- Prague
- /
- DuHa Sushi Dejvická
DuHa Sushi Dejvická
Předkmy 🥟
Edamame
japonské sojové boby kořeněné s mořskou solí, 150g
135,00 KčNem Rán
křupavé smažené rýžové papírové role, plněné mletým vepřovým masem, skleněné nudle, zelenina a mořské plody s naší "Nuoc Mam" omáčkou, 2 ks
99,00 KčYaki Gyoza
smažené taštičky plněné vepřovým masem a zeleninou, 4 ks
145,00 KčMaguro tataki
zprudka opečené plátky tuňáka položené na cibulce s ponzu omáčkou, 100g
255,00 KčSake avocado tatar
lososový tatarák s avokádem, kořeněné se sezamem, teriyaki a spicy mayo omáčkou, 60g
210,00 KčMaguro avocado tatar
Tuňákový tatarák s avokádem, kořeněný sezamem, teriyaki a spicy mayo omáčkou- 60g
245,00 KčEbi tempura- 4ks
obalené křupavé krevety, 4ks
139,00 Kč
Polévky 🍲
Tom Kha Gai
pikantní polévka se zeleninou, kuřecím masem a thajskými bylinkami
95,00 KčMiso shiro
japonská polévka ze sójových bobů s tofu, mořskými řasami a jarní cibulkou
85,00 KčTom Kha Cung
thajská polévka s kokosovým mlékem, krevetami Black Tiger, žampionem, zeleninou a thajskými bylinkami
105,00 KčMini Pho
malá vietnamská voňavá polévka ze silného hovězího vývaru s plochými rýžovými nudlemi a čerstvými bylinkami, hovězí maso / kuřecí maso
115,00 Kč
Saláty 🥗
Sake avocado salát
Míchaný salát s čerstvým lososem, domácí dresingem, avokádo
235,00 KčSeaweed salát
japonský marinovaný salát z mořských řas se sezamovou omáčkou
125,00 KčAvocado Salad with shrimps
čerstvé avokádo, salát, krevety, domácí dresink
255,00 KčTuna avocado salad
Michaný salát s čerstvým tuňákem, avokádo, a domácím ovocným dresingem
265,00 KčTofu salát
Čerstvý salát s měkkým japonským tofu, domácím ovocný dresing
230,00 KčVeggie salad
Míchaný salát s avokádem, domácím dresingem
195,00 Kč
Nudle 🍜
Pho
velká vietnamská voňavá polévka ze silného vývaru, plochými rýžovými nudlemi a čerstvými bylinkami; na výběr kuřecí / hovězí / tofu
215,00 KčBun Bo Nam Bo
restované kousky hovězího masam s kulatými rýžovými nudlemi, sladkokysleou zálivkou, smaženou cibulkou, arašídy, čerstvým salátem a bylinkami
205,00 KčBún Nem
smažené tradiční vietnamské závitky s kulatými rýžovými nudlemi, sladkokyselou omáčkou, čerstvým salátem a bylinkami
225,00 KčPad Thai
restované rýžové nudle s vejcem s kuřecím masem / hovězím masem / krevetami / tofu, tamarindovou omáčkou a čerstvou zeleninou
225,00 KčUdon shrimps
oloupané a orestované krevety ve wok pánvi, japonskými pšeničnými nudlemi, čerstvou zeleninou a rafinovanou ústřicovou omáčkou
259,00 KčBun cha
tradiční vietnamský grilovaný bůček podávaný s rýžovými nudlemi, čerstvým salátem, bylinky a zálivkou; traditional vietnamese grill pork with noodles fresh vegetables and fish sauce
