Kovárna u Hodin

150g Rozpečený kváskový chléb

200g Pečené brambory grenaille

200g Grenaille s máslem a pažitkou

200g Belgické hranolky

Crispy fries, fried to a golden perfection.

200g Smetanové brambory

1ks Smažená topinka

50g Švestková uzená majonéza

A 3,7,10

50g Majonéza z pečeného česneku

A 3,7,10

50g Blue cheese dip

A 7

50g Cheddarový dip

A 7

50g kečup

Sladká omáčka, ideální k hranolkům a dalším pokrmům.

50g Chipotle dip

Pikantní omáčka. A 3,7,10

50g Domácí tatarská tatarská omáčka

A 3,7,10

MENU Č.1

0, 33l Zelná s klobásou 1a, 7, 9 150g Kuřecí stehno ala bažant, dušená rýže se slaninou 1a, 9

MENU Č.4

0, 33l Zelná s klobásou 1a, 7, 9 150g Burger se smaženou uzenou goudou, hranolky 1a, 3, 7

Pepsi plech Zero 0,33l

Pepsi plech 0,33l

2 l Radegast ryze hořká 12

2 l Pilsner urquell

2 l l Velkopopovický kozel tmavý

2 l Radegast rázná 10

0,4l Gulášová polévka s hovězím masem, kváskový chléb

A 1,3,9

0,5l Kovářská česnečka s krutony

A 1,3,7,9

0,5l Hovězí vývar s masem a nudlemi

A 1,3,9

200g Dvojitý hovězí smash burger

domácí brioška, sýr cheddar, švestková uzená majonéza, slaninový jam, belgické hranolky, coleslaw salát A 1,3,7,10

150g Burger se smaženým kuřecím stehnem v podmáslí

domácí brioška, ledový salát, BBQ, belgické hranolky, coleslaw salát A 1,3,7,10

150g Farmářský hovězí burger

domácí brioška, cheddarová omáčka, belgické hranolky, BBQ, coleslaw salát A 1,3,7,10

150g Burger s trhanou vepřovou krkovicí

domácí brioška, cheddarová omáčka, belgické hranolky, BBQ, coleslaw salát A 1,3,7,10

150g Burger se smaženým sýrem Gouda

domácí brioška, ledový salát, domácí tatarská omáčka, belgické hranolky, coleslaw salát A 1,3,7,10

150g Kovářův hovězí chilli cheese burger

domácí brioška, sýr cheddar, chipotle majonéza, slanina, cibulové kroužky, ledový salát, rajče, belgické hranolky, coleslaw salát A 1,3,7,10

100g Caesar salát s kuřecím prsem, anglickou slaninou a krutony

A 1,3,4,7,10

100g Trhaná vepřová krkovice na listovém salátu s cherry rajčaty a grenaille brambory

A 7,10

300g Listový salát s čerstvou zeleninou a medovo-hořčičným dresingem, hoblinky parmazánu

A 7,10

500g Tatarák z květové špičky

topinky, česnek A 1,3,10

1000g Vepřové žebra v lehce pálivé marinádě

salát coleslaw, chléb A 1,3,7,10

1000g Party prkno

0,5kg žebra, 0,5kg smažená křídla, grilovaná kukuřice, chléb A 1,3,7,10

500g Mix vepřových a kuřecích stripsů

salát coleslaw, chléb A 1,3,7,10

1000g Smažené kuřecí křídla

dip z modrého sýra, coleslaw salát, bylinková bageta A 1,3,7,10

150g Hovězí tatarák z květové špičky, topinky

A 1,3,10

100g Domácí smažené chipsy

A 7

100g Naše trhnané vepřové maso, kváskový chléb

A 1,3

100g Roastbeef burger, hranolky, coleslaw salát, cheddarová omáčka 1a,3,7,10

60g HOT-DOG se smaženými tvarůžky,coleslaw salát, hranolky 1a,3,7

MENU Č.1

0, 33l Špenátová se smetanou 1a, 3, 7, 9 150g Segedinský guláš, houskový knedlík 1a, 3, 7, 9

MENU Č.2

0, 33l Špenátová se smetanou 1a, 3, 7, 9 150g Kuřecí nudličky po čínsku, rýže basmati 1a, 3, 5, 6, 11, 14

MENU Č.4

0, 33l Špenátová se smetanou 1a, 3, 7, 9 150g Burger se smaženou uzenou goudou, hranolky 1a, 3, 7

150g Smažená gouda, brambory na másle s pažitkou, domácí tatarka

A 1,3,7

120g Smažené Olomoucké syrečky, belgické hranolky, domácí tatarská omáčka

A 1,3,7

150g Smažené kuřecí stehno v podmáslí, pečené grenaille, coleslaw

A 1,3,7,10

150g Trhaná vepřová krkovice, belgické hranolky, chipotle majonéza

A 3,7

200g Smažený vepřový Duroc v kukuřičné strouhance, salát z brambor

A 3,7,10

500g Smažená kuřecí křídla

dip z modrého sýra, bylinková bageta A 1,3,7,10

500g Vepřová žebra pečené v lehce pálivé marinádě

grilovaná kukuřice na másle, bylinková bageta A 1,3,7,10

90g Hot dog se slaninou

nakládaná okurka, hořčice, kečup, smažená cibule, bramborové lupínky A 1,3,7,10

90g Hot dog Jalapeňo cheddar

nakládané okurky, chipotle majonéza, smažená cibulka, bramborové lupínky A 1,3,7

150g Hot dog s trhaným vepřovým masem

cheddarová omáčka, nakládané okurky, bramborové lupínky A 1,3,7