San Carlo Dittrichova
Předkrmy 🥖
Bruschetta Tricolore
Čerstvá ricotta, cherry rajčata, citron, bazalka
255,00 Kč
Carpaccio di manzo
Hovězí carpaccio, rukola, cherry rajčata, stracciatella
355,00 Kč
Polpette al pomodoro
Masové koule, tomatová omáčka, parmezán, focaccia
285,00 Kč
Tagliere rustico
Talíř s výběrem tradičních italských salámů a uzenin
325,00 Kč
Burrata
burrata, pesto, cherry rajčata, pinie
335,00 Kč
Parmigiana di melanzane
Zapečený lilek, rajčata, grana, parmezán
265,00 Kč
Saláty 🥗
Insalata Mista
Listový salát, šalotka, chery rajčata, rukola
230,00 Kč
Insalata Nostromo
Tuňák, listový salát, šalotka, chery rajčata, olivy
270,00 Kč
Polévky 🥣
Zuppa di Cozze
Mušle vongole, šalotka, česnek, ch. rajčata, petržel
275,00 Kč
Minestrone
Zeleninová polévka s parmezánem
185,00 Kč
Zuppa di pomodoro
Tomatová polévka s parmezánem
185,00 Kč
Těstoviny 🍝
Linguine ai gamberi
Krevety, cherry rajčata, česnek, šalotka, bazalka
365,00 Kč
Fusilloni al pesto
Pesto, fazolky, brambory, pecorino, pinie
275,00 Kč
Linguine alla puttanecsa
Cherry rajčata, olivy, ančovičky, kapary
305,00 Kč
Linguine vongole e pomodorini
Mušle vongole, šalotka,česnek, petržel, cherry rajčata
345,00 Kč
Spaghetti arrabiatta con nduja e stracciatella
Tomatová omáčka, nduja s chili, česnek, sýr starcciatella
280,00 Kč
Tagliatelle bolognese
Tomatová omáčka, masové ragú, grana
315,00 Kč
Lasagna al ragú
Masové ragú, mozzarella, grana padano
325,00 Kč
Focaccia😋
Mediterranea
Cibule, cherry rajčata, kapary, rozmarýn
205,00 Kč
Al rosmarino
S rozmarýnem
115,00 Kč
Pizza 🍕
Nuvola
Mozzarella, šunka, cuketa, stracciatella, pražené mandle, bazalka.
355,00 Kč
Sorrento
Krém ze žlutých rajčat, mozzarella, mozzarella di bufala, čerstvá cherry rajčata, bazalka
355,00 Kč
Gustosa
Rajčata, mozzarella, bazalka, olivy taggiasche, pecorino
315,00 Kč
La Regina
Mozzarella, mortadella, stracciatella, pesto, pistácie
365,00 Kč
Marinara
Tomatová omáčka, česnek, oregano, ančovičky
235,00 Kč
Margherita
Tomatová omáčka, mozzarella, bazalka
285,00 Kč
Diavola
Tomatová omáčka, mozzarella, pikantní salám
325,00 Kč
Quattro stagioni
Tomatová omáčka, mozzarella, šunka, olivy, žampióny, artyčoky
315,00 Kč
Quattro formaggi
Mozzarella, parmezán, gorgonzola, provola
325,00 Kč
Capricciosa
Tomatová omáčka, mozzarella, šunka, salsiccia, žampióny
325,00 Kč
Alla Norma
tomatová omáčka, mozzarella, lilek, provolone, riccota, bazalka
325,00 Kč
Alla Giorgio
Tomatová omáčka, buvolí mozzarella, ančovičky, olivy
335,00 Kč
San Carlo
Mozzarella, brambory, houby porcini, klobása salsiccia
345,00 Kč
Burrata
burrata, parmská šunka, cherry rajčata, rukola
405,00 Kč
Special crudo
Tomatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, rukola
345,00 Kč
Bufalina
Tomatová omáčka, buvolí mozzarella
325,00 Kč
Amalfi
Mozzarella, parmská šunka, rukola, cherry rajčata
345,00 Kč
Montanara
Tomatová omáčka, mozzarella, porcini, salsiccia
355,00 Kč
Tonno e cipolla
Tomatová omáčka, mozzarella, tuňák, cibule
315,00 Kč
Calzone classico
Uzavřená pizza - Tomatová omáčka, mozzarella, žampióny, šunka
345,00 Kč
Calzone napoletano
Uzavřená pizza - Pikantní salám, ricotta, mozzarella
345,00 Kč
Dezerty 🍰
Cassatina
pistáciový marcipán, riccota
185,00 Kč
Cannolo siciliano
Sicilská křupavá trubička s ricottou a pistáciemi
205,00 Kč
Tiramisù
Tradiční italský desert z mascarpone
190,00 Kč
Panna cotta
S čokoládovou, jahodovou nebo karamelovou polevou
175,00 Kč
Nealkoholické nápoje 🥤
Cola
0,33l
65,00 Kč
Cola zero
0,33l
65,00 Kč