Flora Restaurant & Pub

Ubrousek

Příbory plastové

Lžíce, vidlička, nůž, ubrousek

1ks Pomalu pečené vepřové koleno, hořčice, křen, pečivo

zadní koleno cca 1,5kg

Vepřové výpečky z bůčku, bílé dušené zelí, mix knedlíky

Bílé dušené zelí, knedlíky. (150g)

Burger s hovězím masem se zauzenou majonézou, steakové hranolky.

With smoked mayonnaise, steak fries.

Hovězí guláš, mix knedlík

Beef brisket goulash with onion, pickled capsicum.

Smažený kuřecí gordon bleu, smažené hranolky, domácí tatarka

Smažené hranolky, domácí tatarka. (150g)

Smažená vepřová játra, vařené brambory domácí tatarka

Smažená vepřová játra, vařené brambory domácí tatarka. (200g)

Grilovaná vepřová játra, vařené brambory domácí tatarka

Smažený kuřecí řízek, brambory maštěné máslem

Brambory maštěné máslem. (150g)

Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, kynutý knedlík (S brusinkovým terčem)

S brusinkovým terčem, kynutý knedlík.

Smažený sýr v klasickém trojobalu, brambory maštěné máslem, domácí tatarka

Brambory maštěné máslem, domácí tatarka. (150g)

Vepřová žebírka pečená na černém pivu, hořčice, křen, pečivo

Chilli a med, hořčice, křen, chléb. (250-300g)

Smažený vepřový řízek, máslový brambor, okurka

Čepovaný Gambrinus 10°

Pivo se vyznačuje svěžíchutí, hutným tělem s přijemnou hořkostí a správným řízem. (2l)

Čepovaný Kozel 11°

Pivo se vyznačuje svěží chutí, hutným tělem s přijemnou hořkostí a správným řízem. (2l)

Čepovaný Pilsner Urquell

Jedinečný světlý plzeňský ležák. (2l)

Domácí tatarská omáčka

Omáčka, do níž se přimíchává koření a zelenina, nadrobno nakrájené sterilované okurky.

60ml Omáčka smetanová se zeleným pepřem

Smetanová omáčka, hříbky. (60ml)

60ml Omáčka smetanová hříbková

350g Caesar salát s krutóny, parmezánem a grilovaným lososem

300g Mix trhaných salátů a cherry rajčátky s filírovaným kachním prsem a brusinkami

300g Grilovaný hermelín s ořechy a brusinkami na trhaném salátu

350g Kuřecí salát se zeleninou, medovo-hořčičný dressing a cherry rajčata

Medovo hořčičný dresing a cherry rajčata. (350g) Obrázek je ilustrativní.

Caesar salát s krutóny, parmezánem a grilovaným kuřecím masem

S krutony a parmazánem. (350g)

Hovězí Burger se zauzenou majonézou, steakové hranolky

150g Tatarský biftek namíchaný z čerstvého hovězího masa, topinky (6ks)

Namíchaný z čerstvého hovězího masa, topinky (6ks). (150g)

500g Tatarský biftek namíchaný zčerstvého hovězího masa, topinky (20ks)

Namíchaný zčerstvého hovězího masa, topinky (20ks). (500g)

Kachna pečená s domácí nádivkou 1/2, bilé a červené zelí, knedlík mix

Bilé a červené zelí, knedlík mix.

1/4 Kachna pečená s domácí nádivkou zelí mix, mix knedlík

Zelí mix, knedlík dušená variace zelí, knedlík.

Kuřecí supreme s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem

S grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem. (200g)

100g Pražené mandle

Nakládaný hermelín v oleji s feferonkou a cibulí, chléb

V oleji s feferonkou a cibulí, chléb.

200g Smažené brambůrky s česnekovým dipem

With cocktail sauce (port, mayonnaise). (200g)

Domácí tlačenka s octovým nálevem, cibulí a drceným pepřem, chléb

S octovým nálevem, cibulí a drceným pepřem, chléb. (170g)

Smažené cibulové kroužky

Obrázek je ilustrativní.

Smažené miniřízečky /kuřecí nebo vepřové/, pečivo, hořčice, okurka (200g)

U nás nakládaný utopenec s octem a cibulí, pečivo (2ks

Čokoládový dort se šlehačkou

Obrázek je ilustrativní.

