Everest Indian And Nepalese Restaurant
Manchurian
LAMB MANCHURIAN (200g)
Smažené jehněčí se směsí sójové omáčky, soli, zázvorovo-česnekové pasty, chilli a papriky
292,95 KčLAMB CHILLI (200g)
Smažené jehněčí kostky se směsí sójové omáčky, papriky, rajčat a cibule
286,65 KčCHICKEN CHILLI (200g)
Smažené kuřecí kostky se směsí sójové omáčky, papriky, rajčat a cibule
244,65 KčCHICKEN MANCHURIAN (200g)
Smažené kuře se směsí sójové omáčky, soli, zázvorovo-česnekové pasty, chilli a papriky
244,65 KčVEGETABLE MANCHURIAN (200g)
Smažená zelenina se směsí sójové omáčky, soli, zázvorovo-česnekové pasty, chilli a pepřem
232,05 KčGOBI MANCHURIAN (200g)
Smažený květák se směsí sojové omáčky, soli, zázvorového česneku, chilli a pepřem
224,70 KčVEG CHILLI (200g)
Smažená směs sezónní zeleniny se směsí sójové omáčky, papriky, rajčat a cibule
220,50 Kč
Krevety 🍤
SHRIMP PHALL (200g)
Krevety v husté červené omáčce, nejžhavější v našem jídelním lístku, ochucená rajčaty, zázvorem, česnekem a chilli, původem z britského bangladéšského kari domu Birmingham
329,78 KčSHRIMP JALFREZI (200g)
Krevety v palivé omáčce s paprikou, kořením a chilli
297,02 KčSHRIMP VINDALOO (200g)
Krevety vařené v palivé omáčce s bramborami, kořením a chilli
297,02 KčSHRIMP MADRAS (200g)
Krevety ve mírně pálivé rajčatové omáčce kořeněné koriandrem, kmínem, kurkumou a chilli, původem z jižní části Indie, Madras
291,56 KčSHRIMP MASALA (200g)
Krevety podávané v mirně-palivé rajčatovo-cibulové omáčce s paprikou, ochucené česnekem, zázvorem a kořením
291,56 KčSHRIMP KORMA (200g)
Krevety vařené ve sladké krémové omáčce s cibulí, česnekem, zázvorem a kešu oříšky
291,56 KčSHRIMP MANGO (200g)
Krevety vařené v jemné omáčce s rajčaty, mandlemi a mangem
291,56 KčSHRIMP BUTTER (200g)
Krevety v krémové, máslovo-rajčatové omáčce
291,56 KčSHRIMP KADAI (200g)
Krevety v omáčce s paprikou, cibulí a rajčatovým pyré, připravené na tradičním nepálském nebo indickém wok panu Kadai, ochucené koriandrem a zjemněné smetanou
283,92 KčSHRIMP LEMON (200g)
Krevety vařené s cibulkou, zázvorovým česnekem, směsí koření v rajčatovém základu a citronové šťávě
283,92 KčSHRIMP CURRY (200g)
Krevety v tradiční jemné omáčce na bázi cibule a rajčat, ochucená česnekem, zázvorem a směsí koření
283,92 KčSHRIMP WITH MIX-VEGETABLE (200g)
Krevety vařené se směsí zeleniny v tradiční jemné omáčce na bázi cibule a rajčat, ochucené česnekem, zázvorem a směsí koření
279,55 Kč
Saláty 🥗
CHICKEN SALAD (200g)
Vykostěné smažené kousky kuřete se směsí okurek, mrkve, hlávkového salátu a papriky
176,40 KčPANEER SALAD (200g)
Nepálský domácí sýr (Paneer) se směsí okurek, mrkve, hlávkového salátu a papriky
176,40 KčVEGGIE SALAD (GREEN SALAD) (200g)
Směs okurky, mrkve, hlávkového salátu a papriky
148,05 KčSPECIAL MIX RAITA (150g)
Jogurt ochucený rajčaty, okurkou, mrkví a paprikou s praženým kmínem
111,30 KčCUCUMBER RAITA (150g)
Jogurt ochucený okurkou, koriandrem a praženým kmínem
79,80 KčBÍLÝ JOGURT (150g)
75,60 KčČERSTVĚ NAKRÁJENÁ CIBULE (150g)
45,15 Kč
Jehněčí maso
