Bab Rýže

Takkalbi (닭갈비) - Kuřecí maso smažené na pánvi v pálivé omáčce

Hotpot z pikantní marinované kuře, rýžové koláčky a zelenina. /1,6,11/

Osam bulgogi (오삼불고기) - Chobotnice a vepřový bůček

Hotpot z chobotnice, vepřové maso, zelenina, korejská tradiční chilli omáčka. /1,2,6,11,14/

Kolbeng-i somjon (골뱅이소면) - Tenké nudle se surmovkou

Tenké nudle, surmovka a sušená chobotnice v pálivo-sladkokyselé omáčce. /1,6,11,14/

Tofu kimchi (두부김치) - Tofu s orestovaným kimchi a vepřovým masem

Tofu s orestovaným kimchi a vepřovým masem. /1,6/

Tukbegi bulgogi (뚝배기불고기) - Hovězí maso ve sladké marinádě se skleněnými nudlemi, rýže

Polévka s hovězím masem, skleněnými nudlemi a zeleninou, rýže. /1,6,11/

Kimchi čige (김치찌개) - Kimchi polévka

Polévka z uleželého kimchi s vepřovým masem a tofu, rýže. /6/

Toendžang čige (된장찌개) - Polévka ze sójové pasty

Polévka ze sójové pasty s tofu a zeleninou. /1,6/

Jukedžang (육개장) - Ostrý hovězí vývar

Vývar s hovězím masem, zeleninou a rýže. /1,3,6/

Kalbitang (갈비탕) - Polévka z hovězích žebírek

Vývar z hovězích žebírek a skleněnými nudlemi, rýže. /1,6,11/

Bibimbap (비빔밥) - Míchaná rýže

Rýže, sázené a smažené vejce, houby, nakládaná ředkev, lilek, ledový salát, mrkev, cuketa, sladko-pálivá omáčka. Vegetariánská verze nezahrnuje vejce a polévku. /1,3,6,11/

Bulgogi bibimbap (불고기비빔밥) - Míchaná rýže s hovězím masem

Rýže, hovězí maso, sázené a smažené vejce, houby, nakládaná ředkev, lilek, ledový salát, mrkev, cuketa, sladko-pálivá omáčka. /1,3,6,11/

Kimchi bokkumbap (김치볶음밥) - Smažená rýže s kimchi

Smažená rýže s kimchi, párkem a sázeným vejcem. /3,11/

Kimchi albap (김치알밥) - Rýže s kimchi a kaviárem

Rýže, kaviár, kimchi, nakládaná sladká ředkev, mořská řasa. /3,11/

Kimchi džon (김치전) - Smažené kimchi placky

Nasekané kousky kimchi, mouka. /1/

Gun mandu (군만두) - Smažené knedlíčky

Smažené korejské knedlíčky se zeleninou. /1,3,6,11/

Gjeranmari (계란말이) - Rolovaná omeleta

Rolovaná omeleta se zeleninou a kečupem. /3/

Koma kimbap (꼬마김밥) - Malý kimbap

Rýže, mrkev, nakládaná ředkev, okurka, sezamový olej, zabalené v mořské řase. /11/

Tokalbi plate (떡갈비) - Talíř hovězích karbanátků naložených na cibulce

Talíř s hovězími karbanátky a cibulí. /1,6,11/

Modum džon (모듬전) - Různé korejské placky

Placky z vepřového masa, tresky, houby, cukety, sójová omáčka s octem, sezamem a jarní cibulkou. (5 druhů každý po 2ks - 10ks celkem) /1,2,4/

Džuksok tokpoki (즉석떡볶이) - Pálivý hotpot topoki

Pálivý hotpot s instantními nudlemi, rýžovými koláčky, párkem, rybími koláčky a zeleninou. /1,11/

Džadžang džuksok tokpoki (짜장떡볶이) - Hotpot tokpoki s pastou z černých fazolí

Hotpot s instantními nudlemi, rýžovými koláčky, párkem, rybími koláčky a zeleninou, pasta z černých fazolí. /1,11/

Rose pasta tokpoki (로제떡볶이) - Hotpot tokpoki se smetanovou chilli omáčkou

Hotpot se špagetami/nudlemi, rýžovými koláčky, párkem, slaninou, rybími koláčky a zeleninou, smetanou a pálivou pastou. /1,11/

Cream pasta tokpoki (크림떡볶이) - Hotpot tokpoki se smetanovou omáčkou

Hotpot se špagetami/nudlemi, rýžovými koláčky, párkem, slaninou, rybími koláčky, zeleninou a smetanou. /1,11/

Bulgogi plate (불고기) - Talíř marinovaného hovězího masa

Talíř s marinovanými kousky hovězího masa se zeleninou. /1,6,11/

Džejuk bokkum plate (제육복음) - Talíř pálivých vepřových kousků

Talíř vepřových kousků v pálivé omáčce restované na pánvi. /1,6,11/

Kangdžang džejuk plate (간장제육볶음) - Talíř sladko-slaných vepřových kousků

Talíř vepřových kousků ve sladko-slané omáčce, restované na pánvi. /1,6,11/

Yangnyom chicken plate (양념치킨) - Talíř sladko-pálivého smaženého kuřete

Talíř se smaženým korejským kuřetem, glazurované ve sladko-pálivé omáčce. /1,11/

Kangdžang chicken plate (간장치킨) - Talíř česnekovo-medového smaženého kuřete

Talíř se smaženým korejským kuřetem, glazurovaným v česnekovo-medové omáčce. /1,11/

Saekomdalkom chicken plate (새콤달콤치킨) - Talíř smaženého kuřete, glazovaný pikantní sladkokyselou omáčkou

Talíř smaženého kuřete, glazovaný pikantní sladkokyselou omáčkou. /1,11/

Kodungo plate (고등어구이) - Talíř grilované makrely

Talíř s grilovanou makrelou. /4/

Rice (밥)

ilil banchan 3 jong (일일 반찬 3종)

Kimchi a 2 různé denní přílohy. /1,2,4,11/