Pivnice Assen Srub

Domácí Hranolky

(200g). Obrázek je ilustrativní.

Chléb

(3ks)

Topinka

(3ks)

Křen

Hořčice

Smažené kuřecí řízečky, omáčka dle výběru, okurky, chléb

(500g)

Tradiční Smažák, hranolky, tatarská omáčka

(150g/100g)

Smažený kuřecí řízek, hranolky

100g hranolky.

Olomoucké smažené tvarůžky, hranolky, tatarská omáčka

(110g/100g)

Pikantní masová směs, domácí hranolky

(150g/100g)

Nakládaný Hermelín

Nakládaný Hermelín /Král sýrů/. (120g)

Utopený Špekáček Velký

(1ks)

Pikantní masová směs na česnekové topince se sýrem

120g, 2ks.

Dijón salát s filírovaným kuřecím prsíčkem, rozpékanou slaninou, opékaný toust a hobliny sýru

Dijón salát s filírovaným kuřecím prsíčkem, rozpékanou slaninou, opékaný toust a hobliny sýru.

Kuřecí strips pikantní, 1x domácí hranolky, 1 omáčka

Kuřecí stripsy pikantní (500g, 15ks).

Kuřecí stripsy, 1x domácí hranolky, 1 omáčka

Kuřecí stripsy (500g).

Kuřecí stripsy, domácí hranolky, omáčka

120g Kuřecí stripsy (4ks, 120g), domácí hranolky (100g).

Kuřecí stripsy pikantní, domácí hranolky, omáčka

Kuřecí stripsy pikantní (120g, 4ks), domácí hranolky (100g).

Quesadilla se špenátem a kuřecím masem

S česnekem a čedarem.

Tortila s kuřecím masem, zelenina, dión dresing, domácí hranolky

Domácí hranolky (100g).

Tortila s trhaným vepřovým masem, zelenina, BBQ, domácí hranolky

Domácí hranolky (100g).

Pomalu pečená vepřová žebírka pikantní

S marinádou z vlastní šťávy, podávané s křenem, hořčicí a chlebem. (350g)

Vepřové zadní kolínko s kostí pomalu pečené na černém pivu

Podávané s kyselou okurkou, hořčicí, čerstvým křenem a chlebem - DOBA PŘÍPRAVY 30 MINUT. (Cca 750g, 1ks)

Tatarský biftek námi dochucený

Podávaný s červenou cibulkou, topinky, česnek.

Krkovice s volským vokem, vysmaženou cibulí, domácí hranolky, ďábelská omáčka

(250g/100g)

Slovenské halušky se zelím a slaninou

(400g)

Slovenské halušky s brynzou a slaninou

(370g)

Slovenské halušky s brynzou a slaninou, výpečená na proužky domácí uzená krkovice

(450g)

Vepřová panenka s pepřovou/chedarovou omáčkou, domácí hranolky

(200g/100g)

Coca Cola

(1,75l). Obrázek je ilustrativní.

Magnesia Ochucená

(1,5l)

Birell Ochucený

(0,5l)

Buranero

(0,7l)

Rum Božkov

(1l)

Pepermint

(1l)

Koniferum Borovička

(0,7l)

Naše domácí uzené maso

Domácí uzené maso, naloženo delší dobu v láku, více solené, chléb, křen, hořčice.

Bramborák

(350g)

Bramborák s brynzou a slaninou

(460g)

Bramborák s pikantní masovou směsí, sypaný sýrem

(500g)

Poutine Menu

Trhané maso, domácí hranolky, zauzená majonéza, cheddar/jedná se o hranolky polité masovým výpekem, sypané trhanou směsí kolene a to vše zapečené sýrem a zalité uzenou majonézou, sypané smaženou cibulkou. (900g)

Poutine Menu - Mexico

Domácí hranolky s trhaným hovězím masem, mexická salsa, zelenina, chedar, cibulka. (900g)

Burger - Big Burger

Hovězí maso, slanina, grilované rajče, volské oko, čedar, francouzská omáčka, dijónská omáčka, salát. (300g). Obrázek je ilustrativní.

Burger – Lysá Hora /Triple Cheese/

150g hovězí maso, maasdamer, cheddar, gouda, karamelizovaná cibule, vypečená slanina, domácí kečup, medovo-hořčičná majonéza, kyselý okurek, rajče, salát.

Burger - Originál

150g hovězí maso, čedar, grilované rajče, domácí kečup, zauzená majonéza, jalapeňos, červené cibule v portském víně, salát. Obrázek je ilustrativní.

Burger - BBQ

200g hovězí maso, slanina, karamelizovaná cibule, čedar, BBQ omáčka, dijónská omáčka, salát. Obrázek je ilustrativní.

Burger - Strips

4ks strips, medová omáčka, zelenina. Obrázek je ilustrativní.

Trhaný vepřový sendvič, hranolky

120g Trhané vepřové maso, máslový toast, domací čalamáda, čedar, vypečená slanina, zauzená majonéza.

Trhaný kuřecí sendvič, hranolky

120g Grilované kuřecí prso/filirované/, máslový toast, domácí čalamáda, chedar, vypečená slanina, francouzský dresing, 100g hranolky.

Česneková s uzeným masem a vejcem, sypané sýrem

Dršťková s čerstvým chlebem

Mississippi original sauce

Chedarová s jalapeno

Domácí Tatarská Omáčka

Zauzená Majonéza

Ďábelská Omáčka

Sweet Chilli

Obrázek je ilustrativní.

2l Assen 11 čepované řemeslné pivo, nefilt a nepaster

Čepované řemeslné pivo Assen 11, spodně kvašený ležák Plzeňského tipu. Vařeno pouze pro pivnice Assen

Radegast Ryze Hořká 12 Čerstvě Čepované

PET. (2l)

Pilsner Urquell Čerstvě Čepované

PET. (2l)