LAMB PHALL (200g)
Jehněčí v husté červené omáčce, nejžhavější v našem jídelním lístku, ochucená rajčaty, zázvorem, česnekem a chilli, původem z britského bangladéšského kari domu Birmingham
311,22 KčLAMB JALFREZI (200g)
Jehněčí maso v palivé omáčce s paprikou, kořením a chilli
304,67 KčLAMB MADRAS (200g)
Jehněčí maso v mírně pálivé rajčatové omáčce kořeněné koriandrem, kmínem, kurkumou a chilli, původem z jižní části Indie, Madras
304,67 KčLAMB VINDALOO (200g)
Jehněčí maso v palivé omáčce s bramborami, kořením a chilli
304,67 KčLAMB ROGAN JOSH (200g)
Jehněčí maso v omáčce ochucené zázvorovým česnekem a aromatickým kořením, původně z Persie nebo Kašmíru
297,02 KčLAMB MASALA (200g)
Jehněčí maso podávané v rajčatovo-cibulové omáčce s paprikou, ochucené česnekem, zázvorem a kořením
297,02 KčLAMB KADAI (200g)
Jehněčí maso v omáčce s paprikou, cibulí a rajčatovým pyré, připravené na tradiční nepálské nebo indické wok pánvi Kadai, ochucené koriandrem a zjemněné smetanou
291,56 KčLAMB MANGO (200g)
Jehněčí maso vařené v jemné omáčce s rajčaty, mandlemi a mangem
291,56 KčLAMB KORMA (200g)
Jehněčí maso vařené ve sladké krémové omáčce s cibulí, česnekem, zázvorem a kešu oříšky
291,56 KčBUTTER LAMB (200g)
Pečené jehněčí kousky v krémové, máslovo-rajčatové omáčce
291,56 KčLAMB CURRY (200g)
Kousky křehkého jehněčího masa v tradiční jemné omáčce na bázi cibule a rajčat, ochucená česnekem, zázvorem a směsí koření
283,92 KčLAMB BAMBOO (200g)
Jehněčí v omáčce na bázi cibule, bambusu a rajčat, ochucené česnekem, zázvorem a směsí koření z Nepálu a Indie
279,55 KčLAMB MUSHROOM (200g)
Jehněčí maso v krémové žampionové omáčce, ochucené bylinkami a kořením
279,55 KčLAMB CHANA (200g)
Jehněčí maso vařené s cizrnou v omáčce, ochucené bylinkami a kořením
279,55 KčLAMB PALAK (200g)
Jehněčí maso dušené se špenátem, cibulí, česnekem, zázvorem a koření
279,55 Kč
Vegetariánská jídla
VEGETABLE PHALL (200g)
Směs zeleniny v v husté červené omáčce, nejžhavější v našem jídelním lístku, ochucená rajčaty, zázvorem, česnekem a chilli, původem z britského bangladéšského kari domu Birmingham
212,14 KčVEGETABLE JALFREZI (200g)
Směs zeleniny v palivé omáčce s paprikou, kořením a chilli
206,91 KčVEGETABLE VINDALOO (200g)
Směs zeleniny v palivé omáčce s bramborami, kořením a chilli
206,91 KčVEGETABLE MADRAS (200g)
Směs zeleniny vařené v mírně pálivé červené omáčce s přidanými chilli, původem z jižní části Indie, Madras
206,91 KčPANEER BUTTER (200g)
Nepálský domácí sýr (paneer) v jemné máslové omáčce
195,42 KčDUM PALAK (200g)
Smažené brambory plněné zeleninou vařenou se špenátem, cibulkou, kurkumou, kmínem, koriandrem a kořením
195,42 KčALOO DUM (200g)
Smažené brambory plněné zeleninou vařenou v omáčce s kořením
195,42 KčVEGETABLE KORMA (200g)
Směs zeleniny vařené ve sladké krémové omáčce, původem z Mughlai kuchyně na bázi směsi koření včetně mletého koriandru a kmínu
195,42 KčMALAI KOFTA (200g)
Smažené knedlíčkové kuličky z bramborové kaše, domácího nepálského sýra (paneer) a kešu pasty vařené v lahodné smetanové, mírně sladké a zlehka kořeněné omáčce
