Křupavý Frank

Něco jako spratek

Něco jako Franta

Amity Matcha

Amity

Mattoni - neperlivá

Mattoni - jemně perlivá

Rajčatový krém

Polévka z pečených rajčat s rozpečenou fokáčou, zdobená pestem a mozzarellou (nebo ve variantě vegan).

Vegan kuskus se sójovým "nemasem" (60g)

Veganský rajčatovo-řepový kuskus s marinovaným "nemasem" v misce s edamame fazolkami, hummusem, kukuřicí, grilovaným lilkem, rajčátky, našimi pickles, "zelňákem", pikantní chipotle-mango omáčkou, salátkem a klíčky.

Vegetariánský kuskus s grilovaným farmářským sýrem (60g)

Vegetariánský rajčatovo-řepový kuskus s porcí grilovaného farmářského sýra z Jeseníků v misce s edamame fazolkami, hummusem, kukuřicí, grilovaným lilkem, rajčátky, našimi pickles, "zelňákem", pikantní chipotle-mango omáčkou, salátkem a klíčky.

Kuskus s trhaným vepřovým masem (60g)

Výživná miska s rajčatovo-řepovým kuskusem a šťavnatým trhaným vepřovým masem, podávaná s edamame fazolkami, hummusem, kukuřicí, grilovaným lilkem, cherry rajčaty, našimi domácími pickles, "zelňákem", pikantní chipotle-mango omáčkou, čerstvým salátkem a klíčky.

Kuskus bowl s teriyaki bůčkem (60g)

Zdravý bowl s rajčatovo-řepovým kuskusem a teriyaki bůčkem, podávaná s edamame fazolkami, hummusem, kukuřicí, grilovaným lilkem, cherry rajčaty, našimi domácími pickles, "zelňákem", pikantní chipotle-mango omáčkou, čerstvým salátkem a klíčky.

A la caprese

Bazalkové pesto, mozzarella, čerstvá rajčata, tapenáda ze sušených rajčat, rukola, špenát

Mortadella sendvič

Lahodný sendvič s italskými sýry a mortadellou! Sendvič s mortadellou, sýry taleggio a provolone, hořčičnou majonézou, kyselými okurkami a mozzarellou, zapečené v peci v naší čerstvě křupavé focaccii.

Serrano sendvič

Sendvič s šunkou Serrano, bazalkovým pestem, dvěma druhy mozzarelly a rukolou, zapečené v peci v naší čerstvě křupavé focaccii.

Ragú sendvič

Sendvič s hovězím ragú, pancettou, vínovo-rozmarýnovou redukcí, mozzarellou, a rukolou, zapečené v peci v naší čerstvě křupavé focaccii.