozzarella, parmská šunka, rukola

PROSCIUTTO

rajčata, mozzarella, šunka

CALABRESE

rajčata, mozzarella, pikantní salám Salsiccia Napoli

CAPRICCIOSA PICANTE

rajčata, mozzarella, žampiony, anglická slanina, chilli papričky

CAPRICCIOSA

rajčata, mozzarella, žampiony, šunka, olivy

MARGHERITA

na všechny naše pizzy prémiová loupaná rajčata, mozzarella, bazalka

FOCACCIA PARMIGIANA

parmazán, olivový olej, česnek, drcený pepř

FOCACCIA

olivový olej, česnek

LUMACHE ALLA PARMIGIANA

šneci, šunka, bylinkové máslo, gratinované s parmazánem

PEPERONI ALLA GRIGLIA

grilované papriky s bazalkovým sýrem

CARPACCIO COM PARMIGIANO

marinované hovězí carpaccio 80g v čerstvém pestu s parmazánem a rukolou

BRUSCHETTA CON SALMONE TARTARA

tataráček z čerstvého lososa 80g, s šalotkou a olivami, bruskety

BRUSCHETTA AL POMODORO

toast, rajčata, cibule, česnek, olivový olej

CAPRESE

rajčata, mozzarella 100g, balsamico, čerstvé pesto

SMAŽENÉ KUŘECÍ MEDAJLONKY, šťouchané brambory

PŘÍRODNÍ KUŘECÍ STEAK zapečený s mozzarellou, hranolky

GRILOVANÝ STEAK Z LOSOSA, vařené brambory

PALAČINKA SE ZMRZLINOU

palačinka s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka, poleva

GELATO VERANDA

vanilková zmrzlina s horkými malinami

GNOCCHI DI CREMA CON LAMPONE

jemné gnocchi z mascarpone s malinami a čokoládou

TIRAMISU

pravé domácí tiramisu

INSALATA CON FORMAGGIO CAPRINO

míchaný salát, grilovaný kozí sýr s medem a ořechy, česnekové krutony, rukola

INSALATA CON SALMONE

míchaný salát, grilované kousky čerstvého lososa

CEASARE CON POLLO

římský salát s dresinkem, kuřecím masem, slaninou, parmazánem a krutony

INSALATA CON OLIVE E FORMAGGIO

míchaný salát, olivy, balkánský sýr

INSALATA PICCOLA MISTA

malý míchaný salát s dresinkem