INDICKÝ GRIL KOZLOVNA

NUTS AND RAISIN RICE -A7,8

rýže s oříšky a rozinkami -A7,8

CUMIN AND PEAS RICE -A7

kmínová rýže s hráškem -A7

LEMON RICE -A7,8,10

lemon rice -A7,8,10

BASMATI RICE -A7

Basmati rice -A7

NAAN -A1,7

Tradiční indický chléb z hladké mouky

BUTTER NAAN -A1,7

Indický máslový chléb

GARLIC NAAN -A1,7

Indický chléb potřený česnekem

CHILLI GARLIC NAAN -A1,7

Indický chléb potřený česnekem a chilli

GARLIC CHEESE NAAN -A1,7

Indický chléb plněný sýrem a potřený česnekem

CHICKEN PAKORA - A1

Smažené kousky kuřete v těstíčku s čatni

ONION BHAJI -A1

Smažené cibulové hrudky s čatni

KOUSKY KVĚTÁKU V KOŘENĚNÉ OMÁČCE -A1,3,6

Kousky květáku v kořeněné omáčce - ostré

SAMOSA CHANNA CHAAT -A1,7

Smažená taštička plněná bram.směsí, s jogurtem , cizrnou a čatni

HONEY SESAME CHICKEN -A1,3,6,11

Kousky kuřecího masa v sezamovo-medové omáčce

MANGO LASSI -A7

Mangový jogurtový nápoj,0,4l

KOZLOVNA MIX TIKKA PLATTER

Mix masa, mořských pladů a zeleniny z pece tandoor

KOZLOVNA CHICKEN GARLIC CREAM TIKKA -A7

Naše speciální marináda - koření, česnek, smetana - kuřecí kousky pečené v peci tandoor

CLASSIC CHICKEN TIKKA -A7

Kuřecí kousky marinované v klasickém tikka koření, pečené v peci tandoor

CHICKEN ACHARI GARLIC TIKKA -A7,10

Kuřecí kousky marinované ve směsi koření a česneku s čerstvými bylinkami, pečené v peci tandoor

CHICKEN MANGO CREAM TIKKA -A7

Kuřecí kousky marinované v jemné mango marinádě s kořením , pečené v peci tandoor

CHICKEN MASALA WRAP -A1,7

Směs kuřecího masa a koření v indickém chlebu

PANEER TIKKA -A7

Indický sýr marinovaný v koření, pečený v peci tandoor

PORK VINDALOO -A7,10

Kousky vepřového masa v omáčce z chilli, octa a česneku

MUTTON VINDALOO -A7,10

Skopové kousky v omáčce z chilli, octa a česneku

MUTTON TIKKA MASALA -A7

Skopové kousky v krémové omáčce z cibule, rajčat a koření

MANGO MUTTON -A7

Skopové kousky v jemné mango omáčce s kořením

MUTTON KORMA -A7,8

Skopové kousky v krémové omáčce z kešu ořechů, smetany a koření

CHICKEN KORMA

Kousky kuřete v jemné omáčce z kešu ořechů, smetany a koření

CHICKEN TIKKA MASALA -A7

Kuřecí kousky v krémové omáčce z cibule, rajčat a koření

BUTTER CHICKEN -A7

Kuřecí kousky v krémové rajčatové omáčce s domácím máslem ghee

MANGO CHICKEN -A7

Kuřecí kousky v jemné omáčce z manga a koření

CHICKEN VINDALOO(GOAN) -A7,10

Kuřecí kousky v ostré omáčce z chilli, octa a česneku

CHILLI CHICKEN -A1,3,6

Kuřecí kousky na indo-čínský způsob s cibulí a paprikou

KADAI CHICKEN -A7

Kuřecí kousky v ostré omáčce z papriky, celého kmínu, koriandru

BOMBAY CHICKEN -A7

Kuřecí kousky v ostré omáčce z chilli , kokosu, sezamu a koření

HOMESTYLE CHICKEN CURRY -A7

Vesnické kuřecí kari

MUTTON ROGAN JOSH -A1,7

Skopové kousky v ostré omáčce z rajčat, kardamomu, skořice a kmínu

PRAWN MASALA CURRY -A2,7,10

Krevety v rajčatové omáčce s kokosovým mlékem

CHANNA MASALA -A7

Cizrnové kari - vegetarianské

DAL MAKHANI -A7

Speciální recept z četné čočky

KADAI PANEER -A7

Paneer sýr v omáčce z papriky, celého kmínu, koriandru

PANEER MAKHANI -A7

Sýr paneer v krémové rajčatové omáčce s domácím máslem

MANGO PANEER -A7

Sýr paneer v jemné mango omáčce

PRAWN COCONUT CURRY -A2,7,10

Krevety v omáčce z kokosového mléka a koření