Mama Stella
Slané 🥨
Focaccia s Kalamata olivami a tymiánem
Měkká focaccia s vypeckovanými Kalamata olivami a špetkou tymiánu.
75,00 KčSendvič s Fetou
Čerstvý sendvič z domácí sezamové focaccie s fetou, rajčaty a polníčkem. (1ks) Alergeny: lepek, mléko, sezam, siřičitany.
130,00 KčTzatziki Sendvič se Šunkou
Sendvič s tzatziki salátem, vepřovou šunkou, rajčaty a polníčkem v čerstvé sezamové focaccii. (1ks) Alergeny: lepek, mléko, sezam.
135,00 KčKoláč Sýrový
Koláč z křehkého těsta plněný fetou. (1ks) Alergeny: lepek, vejce, mléko.
75,00 KčKoláč Špenátový
Koláč z křehkého těsta plněný špenátovou směsí. (1ks) Alergeny: lepek, vejce, mléko.
75,00 KčFocaccia
Kvásková placka s olivami a sušenými rajčaty, posypaná solí a oregánem. (1ks) Alergeny: lepek.
75,00 KčŘecká Veganská Focaccia
Kvásková focaccia s čerstvými rajčátky, pečenou červenou paprikou, červenou nakládanou cibulkou a olivami. (1ks) Alergeny: lepek.
80,00 KčFocaccia s Fetou, Cibulí a Olivami
Kvásková focaccia s nakládanou červenou cibulí, olivami a sýrem Feta. (1ks)
100,00 KčPárky v Županu
Opečené párečky v křupavém croissantovém těstě s kečupem, hořčicí a sýrem. (1ks) Alergeny: lepek, vejce, mléko, hořčice, sezam.
95,00 KčCroissant se Šunkou, Goudou a Hořčicí
Lehký croissant s vepřovou šunkou, Goudou a hořčicí, posypaný sezamem. (1ks) Alergeny: lepek, vejce, mléko, hořčice, sezam.
90,00 KčFocaccia s Čedarem a Jalapeňo
Pálivá kvásková focaccia s čedarem, jalapeňo a sezamem navrchu. (1ks) Alergeny: lepek, vejce, mléko, sezam, siřičitany.
100,00 Kč
Sladké 🧁
Croissant Plněný Bílou Čokoládou s Pomerančovou Kůrou
Máslový croissant plněný domácím pudinkem s bílou čokoládou a pomerančovou kůrou. (1ks) Alergeny: lepek, vejce, mléko.
85,00 KčMandlový Croissant
Křupavý máslový croissant plný domácí mandlové pasty, posypaný opraženými mandlemi. (1ks) Alergeny: lepek, vejce, mléko, ořechy.
95,00 KčCroissant Plněný Vanilkovým Pudinkem
Máslový croissant plněný domácím vanilkovým pudinkem. (1ks) Alergeny: lepek, vejce, mléko.
85,00 KčCroissant Plněný Čokoládou
Křehký croissant plněný čokoládou. (1ks) Alergeny: lepek, vejce, mléko.
85,00 KčMáslový Croissant
Nadýchaný máslový croissant. (1ks) Alergeny: lepek, vejce, mléko.
60,00 KčSkořicový Šnek
Nadýchaný dezert se směsí másla a skořice s domácím pudinkem navrchu. (1ks) Alergeny: lepek, vejce, mléko.
89,00 KčKardamomový Šnek
Nadýchaný dezert se směsí másla a kardamomu. (1ks) Alergeny: lepek, vejce, mléko, (skořice), oříšky, sezam.
89,00 KčKoláč Pudinkový
Závin z křehkého těsta, plněný pudinkem, posypaný cukrem a skořicí. (1ks) Alergeny: lepek, vejce, mléko, hořčice, sezam.
85,00 Kč
Chleby 🥖
Chléb Kváskový Pšeničný
Bochník chleba z kvalitní chlebové mouky. (1ks) Alergeny: lepek.
105,00 KčChléb Kváskový Pšenično-Žitný
Čerstvý bochník kváskového chleba se směsí kvalitní pšeničné a žitné mouky v poměru 70:30. (1ks) Alergeny: lepek.
105,00 KčChléb Kváskový Pšenično-Žitný s Mákem
Čerstvý kváskový bochník chleba obalený mákem. (1ks) Alergeny: lepek.
105,00 KčChléb Kváskový Vícezrnný
Čerstvý kváskový chléb pšenično-grahamový s kabátkem ze slunečnicových, dýňových a sezamových semínek. (1ks) Alergeny: lepek, sezam.
130,00 KčŘecký Kváskový Chléb
Vláčný světlý kváskový chléb se semolinou a olivovým olejem. (1ks) Alergeny: lepek.
85,00 KčKváskový Chléb s Fetou, Olivami a Citronovou Kůrou
Svěží pšeničný kváskový chléb s řeckou fetou, zelenými olivami a čerstvou citronovou kůrou. (1ks) Alergeny: lepek.
160,00 KčKváskový Chléb s Čedarem a Jalapeňos
Pšeničný kváskový chléb zapečený s čedarem a jalapeňos. (1ks) Alergeny: lepek, mléko.
160,00 KčKváskový Chléb s Pečenou Paprikou a Česnekem
Pšeničný kváskový chléb nabitý pečenou červenou paprikou a česnekem. (1ks) Alergeny: lepek.
130,00 KčChléb Kváskový Pšenično-Žitný se Sezamem
Čerstvý bochník kváskového chleba se směsí kvalitní pšeničné a žitné mouky v poměru 70:30 obalený sezamem. (1ks) Alergeny: lepek.
105,00 Kč