HURRY CURRY Holesovice-Praha 7

Palak

jemná omáčka se špenátem, rajčaty, cibulí, zázvorem a čerstvě mletým indickým kořením

Butter Chicken

grilované kuřecí kousky tikka na másle v jemné rajčatové omáčce

Lamb Rogan Josh

voňavé jehněčí s bylinkami a indickým kořením

Kuřecí Tikka Massala

indické grilované kuře marinované ve smetanové tikka masala omáčce

Bahari Chicken Plate + Naan

kombinace různých chuťí v jednom (kuřecí tandoori a tikka, veg.samosa, onion bhajee, omáčka a chléb nan)

Chicken Roast Masala + Naan

šťavnaté marinované kuřecí stehno v omáčce s indickým kořením, pečené v peci tandoor

Curry

středně hustá omáčka ochucená tradiční orientální směsí koření

Míchaný zeleninový salát

míchaný salát s karotkou, rajčaty, okurky a ledovým salátem, ochucený dresinkem

Vindaloo

skutečně velmi ostrá omáčka s indickým kořením a kousky brambor

Dansak

středně hustá sladkokyselá omáčka, z červené čočky, s bylinkami a indickým kořením

Dilder

jemně kořeněné indické jídlo, připravené s kešu oříšky, mandlemi, smetanou a kořením

Palak Paneer

špenát s domácím sýrem a Indickým kořením

Shahi Paneer

domácí sýr vařený v bohaté rajčatové omáčce, s máslem, smetenou a indickým kořením

Korma

jemně kořeněná krémová omáčka speciální chuťi z jogurtu a smetany s kokosem, máslem a zázvorem

Jal Frezi

velmi ostrá omáčka s plátky zázvoru, cibulí, česnekem, rajčaty, červenými a zelenými chilli papričkami

Mango chutney

speciální mix nakládaného manga s indickým kořením, má velmi silnou ovocnou chuť

Nakládná zelenina

speciální mix zeleniny s indickým kořením

Kuře Tandoori(2legs)

kuřecí stehýnka a prsíčka nakládaná v jogurtové omáčce s celou řadou koření a grilovaná v Tandoor peci

Kuře Tikka

kuřecí stehýnka a prsíčka nakládaná v jogurtové omáčce s celou řadou koření a grilovaná v Tandoor peci

Kuře Tikka Chilli

kuřecí stehýnka a prsíčka nakládaná v jogurtové omáčce s celou řadou koření a grilovaná v Tandoor peci

Tandoori Mix Grill Thali + Naan bread

výběr z Kuřecí tandoori, Kuřecí tikka a Šiš kebab (300g)

Biryani

jemně kořeněný masitý nebo zeleninový pokrm s rýží Basmati

Korai

středně ostrá omáčka s cibulí, paprikou, rajčaty a čerstvými zelenými chilli papričkami

Chicken Tandoori

kuřecí stehno marinované v jogurtové omáčce se směsí indického koření, česneku a zázvoru, pečené v peci tandoor

Chicken Tikka

kuřecí prsíčka marinované v jogurtové omáčce se směsí indického koření, česneku a zázvoru, pečené v peci tandoor

Chicken Shish Kebab

mleté kuřecí maso s indickým kořením, grilované v peci tandoor

Plain Papadam

tenká tradiční křupavá oplatka z rýžovo-luštěninové mouky

Masová Samosa

smažené šátečky v pšeničném těstíčku, plněné mletým hovězím masem, cibulí, hráškem a indickým kořením

Raita

čerstvý jogurt smíchaný s nakrájenou okurkou, cibulí a exotickým kořením

Aloo Gobi

indický mix plátků brambor a růžiček květáku připravovaných s typickým kořením

Saag Aloo

tradiční indické brambory se špenátem

Bhindi Bhaji

lehce kořeněný OKRA s rajčaty a cibulí.

Madras

oblíbená středně pálivá omáčka bohaté chuti připravená z chilli, citronové šťávy a rajčatového pyré