195,42 KčBAINGAN BHARTA (200g)
Na ohni pečená lilková kaše předvařená s nakrájenými rajčaty, cibulí, zázvorovým česnekem, kmínem, chilli a kořením
195,42 KčMUSHROOM MASALA (200g)
Houby vařené s cibulkou, sekanými rajčaty, semínky koriandru, zázvorovým česnekem, chilli papričkami a garam masala
195,42 KčCHANA MASALA (200g)
Cizrna vařená s cibulkou, sekanými rajčaty, semínky koriandru, zázvorovým česnekem, chilli papričkami a garam masala
195,42 KčRAJMA MASALA (200g)
Červené fazole v husté omáčce s indickým kořením
195,42 KčPANEER KORMA (200g)
Nepálský domácí sýr ve sladké smetanové omáčce, původem z Mughlai kuchyně na bázi směsi koření včetně mletého koriandru a kmínu
195,42 KčVEGETABLE CURRY (200g)
Zelená zelenina v tradiční jemné omáčce na bázi cibule a rajčat, ochucená česnekem, zázvorem a směsí koření
175,56 KčPALAK KOFTA (200g)
Smažené knedlové kuličky z bramborové kaše, domácího nepálského sýra (paneer) vařené v špenátové omáčce s kořením
195,42 KčPANEER MANGO (200g)
Nepálský domácí sýr (paneer) vařený v omáčce ze sladkého mango-pyré s kořením
195,42 KčSHAHI PANEER (200g)
Nepálský domácí sýr (paneer) vařený v husté omáčce se smetanou, ořechy rajčaty a kořením
195,42 KčKADAI PANEER (200g)
Nepálský domácí sýr (paneer) vařený s paprikou, kadai masala v cibulovo-rajčatové omáčce. Toto jídlo se jmenuje karahi nebo kadhai panner, protože se vaří ve speciálním indickém woku
195,42 KčPALAK PANEER (200g)
Kousky domácího nepálského sýra v husté omáčce ze špenátu, kořeněné zázvorem, česnekem, garam masala a dalším kořením
195,42 KčPANEER BUTTER MASALA (200g)
Kousky domácího nepálského sýra vařené ve smetanové máslové omáčce s cibulí, rajčaty & kešu a koření garam masala, kardamomem a koriandrem
195,42 KčMATTAR PANEER (200g)
Nepálský domácí sýr (paneer) lehce smažený a vařený se zeleným hráškem (matar) v omáčce z rajčat, cibule a koření garam masala
195,42 KčMATTAR MUSHROOM (200g)
Indické mírně kořeněné kari se zeleným hráškem, žampiony, rajčaty a indickým kořením
182,88 KčDAL MAKHANI (200g)
Celá černá čočka, červené fazole, vařené s rajčaty ve smetaně a másle původem z Paňdžábu v Indii
182,88 KčALOO GOBI (200g)
Kořeněná směs čerstvého květáku, brambor, kurkumy vařené s cibulí, rajčaty a kořením. Kurkuma je známá svými antioxidačními a vynikajícími protizánětlivými účinky
175,56 KčDAL FRY (200g)
Nepálská nebo indická čočka vařená s cibulí, zázvorem a česnekem
175,56 Kč
Non Alcholic drinks
Fanta
45,00 KčSprite
45,00 KčKinley Tonic
45,00 KčMineral Water
40,00 KčCappy Juice
45,00 KčCoca Cola
45,00 KčCoca Cola Zero
45,00 KčRed Bull
45,00 Kč
Dezerty 🍰
PESHWARI NAAN
Tradiční sladká palačinka plněná mandlovými vločkami, smetanou, sušeným kokosem, cukrem a bylinkami
110,25 KčSOAN PAPDI (2KS)
Obvykle se vyrábí z cukru, cizrnové mouky, mléka, ghí a kardamomu, ve tvaru krychle a má křehkou a šupinatou texturu
82,95 KčRASMALAI (2KS)
Sladké kuličky ze sražené smetany ochucené kardamomem a ořechy, populární v Nepálu a Indii