215,00 KčMien Xao
restované skleněné nudle s kuřecím masem / hovězím masem / krevetami, zeleninou a shitake houbami
179,00 KčBeef Udon
mírně kořeněná polévka z japonských pšeničných nudlí s hovězím, zeleninou, mořskou řasou, jarní cibulkou a sezamem
245,00 KčUdon Yaki
Restované japonské udon nudle s masem dle výběru a česrtvou zeleninou
230,00 Kč
Hlavní jídlo 🍽
Bo Xao Tieu Den
restované hovězí maso se zeleninou na omáčce z černého pepře podávané s rýží
235,00 KčSalmon taste
grilovaný lososový steak se zeleninou a rýží
339,00 KčCom rang
restovaná jasmínová rýže s vajíčkem nebo-li asijské rizoto; na výběr z více variant
199,00 KčDuha spicy curry
červené kari s tofu / kuřecím masem / hovězím masem / kachním masem, sezonní zeleninou, jasmínová rýže
230,00 KčShrimps on Black pepper sauce
restované tygří krevety na omáčce z černého pepře podávané s jasmínovou rýží
245,00 Kč
Special roll 🤩
Duha roll
Uvnitř: Smažené krevety, Philadephia sýr, okurka, avokádo, krabí krém Zvenku: Flambovaný losos, tuňák, máslová ryba, koktejl omáčka, teriyaki omáčka, tobiko, sezam 8ks
399,00 KčI love Duha roll
Uvnitř: Pálivý losos, okurka, avokádo, Philadelphia sýr, krabí krém Zvenku: Flambovaný losos, teriyaki omáčka, wasabi omáčka, tobiko, pažitka
415,00 KčTokyo roll
Uvnitř krém, avokádo, pálivý tuňák, okurka, sýr Zvenku: Krevety, tobikko, fialová omáčka, teriyaki, tempura sypání
425,00 KčBlack dragon roll
Uvnitř: Krevety v tempuře, avokádo, okurka, Philadelphia sýr, krabí krém Zvenku: BBQ úhoř, teriyaki omáčka, sezam
435,00 KčSpicy tuna roll
Uvnitř: Smažená cibulka, sýr, okurka, krabí krém, avokádo Zvenku: Pálivý tuňák, fialová, wasabi, teriyaki omáčka
435,00 KčAvococo roll
Uvnitř: Avokádo, okurka, žlutá ředkev Zvenku: Avokádo, teriyaki omáčka, goma dressing, sezam
375,00 KčWhite dragon roll
Uvnitř: Krabí krém, avokádo, okurka, philadelphia, sýr, tuňák Zvenku: Flambovaná máslová ryba, kaviár, žlutoploutvá ryba, růžová omáčka, teriyaki omáčka
405,00 KčSunshine roll
Uvnitř: Krabí krém, avokádo, okurka, losos, tuňák, philadephia sýr Zvenku: Tobikko, fialová omáčka, teriyaki
399,00 KčHawaii roll
Uvnitř: Smažené krevety, žlutý ředkev, avokádo, krabí krém, sýr Zvenku: Pálivý losos, wasabi, teriyaki, omáčka, kaviár, sypaní tempura
415,00 KčTiger roll
Uvnitř: Pálivý losos, okurka, sýr, avokádo, krabí krém Zvenku: Krevety, avokádo, teriyaki omáčka, sněhová omáčka, pažitka
415,00 KčRed moon roll
Uvnitř: Losos, avokádo, krabí krém, okurka Zvenku: Tuňák, bíla ryba, pažitka, teriyaki omáčka, ponzu omáčka
419,00 KčLucky roll
Uvnitř: Pálivý tuňák, okurka, sýr, avokádo, krabí krém Zvenku: Losos, duha omáčka, teriyaki omáčka, tobiko, pažítka
415,00 KčSamurai roll
