- Prague
- /
- U Gruzína
U Gruzína
STUDENÉ PŘEDKRMY
Pcháli lobio
Vařené rozdrcené fazole smíchané s Pomazánkou z vlašských ořechů, gruzínského koření, zdobená (granátovým jablkem) a čerstvými bylinkami 305g
185,00 KčPcháli Badrijani Nigvzit 5ks
Lilky ořechovou nádivkou s kořením a s granátovými zrny posypané čerstvými bylinkami
195,00 Kč
SPECIALITY Z NAŠEHO GRILU
Šašlik z telecího masa
Opečený šašlik z telecího masa na kosti posypaný cibulí a čerstvými bylinkami 350g
395,00 KčŠašlik z vepřového
Opečený šašlik z vepřového posypaný cibulí a čerstvými bylinkami 350g
225,00 KčŠašlik Kuřecí
Opečený kuřecí šašlik posypaný cibulí a čerstvými bylinkami 350g
195,00 KčŠašlik krůtí
Opečený šašlik z krůtího masa posypaný cibulí a čerstvými bylinkami 350g
215,00 KčKebab
Grilované vepřové, hovězí mleté maso na šampur podávané s“ Lavashi“ posypané cibulí a čerstvými bylinkami 350g
195,00 Kč
SALÁTY A MARINOVANÁ ZELENINA
Gruzínský salát
Gruzínský zeleninový salát –okurky, rajčata, cibule, čerstvé bylinky, posypané balkánským sýrem a čersvá bazalka 350g
130,00 KčGruzínský salát se smetanou
Gruzínský zeleninový salát se smetanou – okurky, rajčata, cibule, čerstvé bylinky, posypané balkánským sýrem a čersvá bazalka 350g
135,00 KčAdžabsandal
Grilovaná zelenina (paprika, lilek, rajčata) gruzínským kořením, posypané čerstvými bylinkami 400g
275,00 KčDžondžoli
Jsou zkvašená poupata stejnojmenné rostliny, chutí připomínající kapary. 400g
175,00 Kč
GRUZÍNSKÉ SPECIALITY
Chačapuri Adžaruli
Upečené těsto ve tvaru lodičky, plněné sýrem, sýrovým vejcem a máslem
215,00 KčChačapuri imeruli
Kulatá placka plněná sýrem Imereti
215,00 KčChinkálí classic 6ks
Sekané hovězí a vepřové maso s cibulí a gruzínským kořením v těstě, posypané čerstvými bylinkami
249,00 KčChinkálí hovězí 6ks
Sekané hovězí maso s cibulí a gruzínským kořením v těstě, posypané čerstvými bylinkami
249,00 KčChinkálí krůtí 6ks
Sekané krůtí maso s cibulí a gruzínským kořením v těstě, posypané čerstvými bylinkami
249,00 KčChinkali Houby 6 ks
Sekané houby s cibulí a gruzínským kořením v těstě, posypané čerstvými bylinkami
249,00 KčChinkali Brambory se sýrem 6 ks
Brambory se sýrem s cibulí a gruzínským kořením v těstě, posypané čerstvými bylinkami
249,00 KčČachochbili
Gruzínská národní specialita, připravená z kuřecího masa, rajských jablek, koriandru, papriky a česneku 300g
235,00 Kč
CHLEBY - PŘÍLOHA
Lavas 1ks
Lavaš je nekynutý, tenký měkký chléb
35,00 Kč
GRUZÍNSKÉ OMÁČKY
Ajika
Pálivá pasta z chilli, koriandru, česneku a gruzínských koření 80g
35,00 KčSatsibeli
Rajčatová omáčka s česnekem a směsí gruzínského koření 80g
35,00 Kč
DOMÁCÍ DEZERTY
Napoleon
Dezert tenkého lístkového těsta s nadýchaným krémem
75,00 Kč
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Hruška
Gruzínský sycený limonádový nápoj, který má bohatý vkus prvotřídních čerstvých hrušek.
55,00 KčEstragon
Gruzínský sycený limonádový nápoj, který má chuť estragonu, tradičně má zelenou barvu.
55,00 KčSaperavi
Perlivý osvěžující nápoj s hroznovou příchutí
55,00 KčGranátové jablko
Gruzinská limonáda ''Granátové jablko''
55,00 KčCitron
Gruzínský sycený limonádový nápoj s citronovou příchutí
55,00 KčBorjom
Minerální voda vyvěrající z pramenů v údolí Borjomi
65,00 Kč