99,75 KčRASGULLA (2KS)
Sladké kuličky z indického cottage cheese v syrupu ku z Indického subkontinentu, populární v Nepálu a Indii
82,95 KčGULAB JAMUN (2KS)
Sladké kuličky z mléčného těsta v sirupu z Indického subkontinentu, populární v Nepálu a Indii
82,95 Kč
Biryani
MUTTON BIRYANI WITH VEGETABLE MIX (300g)
Marinované skopové maso vařené v cibulce, zázvoru, česneku, skoři, hřebíčku, kardamonu, bobkových listech, černém kmínu, badyánu, citronu, mátě, se směsí zeleniny a rýží Basmati. Je původem z muslimské oblasti Indického subkontinentu
280,35 KčSHRIMP BIRYANI (300g)
Marinované krevety vařené v cibulce, zázvoru, česneku, skořici, hřebíčku, kardamomu, bobkových listech, černém kmínu, badyánu, citronu, mátě s rýží Basmati. Je původem z muslimské oblasti Indického subkontinentu
273,00 KčMUTTON BIRYANI (300g)
Marinované skopové maso vařené v cibulce, zázvoru, česneku, skořici, hřebíčku, kardamomu, bobkových listech, černém kmínu, badyánu, citronu a mátě, s rýží Basmati. Je původem z muslimské oblasti Indického subkontinentu
273,00 KčCHICKEN BIRYANI (300g)
Marinované kuře vařené v cibulce, zázvoru, česneku, skořici, hřebíčku, kardamomu, bobkových listech, černém kmínu, badyánu, citronu, mátě, s rýží Basmati. Je původem z muslimské oblasti Indického subkontinentu
244,65 KčVEGETABLE BIRYANI (300g)
Směs sezónní zeleniny vařené v paprice, cibulce, zázvoru, česneku, skořici, hřebíčku, kardamonu, bobkových listech, černém kmínu, badyánu, citronu, mátě s rýží Basmati. Je původem z muslimské oblasti Indického subkontinentu
232,05 Kč
Placky z pece Tandoor
PANEER NAAN
Chléb plněný nepálským domácím tvarohovým sýrem “cottage cheese” bohatým na bílkoviny a kořením s jemnou texturou s lahodnou chutí
99,75 KčCHEESE NAAN
Hustý chléb plněný bramborami, sýrem a lehkým kořením s jemnou texturou a příjemnou sýrovou chutí
93,45 KčALOO NAAN
Hustý chléb plněný bramborami a lehkým kořením. Podává se horký a potřený máslem
82,69 KčKEEMA NAAN
Hustý chléb plněný bramborami, mletým masem a kořením. Původně z Mezopotámie & Starověkého Egyptu
104,74 KčVEGETABLE NAAN
Hustý chléb plněný směsí zeleniny a lehkého koření. Podává se horký a potřený máslem
82,69 KčCHEF’S SPECIAL LACCHA PARATHA
Vícevrstvá mělká smažená Severoindická placka pečená v tandoor
74,97 KčBUTTER NAAN
Hustý chléb s bohatou vrstvou másla a jemně sladkou chutí
57,33 KčGARLIC NAAN
Hustý indický chléb/placka s česnekem a máslem
57,33 KčOBYČEJNÝ NAAN
50,72 KčCHAPATI
Kulatý malý chléb/placka pečený v tandoor peci
31,97 Kč
Losos
SALMON PHALL (200g)
Losos v husté červené omáčce, nejžhavější v našem jídelním lístku, ochucená rajčaty, zázvorem, česnekem a chilli, původem z britského bangladéšského kari domu Birmingham
292,95 KčSALMON VINDALOO (200g)
Losos vařený v pálivé omáčce s bramborami, kořením a chilli
297,02 KčSALMON MADRAS (200g)
Losos v mírně pálivé rajčatové omáčce kořeněné koriandrem, kmínem, kurkumou a chilli, původem z jižní části Indie, Madras
291,56 KčSALMON BUTTER (200g)
Losos v krémové, máslovo-rajčatové omáčce
