Restaurace Kartáč

Pomalu pečená vepřová žebírka

provoněné kouřem třešňového dřeva, beraní rohy, chléb

Pikantní kuřecí křidélka a stehýnka, ďábelská omáčka, chléb

Doba přípravy je zhruba 35 minut, (400g)

Grilované šunkové koleno

S hořčicí a čerstvým křenem, doba přípravy je zhruba 60minut, (1ks)

Kachní prso pomalu pečené s lanýžovou omáčkou, domácí bramborové chipsy

(180g)

Pikantní guláš z hovězího masa, chléb

(180g)

Vepřová panenka tenderloin s houbovou omáčkou a špeclemi

(180g)

Zapečené kuřecí prsíčko s mozzarellou v rajčatovém přelivu

(200g, doporučujeme brambory s bylinkami)

Pappardelle s hovězím masem, hříbky, česnekem, rukolou a parmazánem

(200g)

Italské krémové rizoto s tygřími krevetami

Říční pstruh, prodáván se salátem a dipem, zámecké brambory

(280g, vykoštěný)

Losos marinovaný v červené řepě s hořčičným dipem

(80g)

Grilovaný camembert s česnekem, chilli papričkou, bylinkami a slaninou, naše pečivo

(90g)

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, domácími nudlemi a zeleninou

(0,33l)

Hovězí burger „kartáč“ + Coca-Cola zdarma

V naší sezamové housce se slaninou, chedarem, salátovými lístky, rajčaty, cibulí, nakládanou okurkou a majonézou, hranolky,

Vepřový burger s trhaným masem

v naší sezamové housce s pečeným hermelínem, brusinkovou majonézou a grilovanou zeleninou, hranolky

Salát s červenou řepou, kozím sýrem a rukolou

Salát s plátky marinovaného roštěnce, salátovými listy, rajčaty, cibulkou, hořčicovým dresinkem a našim pečivem

Kuřecí řízek, bramborová kaše

(100g)

Coca-Cola originál

(0,33l)

Fanta originál

(0,33l)

Radegast 10°

(0,5l)

Pilsner Urquell 12°

(0,5l)

Tatarák z hovězí kýty s topinkami a česnekem ochucený solí, pepřem, kapary, olivovým olejem a červenou cibulkou

(100g)

Kachní játra po židovsku s topinkou

(100g)