V Podlesí

Plněné bramborové knedlíky se zelím a opečenou cibulkou

Smažený sýr Gouda

Smažený sýr Gouda, hranolky, tatarka.

Pečená kachna s červeným zelím

1⁄4 pomalu pečené kachny s červeným zelím, variace knedlíků.

Staročeský cibulář (guláš)

Mix knedlíků.

Vepřové výpečky se zelím

Mix knedlíků.

Smažený hermelín,hranolky,tatarka

Beef cheeks with root vegetables and mashed potatoes with onions.

BRAMBOROVÁ KRÉMOVÁ s kořenovou zeleninou a uzeným masem

ROLÁDA Z KUŘECÍCH STEHENNÍCH ŘÍZKŮ, šťouchané brambory

NUDLIČKY Z VEPŘOVÉ PLECE na paprice, kolínka

NUDLIČKY Z VEPŘOVÉ PLECE na paprice, kynutý knedlík

PENNE ALLA PUTTANESCA sardele, paprika, drcená rajčata, česnek, červená cibule, olivy

Hranolky

Šťouchané brambory

Vařený brambor

Opékaný brambor

Rozpečená bageta

Chléb

1ks.

Topinka

1ks.

Kynutý knedlík

1ks.

Bramborový knedlík

1ks.

Česnekový dip

Pikantní dip

Tatarská omáčka

Kečup

Křen

BBQ omáčka

Pepřová omáčka

Gnocchi s kuřecím masem v omáčce ze čtyř druhů sýrů

Zeleninový salát s grilovaným lososem

Gnocchi s vepřovou panenkou a hříbky sypané parmazánem

Mustard dressing.

Zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem

Bylinkový dip.

Zeleninový salát s grilovaným sýrem Halloumi

Zeleninový salát s kozím sýrem a medovo hořčičným dresinkem

GRILOVANÉ FILÁTKO ZE PRSTRUHA s bylinkovým máslem, kuskus se zeleninou

FILÍROVANÝ FLANK STEAK s liškovou omáčkou, bramborové plátky

PALAČINKY s nutellou a banánem, šlehačka

Kuřecí steak v bramborákovém těstíčku se salátem z kysaného zelí

Grilovaná kuřecí křidélka v pikantní medové marinádě

Sypané sezamem se zakysanou smetanou a rozpečenou bagetou.

Pikantní kuřecí rarášci

Zeleninová obloha.

Smažená kuřecí kapsa se šunkou a sýrem

Kuřecí prsa v sýrové omáčce

Kuřecí steak v houbové omáčce

HRÁŠKOVÝ KRÉM s krutony

ŘÍZEK Z VEPŘOVÉ PEČENĚ, hranolky

KUŘECÍ PLÁTEK na grilu vařená kukuřice, šťouchané brambory

Hovězi burger se slaninou ,čedar,červená cibule,zelenina,BBQ omáčka,majonéza,hranolky

Hovězí burger s modrým sýrem,karamelizovaná cibule,medová hořčice,zelenina,hranolky

Hovězí burger se smaženými papričkami jalapěno,pikantní majonéza,čedar,karamelizovaná cibulka,zelené

Hovězí burger s Jack Daniel’s omáčkou,čedar,slanina,zelenina,cibulové kroužky,hranolky

Halloumi burger,zelenina,majonéza,hranolky

HOVĚZÍ VÝVAR, játrová zavářka

HOVĚZÍ FALEŠNÁ SVÍČKOVÁ na houbové omáčce, dušená rýže

VEPŘOVÉ RAŽNIČI, vařený brambor, hořčice, cibulka

RIZOTO S KUŘECÍM MASEM a zeleninou, sypané sýrem

DOMÁCÍ VEPŘOVÉ MASO ve vlastní šťávě s červenou cibulkou, chléb

DOMÁCÍ ČESNEČKA s vyuzeným masem

KRÉMOVÁ Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU s krutony

UZENÁŘSKÉ PRKNO se 3 druhy sýrů a olivami, chléb

GULÁŠ Z DIVOČÁKA domácí bramborové placky plněné rozinkami a vlašskými ořechy

PEČENÉ JARNÍ KUŘÁTKO s velikonoční nádivkou, zámecké brambory s rozmarýnem

DOMÁCÍ TVAROHOVÝ ZÁVIN se sušenými meruňkami a vanilkovou omáčkou

Carpaccio z hovězí svíčkové,parmazán,rukola,opečená bagetka

Tatarský biftek z pravé svíčkové

6ks topinek.

Česnečka s uzeným masem, sýrem a krutony

Noky se sýrovou omáčkou

Kuřecí řízečky

Kuřecí plátek

Vepřový steak v bramborákovém těstíčku se salátem z kysaného zelí

Řízek z vepřové krkovice smažený na sádle,okurka ,citron

Uzená masitá vepřová žebírka

Hořčice, křen, chléb.

Medailonky z vepřové panenky zapečené se slaninou a sýrem

Čertovské nudličky z vepřové panenky

Steak z krkovice na slaninových fazolkách

With fried sausage, onion, garlic, corn, chilli pepper and sour cream.

Špalek z vepřové panenky balený ve vyuzené slanině,hříbková omáčka

ZELŇAČKA s klobásou a bramborem

KUŘECÍ ŠPÍZ se slaninou a zeleninou, hranolky

MAĎARSKÝ GULÁŠ, mix knedlíků

SMAŽENÉ ŽAMPIONY, vařené brambory s pórkem, tatarka

KYSELO z fazolových lusků

KUŘECÍ NUDLIČKY KUNG-PAO, udon nudle

VEPŘOVÁ JÁTRA na roštu, vařený brambor, tatarská omáčka

HOLANDSKÝ ŘÍZEK, bramborová kaše, okurkový salát

Tortilla se smaženým kuřecím popcornem, zeleninou a chipotle majonézou

Smažené chipsy, pikantní dip.

Kuřecí quesadilla - Tortilla plněná kuřecími stripsy, cheddarem a BBQ omáčkou

Smažené chipsy, pikantní dip.

Pikantní tortilla plněná trhaným vepřovým masem, smaženými chilli papričkami s cheddarem, nakládanými okurkami a salátem

Smažené chipsy, pikantní dip.

Tortilla s grilovaným kuřecím masem, grilovanou zeleninou a dipem ze zakysané smetany

Smažené chipsy, pikantní dip.

Steak z lososa v česnekovo-bylinkové krustě

Smažené chilli papričky plněné sýrem

Salátek, zakysaná smetana.

Grilovaný hermelín s polníčkem, rajčaty a česnekem

Pikantní nakládaný hermelín

Nakládaný utopenec s cibulí

Kozí sýr s carpacciem z červené řepy, rozpečená bageta

Bramborové chipsy s variací dipů

Dip si můžete vybrat v možnostech.

Smažené cibulové kroužky s pikantním dipem

Grilovaná klobása