291,56 KčSALMON MASALA (200g)
Losos podávaný v mírně-pálivé rajčatovo-cibulové omáčce s paprikou, ochucené česnekem, zázvorem a kořením
283,92 KčSALMON MANGO (200g)
Losos vařené v jemné omáčce s rajčaty, mandlemi a mangem
283,92 KčSALMON KORMA (200g)
Losos ve sladké krémové omáčce s cibulí, česnekem, zázvorem a kešu oříšky
283,92 KčSALMON KADAI (200g)
Losos v omáčce s paprikou, cibulí a rajčatovým pyré, připravené na tradiční nepálské nebo indické wok pánvi Kadai, ochucené koriandrem a zjemněné smetanou
283,92 KčSALMON CURRY (200g)
Losos v tradiční jemné omáčce na bázi cibule a rajčat, ochucená česnekem, zázvorem a směsí koření
283,92 Kč
Mleté maso
KEEMA PHALL (200g)
Mleté maso v husté červené omáčce, nejžhavější v našem jídelním lístku, ochucená rajčaty, zázvorem, česnekem a chilli, původem z britského bangladéšského kari domu Birmingham
235,87 KčKEEMA JALFREZI (200g)
Mleté maso v palivé omáčce s paprikou, kořením a chilli
222,77 KčKEEMA VINDALOO (200g)
Mleté maso vařené v palivé omáčce s bramborami, kořením a chilli
216,22 KčKEEMA MADRAS (200g)
Mleté maso v mírně pálivé rajčatové omáčce kořeněné koriandrem, kmínem, kurkumou a chilli, původem z jižní části Indie, Madras
216,22 KčKEEMA MANGO (200g)
Mleté maso vařené v jemné omáčce s rajčaty, mandlemi a mangem
216,22 KčKEEMA MASALA (200g)
Mleté maso podávané v mirně-palivé rajčatovo-cibulové omáčce s paprikou, ochucené česnekem, zázvorem a kořením
208,57 KčKEEMA BUTTER (200g)
Mleté maso v krémové, máslovo-rajčatové omáčce
208,57 KčKEEMA PALAK (200g)
Jemná kombinace mletého masa dušeného se špenátem, cibulí, česnekem, zázvorem a koření
204,20 KčKEEMA MUSHROOM (200g)
Mleté maso v krémové žampionové omáčce, ochucené bylinkami a kořením
204,20 KčKEEMA CURRY (200g)
Mleté maso v tradiční jemné omáčce na bázi cibule a rajčat, ochucená česnekem, zázvorem a směsí koření
204,20 Kč
Domácí nápoje
MANGO LASSI (0.3L)
Mangové smoothie na bázi jogurtu
55,00 KčBANANA LASSI (0.3L)
Banánový koktejl na bázi jogurtu
55,00 KčSTRAWBERRY LASSI (0.3L)
Jahodový koktejl na bázi jogurtu
55,00 KčSALTED JEERA LASSI (0.3L)
Jogurtový koktejl se solí a semínky kmínu
55,00 KčSWEET LASSI (0.3L)
Sladký jogurtový koktejl
55,00 Kč
Pivo 🍺
BIRELL NEALKOHOLICKÉ PIVO (0.5L)
35,00 KčZÁZVOROVÉ NEALKOHOLICKÉ PIVO (0.33l)
55,00 Kč
Tradiční thali dle Everestu
SPECIAL MIX THALI (350g)
Speciální selekcí šéfkuchaře Everestu je Thali sestávající ze směsi krevet, jehněčího a kuřecího masa s čočkou, sezónní směsí zeleniny, Raitou a Papadumem. Podává se s rýží nebo Tandoori Naan
309,04 KčSHRIMP THALI (350g)
Krevetové Thali je mix krevet, kari, čočky, sezónní směsi zeleniny s Raitou a Papadumem. Podává se s rýží nebo Tandoori Naan
283,92 KčMUTTON THALI (350g)
Tradičním nepálským oblíbeným jídlem a selekcí Everestu je “Thali”. Skopové Thali je kombinací skopového kari, čočky, sezónní směsi zeleniny s Raitou a Papadumem. Podává se s rýží nebo Tandoori Naan
283,92 KčCHICKEN THALI (350g)
Kuřecí Thali je kombinací kuřecího kari, čočky, sezónní směsi zeleniny s Raitou a Papadumem. Podává se s rýží nebo Tandoori Naan
