Viet Tam

Cali Philadelphia

Losos, avokádo, sýr Philadelphia Obal: rýže, červený/zelený kaviár

Čaj Việt Tám

zázvor, citrónová tráva, limetka, máta

Cà phê phin sữa

s kondenzovaným mlékem

Cà phê phin

překapávaná vietnamská káva (černá)

Maki Kappa 🌱

Okurka

Maki Avocado 🌱

Avokádo

Maki Kani

Krabí tyčinky

Maki Maguro

Tuňák

Maki Sake

Losos

Vịt sả ớt 🌶 / Kachna na citrónové trávě

Kachna na citrónové trávě se zeleninou (cuketa, baby kukuřice, brokolice, chřest, paprika, cibule, chili).

Thịt bản gang

Restovaná zelenina s dvěma druhy masa dle výběru. Brokolice, houby, cuketa, cibule, paprika, baby kukuřice, chřest, lusky.

Futo Veggie 🌱

avokádo, mango, okurka, žlutá ředkev, obal: sezam

Futo Sake

losos, avokádo, okurka, mango, krabí tyčinky, obal: sezam

Futo Tempura

Losos, avokádo, krabí tyčinky, okurka Obal: tempura, kaviár (smažená rolka)

Futo Chilli Tempura

Losos, tuňák, krabí tyčinka, okurka Obal: tempura, kaviár, chilli majonéza (smažená rolka)

Nem Rán 2 ks

Smažené jarní závitky s vepřovým masem

Nem Cuốn 2 ks

Čerstvé letní závitky s hovězím nebo krevetami dle výběru

Krevety v tempuře 4 ks

Krevety v tempura těstíčku podávané se sladkou chilli omáčkou

Nộm xoài

Mangový salát s okurkou, mungo klíčkami a masem dle výběru a arašídy

Gỏi Cuốn 2 ks

Svěží letní závitky plněné krevetami v tempuře nebo kuřecí tempurou dle výběru a čerstvou zeleninou (salát, paprika, okurka, mango, mrkev) zabalené v rýžovém papíru s majonézou a podávané se sladkou chilli omáčkou

Côcô Súp

Kokosová polévka, houby, jarní cibulka, koriandr, s kuřecím masem nebo krevetami dle výběru

Won Ton

Kuřecí vývar, zelenina, knedlíčky plněné vepřovým masem, houby

Tom Yum 🌶 (s vývarem)

Jemně pikantní thajská polévka, vývar, zelenina, houby, kuřecí maso nebo krevety dle výběru

Tom Kha 🌶 (s kokosovým mlékem)

Jemně pikantní thajská polévka, kokosové mléko, houby, kuřecí maso nebo krevety dle výběru

Gà Xiên

Grilované kuřecí maso se sladkou chilli omáčkou

Won Ton Chiên 5 ks

Smažené won ton knedlíčky plněné masem, podávané se sladkou chili omáčkou

Coco Sauce

Kokosové mléko, maso dle výběru, smetana, zelenina, bez přílohy

Sweet&Sour

Sladkokyselá omáčka, maso, mrkev, ananas, cibule, bez přílohy

Spicy Protein

Losos, tuňák, avokádo, chilli majonéza Obal: losos, tuňák, kaviár masago

Dragon Rolls Special

Krevety v tempuře, avokádo, krabí krém Obal: krevety, avokádo, chilli majonéza, teriyaki

Sake Philly

Avokádo v tempuře Obal: losos, sýr Philadelphia, zelený hrášek

Cơm Chiên ViệtTám 🌶

Smažená rýže se zeleninou, pak choi, kuřecí maso a krevety

Bún Bò Nam Bộ

Kulaté rýžové nudle, hovězí maso, arašídy, mungo, salát, omáčka

Udon kachna

Restované nudle udon, houby, zelenina, grilované kachní maso

Bún Chả

Kulaté rýžové nudle, grilované vepřové maso, zelenina, omáčka

Bún Chả Lá Lốt

vepřové maso zabalené v betelovém listu, kulaté rýžové nudle, asijské bylinky, omáčka

Bún Nem Rán

Kulaté rýžové nudle, smažené závitky, zelenina, omáčka

Bún Xào

Restované kulaté rýžové nudle, maso, vejce, zelenina

Phở Xào

Restované široké rýžové nudle, maso, vejce, zelenina, asijské bylinky, smažená cibulka

Pad Thai 🌶🌶

Restované rýžové nudle, maso, arašídy, mungo, koriandr, omáčka a vejce, chilli

Udon

Restované nudle udon, maso, houby, zelenina

Udon 🌱 - příloha

Jedna extra porce udon nudlí navíc. Ve výběru zvolte variantu s vajíčkem nebo bez 🌱

Bún 🌱 - příloha

Jedna extra porce smažených rýžových nudlí bún. Ve výběru zvolte s vajíčkem nebo bez 🌱

Bún trắng 🌱 - příloha

Jedna extra porce vařených rýžových nudlí bún.