Tvarohový dort s ovocem a šlehačkou

Palačinky se zmrzlinou a ovocem

Se zmrzlinou a ovocem.

grilovaný vepřový řízek, šťouchané brambory

Vídeňská krkovice, pečené brambory s červenou cibulí

Pečené brambory s červenou cibulí. (300g)

Vepřová panenka na grilu, šťouchané brambory s petrželkou a smaženou cibulkou

Štouchané brambory se špenátem a slaninou. (200g)

Grilovaný kuřecí řízek, brambory maštěné máslem

Kachní prsa, šťouchané brambory, brusinková omáčka, brambory

Šťouchané brambory, brusinková omáčka, brambory. (200g)

Hovězí rib-eye na fazolkách s cibulí a česnekem, steak z vysokého roštěnce

S cibulí a česnekem, steak z vysokého roštěnce. (250g)

Chlazený filet z lososa na grilu, salátek z polníčku a rukoly

Salátek z polníčku a rukoly. (150g)

Králičí stehno na čerstvé zelenině se slaninou, farmářské brambory

150g Svíčková na smetaně, houskový knedlík (1,3,7,9)

Hovězí guláš s cibulkou, houskový knedlík (1,7,9)

Vepřové výpečky s kysaným zelím, mix knedlík (1,3,9)

Cikánská hovězí pečeně, kynutý knedlík (rýže)

Vepřová směs po šenkýřsku, rýže

Rozlítaný hovězí ptáček, kynutý knedlík (rýže)

Kuřecí roládka plněná houbovo-vaječnou směsí, šťouchaný brambor

Pražská hovězí pečeně, houskový knedlík

Alpský knedlík (povidla) s vanilkovým krémem a mákem

Domácí kynuté borůvkové knedlíky sypané tvarohem a cukrem, máslo

130 g Vepřový steak na grilu s grilovanou zeleninou, brambůrky grenaille

300 g Caesar salát s kuřecím masem a krutóny, sýr Gran moravia

200 g Hovězí burger se zauzenou majonézou, steakové hranolky

300 g Spaghetti aglio olio e peperoncino

120 g Smažený sýr, vařený brambor (1,3,7)

Smažený camembert, vařený brambor, brusinky, domácí tatarka

250 g Smažený květák s vařeným bramborem (1,3,7)

120 g Smažený vepřový řízek, brambor vařený (1,3,7)

120 g Smažený kuřecí řízek, vařené brambory, (1,3,7)

50 g Domácí tatarka | Domácí ďábelka | Kečup (3,7)

Špagety s boloňskou omáčkou, sýr

Domácí sekaná, vlašský salát

Smažený holandský řízek, vařený brambor, okurka

Plněná paprika v rajské omáčce, houskový knedlík (rýže)

Uzená zeleninová polévka

Maďarská gulášová polévka

Staročeská s houbami a bramborem

Zelná s klobásou

Hovězí vývar s masem a nudlemi

Kuřecí vývar s masem a nudlemi

Špagety aglio-olio e peperoncino parmigiano

Špagety s česnekem a olivovým olejem. (300g)

Brynzové halušky

S vypečeným špekem a pažitkou. (350g)

Čerstvé tagliatelle

S listovým špenátem, smetanou a kuřecím masem. (300g)

Rozpečený toust a bagetka

Rozpečený toust (3ks), bagetka (1ks), křupavé pečivo.

Grilovaná zelenina

Mix zeleniny připravené na grilu. (200g) Obrázek je ilustrativní.

Houskový knedlík

Tradiční český druh knedlíku. 6ks (160g)

Štouchané brambory

Oblíbená příloha k masům. (200g)

Brambory vařené a maštěné máslem

Klasické vařené brambory. (200g) Obrázek je ilustrativní.

Zelené fazolky se slaninou

Oblíbená příloha ke steakům. (200g)

Domácí tatarská

Klasická omáčka z majonézy s nakrájenou cibuli, kyselými okurkami a bylinkami. (50g)

Bramborový knedlík

Knedlík z bramborového těsta. 8ks (200g)

Topinka smažený

Kus pečiva do křupava.

Kečup a hořčice

Kečup (50g), hořčice. (200g)

Houskový knedlík

Tradiční český knedlík.

Bramborový knedlík

Tradiční český knedlík z bramborového těsta.