241,33 KčVEG THALI (350g)
Vegetariánské Thali je kombinací sezónní směsi zeleniny, čočky s Raitou a Papadumem. Podává se s rýží nebo Tandoori Naan
229,32 Kč
Polévky 🍜
SHRIMP SOUP
Krevetová polévka s nepálskými bylinkami a kořením
97,11 KčGARLIC SOUP
Nepálská česneková polévka
78,56 KčCHICKEN MUSHROOM SOUP
Nepálská kuřecí polévka s houbami
78,56 KčCHICKEN SOUP
Nepálská kuřecí polévka
78,56 KčDAL ADRAK SOUP
Čočková polévka ochucená zázvorem a koriandrem
78,56 KčDAL SOUP
Indická čočková polévka ochucená koriandrem
78,56 KčCREAMY MUSHROOM SOUP
Krémová žampionová polévka
78,56 KčCREAMY TOMATO SOUP
Krémová rajčatová polévka
78,56 Kč
Rýže 🍚
SHRIMP WITH MIX-VEGETABLE FRIED RICE (300g)
Směs zelené zeleniny, krevet a indického koření smažené s bílou rýží
294,37 KčSHRIMP FRIED RICE (300g)
Krevety vařené s paprikou a cibulkou v indickém koření s bílou rýží
282,24 KčMUTTON FRIED RICE (300g)
Směs zelené zeleniny, skopového a indického koření smažené s bílou rýží
268,80 KčCHICKEN FRIED RICE (300g)
Vykostěné kuře, zelené zelenina a indické koření smažené s rýží
213,15 KčEGG FRIED RICE (300g)
Vejce vařené s paprikou a cibulkou v indickém koření s bílou rýží
224,70 KčPANEER RICE (150g)
Lehce smažený nepálský domácí sýr vařený s rýží
111,30 KčPULAO RICE (150g)
Basmati rýže vařená se zelenou zeleninou a indickým kořením
103,95 KčPEAS RICE (150g)
Basmati rýže vařená se zeleným hráškem
92,40 KčCURRY RICE (150g)
Mletá kurkuma vařená s rýží
87,15 KčJEERA RICE (150g)
Smažená basmati rýže s římským kmínem
87,15 KčBASMATI RÝŽE (150g)
75,60 Kč
Maso pečené v peci Tandoor
CHEF’S SPECIAL TANDOORI MIX TIKKA (150g)
Vykostěné kousky kuřecího a jehněčího masa marinované v zázvoru, česneku, citronu, chilli a indickém koření, grilované v peci Tandoor
297,15 KčLAMB TANDOORI TIKKA (150g)
Jehněčí kousky marinované v chilli, česneku, citronu, indickém koření, smetaně a jogurtu, grilované v peci Tandoor
285,60 KčSHISH KEBAB (150g)
Mleté maso ochucené směsí koření, včetně česneku, chilli, citronu a garam masala
207,90 KčCHICKEN TANDOORI PUDINA TIKKA (150g)
Kuřecí prsa marinovaná v indickém koření, zázvorovém česneku, chilli, citronu, jogurtu a čerstvých listech máty, grilované v peci Tandoor
207,90 KčCHICKEN TANDOORI MALAI TIKKA (150g)
Kuřecí prsa marinovaná v chilli, česneku, citronu, indickém koření, smetaně a jogurtu, grilované v peci Tandoor
207,90 KčCHICKEN TANDOORI TIKKA (150g)
Kuřecí prsa marinovaná v indickém koření a jogurtu, grilované v peci Tandoor
207,90 Kč
Kuřecí maso 🍗
CHICKEN PHALL (200g)
Kuře v husté červené omáčce, nejžhavější v našem jídelním lístku, ochucená rajčaty, zázvorem, česnekem a chilli, původem z britského bangladéšského kari domu Birmingham
235,87 KčCHICKEN VINDALOO (200g)
Kuřecí kousky v palivé omáčce s bramborami, kořením a chilli
235,87 KčCHICKEN JALFREZI (200g
Kuřecí kousky v palivé omáčce s paprikou, kořením a chilli
229,32 KčCHICKEN MADRAS (200g)
Kousky kuřecího masa v mírně pálivé rajčatové omáčce kořeněné koriandrem, kmínem, kurkumou a chilli, původem z jižní části Indie, Madras