Uvnitř: Losos, okurka, avokádo, krabí krém, sýr Zvenku: Losos, kaviár, teriyaki, sladká chilli omáčka
419,00 Kč
Tempura 🍤
Sake crunch roll
Losos, philadelphia sýr, avokádo, okurka, teriyaki omáčka, tempura sypání, kaviár z letajícich ryb, miso omáčka- 6ks
299,00 KčVeggie crunch
Avokádo, okurka, phiadelphia sýr, omeleta, žlutá ředkev, miso omáčka
275,00 KčTuna crunch
Tuňák, philadephia sýr, avokádo, okurka, teriyaki omáčka, tempura sypání, kaviár z létajícich ryb, miso omáčka
315,00 KčBang Bang crunchy roll
Uvnitř: Sýr, avokádo, krabí krém, okurka Zvenku: Pálivý tuňák, lotus, pažitka, teriyaki omáčka, tempura sypání
335,00 KčDragon scale roll
Losos, phialdelphia, sýr, avokádo, okurka, miso omáčka, teriyaki omáčka, kaviár z létajícich ryb, zelená rýže
315,00 Kč
Hosomaki 🥢
Sake maki
Losos s rýží balená v mořské řase
135,00 KčMaguro maki
Tuňák s rýží balený v řase
149,00 KčAvocado Maki (se sýrem)
Avokádo s rýží balené v řase a sezam
105,00 KčHamachi Maki
Žlutoploutvá ryba s rýží, pažitka balené v mořské řase
175,00 KčUnakappa maki
Ůhoř a okurka s rýží balené v řase
179,00 KčIbodai maki
Máslová ryba s rýží balená v řase
139,00 KčEbi maki
Vařené krevety s rýží balené v řase se sezamem
145,00 KčKappa maki (se sýrem)
Okurka s rýží balená v řase
99,00 KčTamago maki
Omeleta
99,00 KčAvocado Maki (bez sýru)
Avokádo s rýží balené v mořské řase a sezamem
99,00 KčOshiko maki
Žlutá ředkev
99,00 KčShitake maki
Shitake houba s rýží balená v řase
125,00 Kč
Nigiri 🍣
Sake Nigiri
Losos
75,00 KčMaguro Nigiri
Tuňák
85,00 KčHamachi Nigiri
Žlutoploutvá ryba
90,00 KčIbodai Nigiri
Máslová ryba
75,00 KčUnagi Nigiri
BBQ úhoř, teriyaki omáčka, sezam
90,00 KčEbi Nigiri
Kreveta
75,00 KčHoki-Gai Nigiri
Slávka
95,00 KčTamago Nigiri
Omeleta
65,00 KčAvocado Nigiri
Avokádo
65,00 KčWith love salmon Nigiri
Newstyle nigiri, losos
88,00 KčHamachigo Nigiri
Newstyle nigiri hamachi
95,00 KčAburi butterfish Nigiri
Newstyle nigiri butter fish
85,00 KčSpecial set nigiri
Doporučujeme - newstyle nigiri special set, 5 ks
450,00 Kč
Uramaki 🥢
Sake Avocado
losos, avokádo, okurka, mořská řasa balena v rýži a tobiko kaviáru
315,00 KčMaguro Avocado
tuňák, avokádo, okurka, mořská řasa, balená v rýži a tobiko kaviáru
329,00 KčEbi Tobiko
vařené krevety, avokádo, okurka, mořská řasa balená v rýži a tobiko kaviáru
299,00 KčCalifornia
krabí krém, avokádo, okurka, mořská řasa balená v rýži a sezamu
249,00 KčCali Ebi Tempura
kreveta v tempura těstíčku, avokádo, okurka, mořská řasa balená v rýží a sezamu
299,00 KčVeggie California
avokádo, okurka, tamago balená v rýži se sezamem
235,00 Kč
Sashimi 😋
Sake Sashimi
Losos
145,00 KčMaguro Sashimi
Tuňák
175,00 KčIbodai Sashimi
Máslová ryba