Rýže 🌱 - příloha

Jedna extra porce jasmínové rýže

Tom Yum Veggie 🌶🌱 (se zeleninovým vývarem)

Jemně pikantní thajská polévka, zeleninový vývar, houby, zelenina

Côcô Súp Veggie 🌱

Kokosová polévka, houby, jarní cibulka, koriandr, tofu

Nem Rán Chay 2 ks 🌱

veganské smažené závitky plněné zeleninou, skleněnými nudlemi, tofu a houbami, podávané se sójovou omáčkou

Gỏi Cuốn Chay 2 ks 🌱

svěží letní závitky plněné sójovou náhražkou masa s příchutí a čerstvou zeleninou (salát, paprika, okurka, mango, mrkev) zabalené v rýžovém papíru a podávané se sladkou chilli omáčkou

Bún Nem Rán Chay 🌱

Rýžové nudle bún, veganské smažené závitky (plněné zeleninou, skleněnými nudlemi, tofu a houbami), sójová omáčka

Bún Mini Nem Chay 🌱

Rýžové nudle bún, mini závitky plněné zeleninovou směsí, veganská omáčka

Bún Chay 🌱

Zeleninový vývar, kulaté rýžové nudle, tofu, houby, zelenina

Phở Xào Chay 🌱

Restované široké rýžové nudle, zelenina, tofu, asijské bylinky, smažená cibulka

Cơm Rang Veggie 🌱

Smažená rýže se zeleninou, tofu nebo sójové plátky

Bún ‘’Bò’’ Nam Bộ Veggie 🌱

Kulaté rýžové nudle, tofu, arašídy, mungo, salát, vegan omáčka

Phở Trộn Veggie 🌱

Rýžové nudle, tofu, arašídy, mungo, koriandr, vegan omáčka

Pad Thai Veggie 🌶🌶🌱

Rýžové nudle, tofu nebo sójové plátky, arašídy, mungo, koriandr, vegan omáčka

Veggie Poké 🌱

Rýže, wakame, mango, žlutá ředkev, okurka, mrkev, salát, smažená cibulka, sezam UPOZORNĚNÍ: Jídlo je veganské. Ve výběru omáček jsou i mayo, které obsahují vaječný žloutek (a jsou proto neveganské). Pro plně veganskou možnost vyberte omáčku s označením vegan 🌱.

Udon Veggie 🌱

Restované udon nudle, tofu nebo sójové plátky, zelenina, houby

Tofu sốt cà chua 🌱

Tofu, sladkokyselá rajčatová omáčka, jarní cibulka

Red Thai Curry Veggie 🌶🌶🌱

Červené kari, pálivé, kokosové mléko, kukuřičky, lilek, houby, bambus, cuketa, mrkev, pórek, brokolice, květák, mungo, bez přílohy

Yellow Curry Veggie 🌶🌱

Žluté kari, jemně pálivé, tofu, kokosové mléko, kukuřičky, lilek, houby, bambus, cuketa, mrkev, pórek, brokolice, květák, mungo, bez přílohy

Sot Lac Tofu 🌱

Arašídová omáčka, tofu, kukuřičky, lilek, houby, bambus, cuketa, mrkev, pórek, brokolice, květák, mungo, bez přílohy

Coco Sauce Tofu 🌱

Kokosové mléko, tofu, kukuřičky, lilek, houby, bambus, cuketa, mrkev, pórek, brokolice, květák, mungo, bez přílohy

Coco-Mango Tofu 🌱

Kokosové mléko, tofu, mangové pyré, ananas, banán, bez přílohy

Maki Veggie Set 24 🌱

8x maki avokádo, 8x maki mango, 8x maki okurka

Sashimi Set 6

3x sashimi losos, 3x sashimi tuňák

Califronia Set 16

8x Cali Sake Tobiko, 4x Cali Kani Avocado, 4x Cali Ebi Tempura

Family Mix Set 36

4x maki losos, 4x maki tuňák, 4x maki avokádo, 4x maki žlutá ředkev, 4x maki krabí tyčinky, 4x maki okurka, 4x nigiri losos, 4x Cali Sake Avocado, 4x Spicy Protein

Combo Sake 44

16x maki losos, 10x sashimi losos, 4x nigiri kaviár z lososu, 6x nigiri losos, 4 California sake avocado, 4x fusion sake avocado

Phở

Vývar, phở nudle, maso, cibule, mungo, koriandr. Vyberte si variantu v možnostech

Udon Bowl

Polévka s japonskými udon nudlemi a masem dle výběru, pak choi, mango klíčky, cibule, pórek

Salmon Poké

Rýže, losos, avokádo, wakame, mrkev, salát, kaviár, sezam Vyberte prosím omáčku

Tuna Poké

Rýže, tuňák, edamane, okurka, mrkev, ředkev, sezam Vyberte prosím omáčku