229,32 KčCHICKEN TIKKA MASALA (200g)
Křehké kousky kuřecího masa pečené v tandoori podávané v rajčatovo-cibulové omáčce s paprikou, ochucené česnekem, zázvorem a kořením
229,32 KčCHICKEN GARLIC (200g)
Kuře v česnekové omáčce, ochucené bylinkami a kořením
216,22 KčCHICKEN BAMBOO (200g)
Kuře v omáčce na bázi cibule, bambusu a rajčat, ochucené česnekem, zázvorem a směsí koření z Nepálu a Indie
216,22 KčKADAI CHICKEN(200g)
Kuře v omáčce s paprikou, cibulí a rajčatovým pyré, připravené na tradičné nepálské nebo indické wok pánvi Kadai, ochucené koriandrem a zjemněné smetanou
216,22 KčCHICKEN METHI (200g)
Kuřecí kousky v bylinkové omáčce ochucené listy pískavice. Listy pískavice chutnají jako směs fenyklu a celeru
216,22 KčMALAI CHICKEN (200g)
Kuřecí kousky v aromatické smetanové omáčce s cibulkou a kešu ořechy
216,22 KčCHICKEN HYDERABADI (200g)
Kuře vařené se špenátem, mátou v aromatické omáčce ochucené gram masala a mlékem, pojmenované po městě Hyderabad, Indie
216,22 KčCHICKEN BADAM (200g)
Kuřecí kostky v jemné omáčce s mandlemi
216,22 KčCHICKEN MANGO (200g)
Kuřecí maso v jemné omáčce s rajčaty, mandlemi a mangem
216,22 KčCHICKEN KORMA (200g)
Kuřecí maso vařené ve sladké krémové omáčce s cibulí, česnekem, zázvorem a kešu oříšky
216,22 KčBUTTER CHICKEN (200g)
Kousky kuřete pečené v peci Tandoori, marinované v jogurtu a směsi koření podávané v krémové, máslovo-rajčatové omáčce
216,22 KčCHICKEN CURRY (200g)
Kuřecí maso v tradiční jemné omáčce na bázi cibule a rajčat, ochucená česnekem, zázvorem a směsí koření
215,19 KčCHICKEN DAL (200g)
Kuře vařené s nepálskou nebo indickou čočkou v tradiční omáčce na bázi cibule, zázvoru a česneku
207,58 KčCHICKEN PALAK (200g)
Kousky jemného kuřecího masa dušené se špenátem, cibulí, česnekem, zázvorem a koření
207,58 KčCHICKEN CHANA (200g)
Kuřecí kostky v tradiční omáčce na bázi cibule, rajčat a cizrny, ochucené česnekem, zázvorem a směsí koření z Nepálu a Indie
207,58 KčCHICKEN MUSHROOM (200g)
Kuřecí kousky v krémové žampionové omáčce, ochucené bylinkami a kořením
207,58 Kč
vegan
Aloo Chana(vegan)
180,03 KčAloo Gobi (vegan)
180,03 Kč
Předkrmy
SHRIMP KOLIWADA (12KS)
Křupavé krevety obalené v mírně pikantním těstíčku
210,00 KčPANEER PAKORA (12KS)
Smažené kostky domácího sýra v cizrnovém těstíčku
204,00 KčCHICKEN KOLIWADA (12KS)
Kuřecí kostky obalované v jemně pikantním těstíčku usmažené do křupava
187,00 KčCHICKEN PAKORA (12KS)
Smažené kousky kuřecího masa v cizrnovém těstíčku
158,00 KčVEGETABLE PAKORA (12 KS)
Smažené brambory, cibule a paprika obalené v cizrnovém těstíčku
141,00 KčONION BHAJI (12 KS)
Smažené cibulové kroužky obalené v cizrnovém těstíčku
141,00 KčVEGETABLE SAMOSA (2KS)
Smažené indické plněné taštičky se směsí brambor, hrášku a koření
118,00 KčMASALA PAPADUM (2KS)
Křupavé placky z čočkové mouky s červenou cibulkou, zelenými chilli, rajčaty, koriandrem a mátovou omáčkou
83,00 KčPAPADUM (2KS)
Tenké křupavé placky z čočkové mouky podávané s mátovou omáčkou
55,00 Kč