145,00 KčHamachi Sashimi
Žlutoploutvá ryba
180,00 KčHoki-Gai Sashimi
Slávka
190,00 KčSake toro Sashimi
Břišní část lososa
165,00 KčSashimi special plate 15ks
mix sashimi, 15 ks
590,00 Kč
Menu sushi 🍱
Hanna
4x rainbow roll, 4x sake maki, 4x tuna maki
335,00 KčBuddha menu
8x avokádo maki, 4x veggie california, 1x avokádo nigiri, 1x tamago nigiri
349,00 KčSalmon Love Menu (Best seller)
3x sashimi, 8x maki, 5x nigiri
520,00 KčBoo-ng
8x sake maki, 8x avokádo maki, 3x nigiri maki
355,00 KčHoki menu
8x maki, 5x mix nigiri
435,00 KčDuha Love Menu 1 (Best seller)
16x hosomaki, 8x speciální roll,6x nigiri, 2x miso polévka
1 050,00 KčKids menu
4x maguro maki, 4x sake maki, 1x avokádo nigiri, 1x ebi nigiri
255,00 KčVeggie menu
5x futomaki, 8x kappa maki, 1x avokádo nigiri
285,00 KčTuna Love menu
3x sashimi, 8x maki, 5x nigiri
630,00 KčDuha love menu 2
16x hosomaki, 16x speciální roll, 6x tempura, 8x uramaki, 8x sashimi, vegie mix salát
1 899,00 KčGreat Family Menu (doporučeno pro 4-6 osob)
16 ks Hosomaki, 24 ks Special Roll, 12 ks Tempura, 8 ks Uramaki, 14 ks Nigiri, 15 ks Sashimi, 1 ks míchaný salát; doporučujeme pro 4 až 6 osob
4 500,00 KčMenu sushi set 1
8x sake maki, 4x special rolls, 3x nigiri
410,00 KčMenu sushi set 2
4x tuna maki, 4x sake maki, 4x special roll, 6x sashimi
475,00 KčVegan sushi set 1
8x avocado maki, 8x vegie california, 3x nigiri
379,00 KčVegan sushi set 2
4x avococo roll, 6x vegie crunch, 8x hosomaki
455,00 KčMaki lover set
8x sake maki, 8x tuna maki, 8x avocado maki
330,00 KčVegan maki set
8x avocado maki, 8x cucumber maki, 8 korean radish maki
245,00 KčDegustační menu pro 2
Předkrm: Sake avocado tartar, Polévka: 2x Tom kha gai, Hlavní jídlo: 8x avocado maki, 4x geisha roll, 4x tokyo roll, 6x sake crunch, 4x sake nigiri, Dezert: 2x Mochi
1 499,00 Kč
Poké bowl 🌺
Sake Poke bowl
Poke-rýže s lososem, mořská řasa, avokádo, ředkev, okurka, zázvor, wasabi, teriyaki-duha omáčka, shitake houby
289,00 KčTuna Poke bowl
Poke-rýže s tuňákem, mořská řasa, avokádo, ředkev, okurka, zázvor, wasabi, teriyaki- duha omáčka, shiitake houby
320,00 KčMix Poke bowl
Poke rýže s lososem a tuňákem, mořská řasa, avokádo, ředkev, okurka, losos, tuňák zázvor, wasabi, teriyaki-duha omáčka, shiitake houby
355,00 KčVeggie poke bowl
Poke-rýže a japonské tofu, mořská řasa, avokádo, zázvor, wasabi teriyaki-duha omáčka, shiitake houby
279,00 Kč
Dětské menu 👶🏼
Pho Xao (dětské)
Restované nudle Pho s kuřecím nebo hovězím masem
139,00 KčGa Xao (dětské)
Restované kuřecí maso se zeleninou a rýží
139,00 Kč
Přílohy & Extras 🍚
Jasmínová rýže
45,00 KčSushi rýže
55,00 KčNudle
45,00 KčHůlky
5,00 KčSójová omáčka
10,00 KčExtra sushi zázvor
30,00 KčExtra wasabi
20,00 Kč